第20章年味兒

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    每個人內心深處都有屬於自己的年味
    上一世魏平安的年味兒,就是牌桌上忙個不停的骰子,春節序曲響起時端上來的酒和菜,是餃子裏灌了湯汁的鋼鏰,是酒足飯飽後那永恒不變的一曲難忘今
    這一世,魏平安還未感受到屬於自己的年味
    而實際上這個時代的年味兒更
    人們辛辛苦苦忙碌11個月,就等著過年吃點好的,寓意著來年越過越好的小日
    孩子們掰著手指頭盼著過年,可以吃好吃的,穿新衣服,主要是能隨便瘋玩,因為習俗是過年不打孩子……
    年前打掃掉滿屋的塵埃,家家戶戶門框上飄揚的紙彩,幾代人圍著灶台團團轉,院子內外鞭炮聲也不怕環境汙
    然而,這些跟魏平安無
    偏居一隅的小院子,在大年初一的這天,更顯鬧中取
    被排斥在外,不靜也得
    魏平安起的挺早,要不是正在下小雪,他都打算去冬釣去
    破塊冰打個窩,喝著熱茶看著嚴冬的風景,冬釣的樂趣外人想象不
    但是下著小雪,還不知會不會越下越大,也就幹脆坐到書桌前,把年味兒黏在紙上,換成鈔票,聊以慰
    “師傅,師傅在家嗎?”
    魏平安聽到了張寶強的聲音,心在那一刻湧出一絲說不出的感
    推
    小院的抄手遊廊裏已經走來了張寶強和丁立
    “你倆怎麽來了?”
    丁立軍手裏網兜拎著幾個大棗年糕,記得黏米還是魏平安年前送給他家
    丁立軍剛有了孩子,家裏挺緊巴,魏平安對曾經的工友和現在的徒弟並不吝
    張寶強手裏拎著的是飯盒,兩
    “師傅,給您拜年了,祝您在……”
    就在這個小院裏,兩個‘大號’徒弟聲音宏亮,透著年味兒的喜慶,惹得跟在棒梗屁股後麵照看的賈張氏也忍不住抻著脖子看過
    這是給師傅掙麵子來
    魏平安心裏暖和,把兩個沒白上心的徒弟讓進屋
    “安陽一會兒也來,我們都商量好了,今天中午等師傅你管”
    “對,還得管酒喝,不然就賴著不走了……嗨,這倆小家夥,肥嘟嘟的,可真壯實!”
    張寶強說這話,就感覺腳邊褲腳被扯,低頭一看,來福和吉祥哼哧哼哧的使勁兒
    倆小家夥夥食不錯,有專門的六拚營養級針對幼寵的狗糧,二b牌子的,魏平安琢磨可能對應的是三
    個頭長勢驚人,已經超過魏平安腳踝
    紅妞在第二層大抽屜台階那裏趴著,軟軟的墊子是它的狗
    想來那裏是夾角,更安
    晚上的話,抬頭就能看到床鋪,上麵有主人,扭頭能看到門口,不耽誤守衛工
    白天趴著不動,睜眼也能看到書桌前的主人,位置屬於看家犬首選極品位
    關鍵有兩個大台階,倆狗崽爬不上來,讓狗娘很清
    小狗已經不再是除了吃就是睡,現在睜眼就鬧騰,當娘的也煩的受不
    “師傅,師傅,我來給你拜年”
    不一會兒,安陽的聲音就傳隱隱伴隨著院子裏打招呼的聲
    安陽的父親可是廠保衛科副科長,有槍
    院子裏誰見了不得恭維恭
    魏平安迎出
    這是安誌勇第一次來到魏平安
    兩人原本就是默契的互不幹擾,畢竟一個風評不咋滴,一個又是管這種事件
    但安誌勇雖然退伍,可部隊養成的性格不
    自己兒子什麽情況當老子的能不清楚?
    幾個月就連升兩級,這種本事沒個好師傅就安陽那種軟趴趴的性子,肯定做不
    就衝這一點,過年這點麵子,安誌勇覺得自己就得給兒子師傅撐起
    這個四合院特殊情況安陽都跟家裏人說過,廠子裏也大都知
    孩子們過年躲著魏平安家不予理睬的事,去年可是被‘傳頌’了好
    “安科長,過年”
    魏平安緊走兩步,跟安誌勇握
    沒向之前那樣站在門口等著,對徒弟有師傅範兒可以,對徒弟的父親,又是個鐵骨錚錚的退伍漢子,魏平安必須尊敬、禮
    安陽也拎著酒,兩瓶西鳳,還有一個飯盒,裏麵是白菜油渣餡兒的白麵餃
    安陽家條件要比丁立軍和張寶強家好很
    中午群宴,魏平安也有著說不出的開
    平日裏喜歡安靜,有點宅,但畢竟是過年,在別人家都熱鬧的時候,難免會有孤獨
    生活需要儀式感,也需要人
    而院子裏其他戶,就覺得今天,魏平安有些氣人
    顯擺個什麽顯
    不就是運氣好多了個安陽當徒弟
    魏平安工資高,一人吃飽全家不餓,是四合院眾人眼紅的角
    關係又太差,沾不到便宜,也就更加想要孤立
    最起碼從幸福感和人氣上,魏平安不如他
    然而今天唯一的優勢也喪失了,讓他們感覺自己日子過的比不上魏平安,哪兒哪兒都比不
    就很生
    心裏堵得
    可那裏坐著一尊大神,保衛科的副科長哎,又不敢去鬧騰,哪怕是賈張氏冷嘲熱諷,也是悶在家裏,調門比往常也低了好幾
    所謂贈人玫瑰,手有餘
    徒弟和徒弟家裏這麽捧場,魏平安打心眼裏高興,這頓拜年飯整治的也就有點超
    地道的東北硬菜紅燜拆骨肉,白菜粉條寥寥,入眼全是
    土豆燉小雞,收汁後油汪汪的,還有紅辣椒點綴,借鑒了xj大盤雞的做
    剁椒魚頭是川菜做
    糖醋魚是魯菜做
    油炸花生米,薑汁鬆花蛋是唯二的涼
    喝的酒是當初老武頭那種窖藏的茅台鎮,最後吃的主食是鮁魚水
    反正是魚肉水餃,安誌勇喝了個半醉,也不一定分辨出是哪種魚,反正好吃就完
    賓主盡
    魏平安留下了年糕要自己吃獨食,飯盒裏的水餃都留下,也沒讓三家人空著手回
    剩菜全打包,借口是一個人也吃不完,省的浪
    丁立軍用的就是魏平安的飯盒,等初六上了班再拿過去就
    張寶強也喝了不少,一路上很亢奮,這算是他頭一次見著師傅的‘家底
    丁立軍就是滿心的感激,他喝酒不多,家裏還有孩子要照顧,喝多了就得拖累家裏
    拎著飯盒,想著飯盒裏滿滿的燉肉,想到老婆和老娘都能大口吃了一頓肉,六尺多的漢子就忍不住紅了眼
    “兒子,你師傅可不像外人看到的那麽受欺”
    “那是,師傅可厲害了,是有大本事”
    安誌勇抿抿嘴,放棄了跟兒子溝通的想
    感覺自家兒子不全是自己的了,心情有點複
    不過徒弟是師傅半個兒的概念深入人心,安誌勇倒也沒有別的心思,就是覺得安陽這個平日裏不顯山不露水的師傅,非常非常的不一
    能發明那種燃氣灶,可太牛
    今天為了整治一桌飯菜,暖氣爐上燉著肉,還開了燃氣灶炒菜燒魚,讓安誌勇和三個徒弟都開了眼
    “哎,那個暖氣爐,你說咱家能按不?”
    “肯定能吧,不過爸,我覺得挺費煤的,而且師傅家用的是蜂窩煤,不是煤”
    安誌勇琢磨,自己家裏還有老娘,年紀大了怕冷,雖然暖氣爐耗煤多,可自己兩口子有配額,兒子有配額,堂侄女去年落了戶也有了配額,這麽算下來,應該也能整……
    “等初六上班,問問你師”
    “”
    安陽把網兜換了個
    網兜裏兩飯盒餃子,變成了一飯盒炸花生米,還有一條專門留在鍋裏的紅燒
    恰好安誌勇也按了按胸前,那裏揣著飯桌上剩下的大半盒香
    白色帶五角星的中華煙盒上寫著特供兩個字,還有過濾
    這可是輕易見不到的好玩
    安誌勇琢磨過兩天一定要跟戰友們嘚瑟嘚瑟,好好裝一
    贗品中華都送出去了,可想而知,家裏的魏平安,早已趴到床上鼾聲響起
    酒不醉人人自醉,今兒個,感覺到年味兒