第254章 發貨
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周四上午九點,麥田商城[清河農鮮]小店準時上架了7000斤草莓。
這是第一次開預售,並且還做了限購,沈秋秋心裏還是有點忐忑;
九點開始,她就忍不住一直盯著後台的庫存數據看。
九點半左右,7000斤草莓全部售罄;
這還隻是紅顏和章姬草莓。
售價110元每斤的淡雪草莓,沈秋秋也開了2000斤預售;
由於價格較貴,倒是沒被搶光,但半小時也賣出去了800多斤;
在這麽龐大的粉絲基礎下,售罄也隻是時間問題。
王趕年看著後台的銷售額,在心裏默默數著:個、十、百、千、萬、十萬……
半個小時就賣了二十多萬!
“老天爺欸……”
一直知道沈家靠著賣草莓賺了不少錢,但沒想到這麽能賺錢!
一旁的李存菊見兒子兩眼發直地盯著手機,嘴裏還嘰裏咕嚕的念叨著什麽,忍不住問,“趕年啊,你看啥呢?”
“沒,沒啥!”王趕年連忙收起手機,搖頭否認。
他可不敢把這件事告訴自家老媽,不然她能當場眼紅死,回家立馬就要張羅著種草莓。
沈秋秋看了王趕年一眼,叮囑他道:“這批預售單子七天之內要全部發完,你打單子的時候務必要按訂單的先後順序來打,章姬和紅顏的訂單今天先打六百單,淡雪的訂單先打一百單,後續看草莓園那邊的采摘情況,再看要不要加單。”
“好的,小花姐。”聽說今天要發那麽多單,王趕年也不敢耽誤,連忙去打單了。
7000斤章姬和紅顏草莓,一共3500個訂單;
按照原本的計劃,每天發500單左右就差不多了;
但明天邀請了蔣津成一家來家裏做客,怕到時候打包發貨忙不過來,招呼不周,怠慢了客人;
所以沈秋秋就想著,今天盡量多發一點,這樣明天就能早點收工,招待客人;
早上沈爺爺帶人去草莓園摘果的時候,沈秋秋也交代過,在保證草莓品質的前提下,盡量多摘一些。
這會兒十點還不到,沈爺爺已經騎著三輪車送回來四筐草莓了;
李存菊等人也已經戴上手套,手腳麻利的開始工作了。
平常幹到下午三四點就能收工,但今天活有點多,可能收不了早工;
沈秋秋提前給眾人打了預防針,“今天要發的貨有點多,得辛苦大家了,中午就在我家吃飯,早點幹完,大家也早點收工。”
之前怕奶奶一個人做飯辛苦,來幹活的人是不管午飯的;
都是中午十二點到一點休息一個小時,讓他們各自回家吃完飯再來;
今天要趕工,為了不耽誤時間,便留他們在家裏吃一頓飯,這也是沈奶奶提出來的。
沈家的活計幹著不累,給的錢還多,偶爾多幹一會兒還管飯,眾人自然不會有什麽意見。
“嗐,啥辛苦不辛苦的,我們又不是白幹,拿錢幹活,我們高興還來不及呢。”
“就是就是,小花你隻管放心,今天不管有多少貨,我們都能給你打包完。”
“對對對,我們幹快一點,耽誤不了啥事。”
沈秋秋又提醒道:“也不能隻圖快不圖好,還是要仔細一點,保質保量;特別是選果這塊兒,壞果爛果一定要挑出來,有一點磕碰、損壞的都不能要。”
草莓嬌貴得很,發出去的果子不能有一點點破損,不然寄到客戶手裏就會變成壞果、爛果;
這樣不僅要售後賠償,還會砸自己的招牌。
沈秋秋對品控這塊一直看得很嚴,賣了這麽久的草莓,口碑一直很好;
就算偶爾有幾個訂單出現壞果、爛果,她也會及時做好售後,給出讓客戶滿意的解決方案。
這也是[清河農鮮]小店生意越來越好的原因之一;
好的品質加上良好的口碑信譽,才能贏得高銷量。
沈秋秋忙完了手裏的事情,便也加入了打包大軍。
她找了一雙白手套戴上,坐到裝著淡雪草莓的竹筐前開始選果;
淡雪草莓的挑選要更為嚴格一些,精挑細選,個個都是精品果。
果形不好的,有磕碰破損的,都統一放到一個大桶裏;
這樣的果子不能發到客戶手裏,但自己吃是沒什麽問題的;
可以拿來熬草莓醬,煮成糖水草莓,或者給來幹活的村民們帶回去吃,倒也不會浪費。
沈奶奶這會兒便拿了小半桶挑出來的殘次果,去廚房煮糖水草莓。
做法是沈秋秋在網上學來的,簡單的很。
草莓洗幹淨,去掉草莓蒂,放適量冰糖醃製一會兒;
然後再把醃好的草莓倒在不鏽鋼鍋裏小火慢煮,煮至草莓變軟即可出鍋;
全程不加一滴水的糖水草莓,酸酸甜甜,湯汁濃醇,果肉軟糯香甜,非常好吃。
沈奶奶把煮好的糖水草莓放到冰箱裏冷藏起來,便洗了鍋開始做飯。
十多個人的夥食,光米就要煮上一大鍋。
沈奶奶手腳麻利地把煮好的米倒進甑子裏蒸上;
甑子底下則煮了一鍋老南瓜。
然後,老太太又開始忙著擇菜、洗菜、炒菜……
院子裏,眾人也在不停地打包裝箱,忙得熱火朝天。
不多時,廚房飄出陣陣飯菜香,引得王趕年眼睛時不時往那邊瞄;
他吸了吸鼻子,“沈奶奶做得飯可真香,光聞著就知道好吃。”
李存菊笑道:“那可不,從前村裏辦席都請你沈奶奶去當大廚呢。”
說話間,沈奶奶已經把冰鎮好的糖水草莓端到院子裏,招呼大家,“先吃個糖水草莓墊墊肚子,我再炒兩個菜就吃飯了。”
沈秋秋看時間也差不多了,便停下了手上的活計,“大家休息會兒吧,洗洗手準備吃飯了。”
她洗了手,拿小碗盛了糖水草莓分給眾人。
在太陽的映照下,小碗裏的草莓顆顆鮮紅誘人,嬌豔欲滴,看起來便十分有食欲。
李存菊迫不及待的拿勺子舀了一顆草莓送到嘴裏,冰冰涼涼,酸酸甜甜的。
她一連吃了好幾個,嘴裏還不住誇讚道:“好吃好吃。”
其他人也附和道:“沒想到草莓這樣煮出來還挺好吃,今晚回家就這麽做給我大孫子吃。”
“對對對,我回去也這麽做,給家裏的娃兒嚐個鮮。”
這邊糖水草莓吃完,沈奶奶的菜也炒好了。
沈秋秋幫著端菜上桌;
蕨菜炒臘肉,野蔥炒雞蛋,回鍋肉,涼拌萵筍,酸辣土豆絲,老南瓜湯;
簡簡單單的五菜一湯,數量不多,但勝在量大,足夠十幾個人吃的。
吃過午飯,大家便又幹勁十足的投入工作;
緊趕慢趕的,終於在五點之前把摘回來的草莓全部打包完畢;
章姬和紅顏一共打包了665單,淡雪也打包了153單;
明天的任務已經提前完成了一小半,這樣明天就能收個早工了。
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