第109章 良心老板

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    兩千塊,對許心怡來說真不算什麽。
    她隻是沒想到陳平還會給她發獎金,感覺有些意外,卻沒有拒絕。
    王曉蕾歎了口氣:“同人不同命哦!都是打工的,待遇咋就差這麽多呢!”
    許心怡哪裏聽不出她的調侃,俏臉微紅,扭頭瞪了她一眼:“就你話多,趕緊數錢!”
    王曉蕾擠眉弄眼的嬉笑了兩聲,繼續數錢。
    錢數完了,總收入一共是十一萬三千兩百六十塊。
    三人看著賬本最下麵那個數字,都難掩心底的震驚,發愣了好半天。
    這些錢要不是他們親自點出來的,都難以相信有這麽多。
    心裏最震驚的還是許心怡。
    沒有認識陳平之前,她開桃源菜館的時候,營業額最高也就勉強上萬,平均大幾千。
    有了陳平提供的極品菜,營業額最高峰都沒有超過四萬塊。
    雖說平心菜館樓上樓下加起來,比桃源菜館麵積要大一點,桌子也擺的密集了一點。
    可營業額一天就突破了十萬,還是遠遠超出了她的預期。
    扣掉營業成本,和陳平今天發出去的那些獎金,純利潤也有五萬八千多。
    這比原來桃園菜館的毛利潤還高。
    王曉蕾很興奮,忍不住說道:“咱這還是個小蒼蠅館子嗎?”
    “盛海酒店一天也賺不了這麽多吧?”
    許心怡合上賬本,把錢往袋子裏裝:“今天來的顧客,連菜價都不看一眼,每桌的平均消費都要幾百上千的。”
    “咱們從中午營業,到晚上打烊,中間都沒有個休息的時候,翻台率太高了。”
    “所以說,有這麽高的營業額,也是在情理之中的。”
    陳平點點頭:“嗯,心儀說的沒錯。”
    “但是我覺得今天這種情況,不會維持太久。”
    “很多老顧客都是憋了好幾天沒吃到極品菜,才這麽瘋狂的。”
    “再加上黃瓜片帶來的驚喜,一時間衝動消費,難免會多花點錢。”
    “等過段時間,顧客吃的次數多了,很難再出現從中午排隊排到晚上的情況。”
    “到時候營業額也會隨之下降,我們心裏要有個準備。”
    許心怡把裝錢的袋子遞給陳平:“就算過些日子熱度降下來,營業額也少不到哪兒去。”
    “陳老板,恭喜你財源滾滾,前途無量。”
    陳平沒有去接袋子:“同喜同喜,你不也是老板嗎?”
    “錢先放你那兒吧,你明天去銀行開個戶,存上就行了。”
    陳平對她的信任,讓許心怡心頭一暖:“那好,明天我存完錢,把卡給你。”
    王曉蕾撇了撇嘴:“大半夜的累個半死,還要被強塞一口狗糧,真是的。”
    “死丫頭片子!”許心怡作勢欲打。
    王曉蕾蹦起就跑:“哈哈,我去睡覺啦,省著給你們當電燈泡。”
    屋裏就剩下孤男寡女了,氣氛讓王曉蕾搞的有些曖昧。
    陳平低下頭咳嗽了兩聲:“曉蕾今天也確實忙壞了。”
    “早知道收入有這麽多,我應該多給大夥兒發點獎金的。”
    “飯店能這麽紅火,離不開所有人的努力。”
    許心怡看向陳平的目光中,多了幾分柔情。
    有多少老板像吸血鬼一樣,拚命的壓榨員工的勞動力。
    提出什麽996,提出什麽創造個人價值,使勁給員工打雞血。
    最後自己搞了個身家百萬,員工卻連個房子車子都買不起。
    陳平卻不同,他沒那麽多花花腸子,不太知道怎麽給員工打雞血。
    但他卻用實際行動,讓員工們得到好處,和所有人一起分享財富。
    這就是許心怡最欣賞陳平的地方,他就是個這麽實在的人。
    “時間很晚了,明天還的早起。”許心怡抬手看了看表,臉頰微紅問道:
    “你有地方住嗎?這麽晚回村怕是不方便了吧?”
    陳平沒多想,直接回道:
    “對麵就有個賓館,我在那裏湊合一宿就行。”
    許心怡點了點頭:“那我先走了,明天咱們誰先來,誰就先開門。”
    第二天一早,陳平睜開眼,習慣性的拿起手機看了看。
    7點剛過,時間還早,陳平沒有懶床的習慣,爬起來去洗手間洗漱。
    洗完臉,他叼著個牙刷,一邊刷牙,一邊走到窗口拉開窗簾,想看看飯店開門了沒有。
    “噗!”
    當看到飯店門外的景象時,他滿口的牙膏都噴在了玻璃上:“這是什麽情況?”
    飯店沒開門,但門口卻排起了長隊,最少有七八十個人。
    回過神來,他趕緊去洗手間漱口,穿好衣服往樓下跑。
    跑到對麵飯店,他發現那些排隊的人都不是什麽大老板,而是一些年輕人。
    其中幾個他很眼熟,都是某些老板的司機或者秘書保鏢一類的親信。
    很顯然,這些人是替他們的老板占位置的。
    “陳老板來了!”
    “陳老板早啊!”
    陳平嘴角抽了抽,微笑著和這些人點頭打招呼。
    “大家早,我們飯店暫時還沒有早餐,你們沒必要這麽早來排隊的。”
    他話音剛落,不遠處就傳來一個聲音:“以前沒有,今天有了!”
    許心怡緩步而來:“早餐恐怕還得等一會兒,各位先找個地方坐吧。”
    有錢不賺是王八蛋,許心怡可不會放過任何一個主動上門的消費者。
    廚師們來了,先熬了些粥,煮了些雞蛋,又去超市買了些小鹹菜什麽的。
    由於準備倉促,早餐不算豐盛。
    但這些起大早的顧客,也都肚子餓了,吃的都很香甜。
    吃完早飯,他們也不走,對他們來說,給老板占位置才是正經事。
    十點左右,真正要吃飯的顧客來了,有些人很得意的坐在了手下事先占好的位置上。
    有些顧客卻滿腦門子的抱怨。
    他嗎的十點多就沒了位置,還有沒有天理了?
    還好,後廚已經打好了提前量,備菜非常的充足。
    飯點一到,立刻開始上菜。
    屋子裏坐不下了,外麵的那些遮陽傘下麵的位置也充分的利用了起來。
    如果用餐的隻有兩三個,要的菜也不是太多,就安排在外麵吃。
    可這樣一來,那些排隊的顧客又沒地方坐了。
    於是陳平又去買了很多遮陽傘和桌椅板凳,占滿了整個停車場。
    開車來的顧客,隻好把車停在路邊,車子排成了長龍,一直排到了盛海酒店門口。
    沒有這麽惡心人的,楊浩宇,怒了!
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