第28章做韭菜豬紅

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    電池已經沒有電了,但隻要放入井水裏就可以接上來澆水了,非常的方
    陳子軒既滿意又覷噓,他感覺自己在這莊園裏沒享受到啥,就學會了種
    “幸好棉花和西瓜還沒有澆水,倒可以用上,不然非得氣到連話都不想說”
    陳子軒有些後悔,應該早一點翻看小木屋,這樣自己剛才就不用這麽苦逼
    澆完水後,陳子軒拿出來幾個大筐裝蘋果,今天就先摘一棵,剩下的明天
    不知道過了多
    “啊?這麽晚了啊!”
    低頭一看手表,這麽快就到下午五點半了,陳子軒趕緊從空間莊園閃身出
    他隻要注意力部分集中,外麵的聲音和畫麵在空間小莊園裏也是可以感知
    外麵一直沒動靜,他才待了那麽
    “李傑你也太牛了,砍了那麽多”
    砍柴和種地相比,陳子軒更喜歡種地多點,種地起碼不用那麽賣力氣,砍柴就不行了,太費力氣了,而且手也容易起水
    看到廚房放了這麽多的柴火,陳子軒不禁有些佩服李傑的體力,是個砍柴的
    不過下次好像就輪到陳子軒了,他也不知道自己能不能砍這麽多,要是沒有的話,估計就丟臉丟大了,連這點活都比不過人
    李傑擦著額頭的汗,準備進屋歇
    “李傑,餓了吧,我不是去鎮上買了豬血嘛,我現在就做個韭菜豬紅給你們嚐”
    陳子軒發現李傑這兄弟挺不錯的,人勤快,話也不多,做事踏實,還很講義
    李傑笑了笑,他也對豬血沒有多大的期待,他倒是吃過豬血,但是感覺不好
    “你出去摘點韭菜來,然後給我燒火,我今天要做一道很好吃的豬血給你們試”
    一個個都不相信的樣子,陳子軒自認自己的廚藝還算可以,畢竟獨居那麽多年
    陳子軒並不喜歡吃外賣,就自己學著做菜,而且又追求美觀,特意去學習了切
    “好好好,要不要我扶你起來?”
    “額,不用不用,我都躺著休息快一下午了,已經恢複的差不多”
    陳子軒推搡李傑走出去廚
    今天剛剛好是輪到何小蓮做飯了,看到他們兩個一起走進來,臉上有些疑惑,接著她就表現出了一陣驚訝又一陣害羞的樣
    “陳知青,你們是來幫我做飯的嗎?”
    何小蓮說完羞澀的低著頭,根本沒有留意到陳子軒眼底的無奈和李傑的無
    沒想到今天會這麽巧,居然是何小蓮做飯,不過為了韭菜豬紅,陳子軒忍
    “我今天剛剛好從鎮上買了豬血,想做來吃,李傑現在要幫我燒火和摘韭”
    “要不……你先休息一下吧!”
    還是支開比較好,不然兩個人單獨待一塊,總感覺空氣裏麵流露著尷尬的氣
    但是陳子軒的話聽在何小蓮耳中就是關心,就是怕她累,是讓她去休息換他
    “沒事的,我不累,是你累才是,今天出去那麽久,估計都走累了還過來煮”
    “我也是才知道原來你被村子二賴子給訛了,要是早知道,我就過去幫你撐腰”
    何小蓮一臉關懷的看著陳子
    陳子軒有些避之不及,他可不想讓何小蓮誤會什麽而越陷越深,想找李傑開
    沒想到他已經溜出去摘韭菜
    “何知青,我想你是誤會了,我們不是特意過來給你幫忙的,我隻是想要吃豬血,才過來的,你可別誤會,更別說什麽奇怪的”
    陳子軒一臉的冷淡,他真沒有別的意思啊,怎麽女知青一個個的就喜歡黏上來?
    “好吧,沒事,我懂,我可以等你喜歡我的,我去洗韭菜,讓李知青幫你燒”
    何小蓮也是聰明,怎麽可能聽不出來陳子軒話中的婉拒,可她不想繼續聽下
    快速說了幾句就出去
    再待下去兩個人都尷
    “咋了,何知青說幫我洗韭菜,讓我來燒火,子軒,怎麽,你罵人家了啊?”
    剛剛何小蓮一臉委屈的樣子,李傑又不好意思向她多問,隻能進來燒火
    “燒你的火吧,話那麽”
    陳子軒惡狠狠切開凝固的豬
    發現這豬血還很新鮮,沒有任何的添加劑或者其它雜質,和現代的完全沒得
    李傑一邊燒火,一邊看著陳子軒,有些好奇這腥氣那麽重的豬血怎麽做的好
    “對了,你再去摘兩個辣椒”
    反正灶裏麵還有柴,一時半會也滅不掉的,陳子軒連忙分派李傑出去摘辣
    將豬血切成一塊塊,裝了一盆清水,在裏麵放點鹽,浸泡一會,再清洗一
    等李傑摘辣椒回來,鍋裏的水也沸騰開了,陳子軒直接切了兩片薑扔了進
    將切好一塊塊的豬血,放下去焯水五分鍾後直接撈上來,然後再過一遍清
    倒掉鍋裏的髒
    倒油,等油鍋熱起來,將剛切好的蔥薑蒜,還有小米椒一股腦的倒了下
    爆炒香後又才將豬血倒下去翻炒,剛好何小蓮洗好的韭菜也來了,切好備
    倒半碗清水進鍋裏,放醬油和鹽,等沸騰後直接就將備好的韭菜倒了下
    看了陳子軒的做法,李傑有些咂舌,沒想到會那麽複雜,還要放那麽多
    而在外麵等吃飯的知青一個個都覺得好香,紛紛有些好奇今天這是吃什
    平時知青們都是吃蔬菜,廚房連一點味道都不會飄出來,今天怎麽這麽香呢?
    何小蓮從廚房走出
    正好碰到謝陽走上
    “何知青,你今天這是做了什麽好吃的菜啊?怎麽這麽香的,我們都快饞死”
    “豬血和韭菜,是陳知青在”
    何小蓮明顯有很多話想要說,想要說第一次見這種做法,誰知謝陽直接走進廚
    裏麵的香味更濃烈,他想要看看鍋裏的菜,沒想到鍋蓋已經被陳子軒蓋住
    謝陽沒好意思的摸了摸鼻
    “很快就好,端東西出去就可以”
    陳子軒就知道沒有人能拒絕韭菜豬紅的香,這還是免費,不用錢要來的更
    “好勒好”
    謝陽有些興奮又期待,連忙將吃飯的東西端到院子裏去,夏天在外麵吃飯才涼
    幾乎所有人都在做好吃飯的準備,他們就等著陳子軒做的韭菜豬紅上桌
    李牧卻不以為然,他之前聽老一輩的人都說豬血很髒,他對豬血有點不太能接
    隻是,這聞起來似乎也太香了
    李牧抽了抽鼻子,又是撇了撇
    “不是我說,豬血真的能吃嗎?”
    “你不吃別吃,又沒人要你”
    何小蓮當即把他懟得啞口無
    她可是親眼看到陳子軒弄的多幹
    這又是浸泡又是焯水的,在她想來其他人弄的不好吃估計就是因為弄的不幹