第130章 第132章
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這是正常廚藝爭霸賽的最後一場比賽,葉崢和其他的四位選手都相當的看重這場比賽,也都決定拿出看家本領。
而場上的所有選手中,有三位做華國菜的選手,另外兩位則是做外國菜的廚師。
在比賽開始之前,主辦方那邊便已經早早的內定好了一個外國廚師的名額,畢竟這裏還有不少外國友人和合作方,自然是不可能全部把獲勝的名額留給華國菜係這邊。
所以三個華國選手就要去爭奪兩個獲勝名額,這倒是不難,但難就難在這三位選手中還有兩個選手一直以來做的菜都是同一個派別的,那就是葉崢和之前他留意到的另外一位華國廚師,做的也是和他一樣,都是揚城菜係。
所有按照正常情況來說,節目組這邊是不可能讓兩個揚城菜係的廚師都獲勝的,因此對葉崢和另一位選手來說,就有了更強的競爭力了。
不過他一早就料到了會有這樣的情況發生,所以並沒有過於擔心。
能夠走到現在這個位置,他已經挺滿足了。
目前唯一要做的就是盡可能的拿到前三甲,至少不能讓台下的鹿芝芝失望。
台上的幾位廚師都卯足了勁的做菜,底下的觀眾們很多步驟都看不懂,但這並不妨礙他們欣賞每位大廚的表現。
隻是大家看著看著,卻忽然發現。
“咦,那位葉大廚和另一位蔡大廚,做的菜好像是,一樣的?“
看出了這個問題的觀眾不止一個,隻是之前大家都在心裏納悶,隨著其中一道聲音傳出來之後,大家也都幹脆直接議論開了。
”是啊,他們倆真的好有緣份哦,做的菜居然是一樣的!“
“不過我還是覺得葉大廚做菜的樣子看起來更賞心悅目,哈哈哈。”
“而且一會他們倆做完之後,我們還可以有更明確的判定標準了!”
畢竟都是做的一道菜,那誰做的更好豈不是分分鍾就能對比得出來,而且對比肯定還更明確。
而大家之所以會那麽篤定葉崢和另一位大廚做的菜是一樣的,除了他們倆準備的食材和切法鬥一模一樣之外,還有就是做菜的順序。
食材一樣可能是巧合,但是做法都一模一樣的話,那這絕對是做的同一道菜,沒得跑了。
底下的鹿芝芝也注意到了這一點,頗有些好奇的看向了另一位被大家叫做蔡大廚的男人。
那是一個年紀大概在三十多歲的男人,和大部分人印象中的廚師的長相很像,胖墩墩的,脖子上搭著一根汗巾,做菜的時候很喜歡流汗。
不過這位蔡大廚雖然胖乎乎的,但是此刻臉上的表情卻和慈眉善目是半點沒有瓜葛,相反,他臉上的表情還相當的憤怒和生氣,而視線,卻是在看向葉崢的方向。
他是在對葉崢生氣。
幾乎所有人都意識到了這一點。
大家想想也都能夠理解,畢竟在這種比賽場上,對手和自己做了同樣的菜,那肯定是會心裏不爽的。
不過誰讓在這場比賽開始之前,誰都沒有透露過自己要做什麽菜,所以也不存在說什麽對方偷師和故意抄襲等情況。
要怪可能就隻能怪他和葉崢兩個人太心有靈犀,竟然都選了同一道菜。
大家心裏都是這樣想的,甚至蔡大廚的助手也是這樣覺得的,畢竟他們也是到了即將開始比賽的前幾分鍾,才被蔡大廚告知他們這一場比賽需要準備什麽。
隻是唯獨蔡大廚不這樣想。
他很清楚,自己要做的這道菜絕對不可能會有人知道,更不可能會出現什麽相撞的情況。
因為,這道菜可是他們祖上流傳下來的私房菜,隻有他們家裏的人才知道!
他本來是打算在這個時候拿出來閃亮全場的,沒想到葉崢竟然會和他做一樣的菜!
這讓覺得冠軍早已是自己囊中之物的蔡大廚感到不爽,甚至是厭惡。
他篤定這個葉崢肯定是從什麽渠道偷偷的看了他們家裏的私房菜譜!
他很小的時候就聽家裏人說過,外麵有不少人會想盡各種辦法想來他們家裏偷學廚藝,那群人都是些不要臉的人!
葉崢這個小偷,和那群人簡直一模一樣!
不過生氣的想了一會之後,蔡大廚倒是很快想通了。
畢竟贗品就是贗品,哪怕是葉崢之前不知道從什麽渠道偷學了這道菜,但是正品在他這裏,葉崢做出來的菜肯定沒有他做的好吃。
這麽一想之後,最終蔡大廚便隻冷冷的看了他一眼,接著便不再管葉崢了。
他就等著一會葉崢當著所有人的麵丟臉!
時間一分一秒過去,除了最開始的時候葉崢聽到底下有人說他和蔡大廚做的菜是一樣的,心下好奇往蔡大廚那邊看了一眼之後,之後的時間裏他一眼也沒有朝那邊看過。
從之前比賽的時候,他就覺得蔡大廚做菜的手法有一些熟悉,那麽當看到蔡大廚做出這道菜之後,他已經可以十分確定,這位蔡大廚之前做的菜恐怕就是蔡家菜譜上的菜了。
而且他也姓蔡,
或許,他就是蔡家的某個傳人也不一定。
如果是在之前,葉崢或許會覺得自己當著他的麵做蔡家菜譜上的菜不太好。
但是自從知道了蔡家人對蔡大廚做的事情,還有得到了蔡大廚的許可,甚至他的師弟鍾大廚的教導之後,他便完全不會有愧疚的感覺了。
既然蔡大廚選擇將這本菜譜贈與他,那他也要他當初的承諾,替蔡大廚將這本菜譜上的菜發揚光大。
不管是以誰的名義,都行。
半個小時過去,所以的選手都完成了自己的菜品,主持人和評委也一個個的上前,開始對大家的菜做出點評。
當看到桌上兩道一模一樣的菜的時候,幾個評委的表情都顯得有些興趣盎然。
這兩道菜從外表上來看,幾乎可以說是一模一樣,大概唯一不一樣的,就是兩道菜的廚師了吧。
這樣的巧合之下,大家對著兩道菜的興趣自然是更大了。
幾位評委上前,和之前一樣做出了自己的點評,然後投票。
在之前的比賽中,評委們的票數就代表了比賽的結果,但到底是最後一場比賽了,比賽結果自然是要客觀一點,所有最後增加了觀眾投票的環節。
意思就是,在場的觀眾們也可以參與投票,試過之後覺得誰做的菜最好吃,便投出自己手裏的一票,所有人投票結束之後,便由主持人來宣布前三甲。
評委們的投票很快出來了,幾個評委都選了各自覺得喜歡的廚師和菜,其中一個結果和之前商定好的差不多,兩位外國廚師當中,很明顯其中一位的票數更多,至於另外三位華國廚師,初開葉崢還有蔡大廚之外的那一位,票數也最多。
而葉崢和蔡大廚的票數,居然是相同的。
大家也因為這個結果而有些傻眼。
不過仔細想想,也能理解,恐怕是評委們都做不出決定,也不想得罪人,便幹脆把最後的決定權交給觀眾們,讓觀眾們來評選。
這下一來,底下的觀眾們倒是也更有參與感了。
很快,底下的觀眾們便一個個上前,開始試吃了。
大家其實最好氣的還是葉崢和那位蔡大廚做的同一道菜,味道差距在哪裏。
而在試過了這兩道菜之後,大家也都有了定論。
鹿芝芝和何老先生作為現場的觀眾,自然也有投票權,不過他們倆的票很幹脆,沒有一絲猶豫的直接投給了葉崢。
葉欣蕊和亨利,還有童家人等,也都投給了他。
童老爺子和童言本來是帶著童佳來給葉崢道歉的,於情於理都應該將這一票投給葉崢。
隻是他們也沒想到的是,在試過了葉崢做的菜之後,才知道自己這一票恐怕沒有投錯。
這一票,葉崢是實至名歸的。
他們也算是吃過了不少好東西的人,在嚐了葉崢做的菜之後,也都露出了驚豔的表情。
童老爺子不免想到之前亨利先生對他說的,說葉崢是很有可能獲得冠軍的選手,他當時其實並不怎麽相信,畢竟比賽中的能人還是很多的。
但是這一刻,他是真的信了。
同時也更加意識到自己那個不省心的孫女之前到底幹了些什麽錯事。
真是差一點就讓她把葉崢的前途給攪和了!
一會絕對要好好的跟葉崢道歉!
終於,所有的觀眾也都投票完畢。
除了少部分是親屬之外,大部分觀眾都隻是這個比賽的真實觀眾,所以場上的票數是很真實的。
最終,除了一開始的那位外國大廚和另一位華國大廚之外,葉崢成功的擠進了前三甲,票數超過了蔡大廚足足好幾十票!
雖然最終所有的票數加起來他隻得了第三名,但這個結果已經讓葉崢很滿意了。
畢竟有一個內定的外國大廚,還有一個實力確實很強的老前輩,他作為一個沒有任何粉絲基礎的新人能夠拿到第三,已經是相當不錯的成績了。
尤其是葉崢最開始的打算也隻是闖進前三名就行。
畢竟隻要進了前三,就能夠被酒樓招為廚師,之後就可以像工人一樣拿工資了!
他終於可以賺很多錢,然後帶妻子鹿芝芝過上更好的生活了!
一想到這裏,葉崢便忍不住再次向之前鹿芝芝和何老先生所在的位置看過去。
鹿芝芝和何老先生就在台下,兩人的臉上都掛著笑容,那是為葉崢感到喜悅和驕傲的笑容。
葉崢的心前所未有的滿足,隔著人海,向鹿芝芝無聲的說了一句——等他。
比賽結束,主持人給大家宣布了一下的比賽結果和獎勵之後,人群便也打算散去。
隻是誰都沒想到的是,就在大家即將散開的時候,卻忽然聽到台上響起一陣憤怒的吼聲。
“這不公平,晉級的名額不能給一個小偷!”
本來都在往酒樓外走的觀眾們紛紛停下腳步,轉身驚訝的看著聲音發源處。
接著,他們便看到了站在台上紅著臉怒吼的蔡大廚。
什麽情況?
所有人都詫異不已。
小偷?
誰?
主持人反應慢了一拍,都還沒意識到問題的嚴重性,還在那傻乎乎的問蔡大廚。
“蔡先生,請問還有什麽事嗎?”
還有什麽事!
事情可多了!
蔡大廚用力的瞪了葉崢一眼,接著快速說到:“我覺得某些人根本不配贏比賽,沒錯,我說的就是葉先生。”
“想必大家之前也看到了,我和葉先生做了一樣的菜,但是我想說的是,這道菜是我蔡家,蔡氏家族的私房傳家菜,隻有我們蔡家人才知道怎麽做,也從來不會傳給外人!”
“我蔡今生的店就開在不遠處,開了十年左右,周圍的街坊鄰居都知道我店裏的情況,知道我是蔡氏傳人,知道我蔡家手藝,如果你們不信,大可以直接去我的店鋪看!”
“可是今天葉先生竟然當著這麽多人,尤其是當著我一個蔡家人的麵做出了這道菜,這無異於是小偷拿著偷來的東西在主人麵前耀武揚威!”
“像他這樣的人,如此低劣的品行,我無法接受你們將晉級的名額給了他!”
大家一聽這話,頓時驚訝萬分。
聽了蔡大廚這樣篤定和堅決的話,大家也逐漸回過味來了。
雖然剛才蔡大廚說的他的店鋪和地址,他們完全沒有聽過,但是他既然敢當著大家的麵那樣說,那就表明這事很有可能是真的,他並不害怕也完全不擔心自己說的事情被戳穿。
所以這樣的話,難道這道菜真的是蔡大廚家裏祖傳的,特有的。
而葉崢做的,真的是偷學人家的,是小偷?
這下子,大家看向葉崢的表情也不免變了。
蔡大廚在旁邊看到了這一幕,心下別提多得意了。
也是這一刻,他才是打心眼裏的對自己那家隻有幾平米的小飯店感到滿意。
蔡大廚確實是在香江這邊開了一家飯店,但是一間很小很小的飯店,跟大排檔差不多規模,占地麵積不大,位置也不怎麽好,大概唯一能夠讓他的生意做下去的原因,就是他那還不錯的手藝。
但是蔡大廚的手藝說好也好,招牌菜做的不錯,但是說不好,也是真的,因為他確實隻會做那幾個招牌菜,其餘的菜就做的相當的一般和普通。
再加上店鋪的位置和麵積等原因,其實生意並不算很好,因此規模一直沒辦法擴大,還是開在那個偏僻狹窄的地方,沒有多少人問津,日子其實也過得緊巴巴的,並不怎麽好。
這次比賽,他也是因為厭倦了那樣的小廚房,想來大酒樓當廚師,改善一下自己的情況,甚至可以的話,說不定還能借助來大酒樓的機會將自己的名聲擴大。
到時候自己再積攢些名聲和錢,然後轉身出去開一家大酒樓,肯定比自己死守著那間小飯店要強了不知道多少!
隻是他的算盤打得很好,甚至連自己每一場比賽要做的菜是什麽都早早的想好了,他最會做的,最拿手的招牌菜一定要放到最後,並且一定要完成的很出色,讓所有人驚豔。
如果沒有葉崢也做出來了這道菜的話,想必他是能夠達到他所預想的效果的。
但壞就壞在葉崢也和他做了一樣的菜,並且做的味道還比他的更讓大家喜歡。
就因為這樣,蔡大廚之前想好的一切都沒了,他怎麽能接受呢!
所以哪怕其實按照他這樣的說法說下來,他這個正派的蔡家傳人做的味道不如葉崢一個“外門”弟子,丟臉的其實是蔡大廚本人,他也不在乎了。
他隻想讓節目組看在葉崢“人品不行”的份上,將他的第三名收回去,換自己頂上,這樣他才能有機會完成他的目標,從小破飯店走出來!
大家在底下議論紛紛,主持人和主辦方這邊也是開始著急發慌了。
誰也沒想到臨到最後會發生這樣的事情,這還有專門請來的記者朋友呢,要是真的傳出去了,該有多丟臉啊!
所以這事也肯定是不能這麽直接帶過了,畢竟酒樓的定位是高檔酒樓,來往的上流人士和文人不少,大家向來瞧不起品行低下的人,要是知道他們的大廚是一位“小偷”,那恐怕也沒誰來他們這吃飯了。
最終,主辦方的人隻能強忍著對蔡大廚的厭惡,表示他們一定會認真的調查這件事情,爭取早日弄清楚事實,然後再重新宣布晉級名額,而時間限定日期則是在三天後。
本來大家都以為這曆時快小半個月的比賽就這麽結束了,沒想到臨到最後竟然還會出現這樣的事情。
除了第一時間的驚訝之外,大家反倒是更來了興趣,他們想知道這事最後的結果到底是什麽,
真的是葉崢偷學了蔡大廚的菜式嗎?
不過大家再想知道結果,也得等三天之後來。
將其他的觀眾打發走了,主辦方的人臉色難看的將蔡大廚和葉崢叫到一邊,直接沉聲問他們:“這到底是怎麽回事?”
蔡大廚還是那句話。
“這道菜是我們蔡家的傳家菜,除了我們蔡家人之外,不可能有其他外人知道。我從來沒有告訴過葉崢,肯定是他偷偷看我做過學的!”
剛剛他那樣說的話,主辦方的人都明確表示會把這事弄清楚,所以在蔡大廚看來,主辦方的人肯定是相信他的,所以他便咬死了這個說法。
而且最關鍵的是,他的蔡家小飯館在那開了那麽多年,他平時逢人就說自己做的是蔡家私房菜,周圍的鄰居們都知道,這也更是證據啊。
而這個葉崢,他之前聽人說過,就是一個內地跑過來的小廚師,據說廚藝還是他自己琢磨的,哪怕是他在內地那邊名聲不小,學習廚藝的時間比他都早,但是這裏是香江,他想證明那道菜是他自己學會的,做的,證據呢?主辦方這邊,還有其他香江觀眾這邊,總不可能真的跑到大陸那邊去看吧?
所以蔡大廚很篤定,這一次,他贏定了。
蔡大廚說完之後,主辦方的人便看向了葉崢。
他這才發現,從之前蔡大廚當著那麽多人的麵說葉崢是小偷開始,到現在,葉崢好像都沒有開口說過什麽,更沒有表示過自己的態度。
難道真的是被蔡大廚戳中了心事,他不敢開口說話了?
但是主辦方工作人員的眉頭皺了皺,卻很快否定了這個念頭。
因為憑借他這段時間和葉崢的相處,他很清楚,葉崢不是這樣的人。
“葉先生,你有什麽要解釋的嗎?”
他期待著葉崢說出能夠反駁蔡大廚的話來。
不過讓他沒想到的是,葉崢說的第一句話卻是——
“我今天做的菜,確實是蔡家菜譜上的菜。”
什麽?
主辦方工作人員傻住了。
蔡大廚卻因為葉崢的話而難以自製的笑了出來。
“你看你看,我就說,他自己都承認了,他做的是我蔡家的菜,而他姓葉,他就是個小偷!”
蔡大廚欣喜若狂,隻覺得葉崢的第三名馬上就要重新歸還到他身上了。
隻是下一秒,他卻看到葉崢一臉冷漠,甚至帶著深深厭惡的眼神看向他,問了一句。
”請問蔡先生,你是什麽時候到香江的,你可曾記得蔡和為這個人?“
蔡和為!
那不是他爹的名字嗎?
蔡大廚直接愣住,隨後不知道想到什麽,眼裏快速的閃過一抹心虛。
一想起他爹,他就不免想到當初他和幾個哥哥姐姐為了保命集體向上麵舉報他爹,然後登報宣布和他爹脫離關係的事情。
甚至之後,還為了徹底的和他爹撇清關係,一家子直接從揚城那邊跑了。
他的幾個哥哥姐姐當時年紀也不小了,還有的結婚生子了,跑到其他的城市之後就在那安居了。
隻是那個時候他年紀最小,才十幾歲,正是有闖蕩之心,不肯安定下來的年紀,後來他聽人說香江那邊有機會掙錢,便直接跑來了香江,然後發現這邊掙錢的機會是多,但是沒有合適他的,他隻能幹苦力,又苦又累差點沒把他給氣死。
最終,他決定撿起自己最拿手的廚藝,靠著當初他爹教給他的幾道菜,開了間小飯店,倒是終於成功的養活了自己,隻是日子還是過得不咋好,隻夠填飽肚子而已。
這麽多年過去了,因為兩地的交通等不方便,他已經和他的哥哥姐姐們失去聯係許多年,更是不知道他爹,蔡和為現在怎麽樣了。
他甚至不止一次想過,當初那種情況下,他爹怕是已經被折磨死了。
偶爾午夜夢回的時候,他也有過一點愧疚,但最終還是隻能用一句天意如此,他也沒辦法來安慰自己。
現在乍一下從葉崢的口中聽到熟悉的名字,蔡大廚如何不慌亂。
“你,你怎麽知道這個名字的?”
難不成這個葉崢和他爹認識?
還是說,他知道自己的身份,他該不會是想戳穿他是蔡和為兒子的身份,受他爹牽連,把他給抓回大陸吧!