20、官人真好
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六月初
一大早,楊有田招呼青壯從家中抬出一根三丈餘長的杉
這根杉木已在楊家晾了兩年,原本是楊老漢留給自家大郎成婚後建房做房梁的,現下眼看楊震的婚事八字沒有一撇,幹脆給了陳初新房使
開工前,進行了一個簡短儀
由陳初在昨日畫好的白灰線上契下一根木頭,這叫立
再由貓兒親手拿了一條紅布纏繞於梁身,這叫掛
陳初倒還好,貓兒掛紅時竟激動的掉了幾滴
儀式完成後,懂的營建的彭二哥把全村青壯分作了兩撥,一撥人去後山伐木做房檁、一撥人下山拉黃泥做泥
各家婦人則拿了菜刀,把上月新收的麥秸剁成一紮長短的秸
農人家不會浪費任何一點東
就比如這麥秸,曬幹後可以填充被褥做成冬
還可拌上黑豆、麩皮飼喂牲
也可以像現在這樣,剁短後摻入黃泥中,用腳把黃泥和秸稈踩勻後就可以製作壘牆用的泥磚坯
一時間,陳家窩棚前變成了一個繁忙的小工地,說笑連同鑿斧拉鋸的聲音不絕於
大家幫忙蓋房,工錢自然是不要
但準備飯食卻也是主家的應盡義
楊大嬸擔心貓兒一人忙不過來,特意帶了手腳麻利的姚大嬸來幫忙煮
卻不想,貓兒早已準備好
“這麵餅怎做到這般薄?”姚大嬸看到籠屜中已放冷的麵皮,忍不住捏起一張,油光光的麵皮又韌又
“這叫擀麵皮,是官人老家的吃”貓兒自豪
“這......擀麵皮怎個吃法?”楊大嬸也好奇
“官人說,把麵皮豎切一指寬窄,加入麵筋、胡瓜絲、撒一點芫荽,烹些花椒油再拌上蒜醋汁,便可以”
“我去摘胡瓜切絲,姚家的去你家菜地拔些芫荽......”
楊大嬸當即
午時一
陳初打好一塊泥坯,起身看了看樹蔭下碼成一排的泥磚,這是他和大郎、長子等人一上午的勞動成
陰幹兩三日便可砌牆
楊大叔等幾位長輩正在打造木式,有些用來做房頂檁條、有些做門窗、還有一些用來做家
日頭正中,眾人皆是赤膊,後背和脖頸間滿布大顆汗
是辛苦了些,但那種一木一磚拚湊成家的過程,卻又讓陳初滿懷成就
“官人,喊叔伯兄弟們吃飯了.......”
十餘丈外,貓兒輕輕喚了一
或許是因為這邊都是赤膊男子,她沒好意思走太
可距離遠,她聲音又小,喊了一聲陳初竟沒聽見......
“官人~”於是貓兒加大了一點音
陳初依舊沒聽
“.......”
一旁的姚大嬸看的心急,直接扯開嗓子喊道:“爺們小郎們,過來吃飯了!”
隻一聲,全村男女都聽見了,紛紛放下手中活計,邊擦汗邊走了過
楊大嬸也覺得方才那一幕有趣,隨口道:“貓兒,講話軟軟綿綿沒力氣,像沒出閣的姑娘家似”
一句無心之言,卻說破了貓兒和陳初的秘
貓兒低頭走回樹蔭下的木案
木案上,盆盆罐罐擺了一
大木盆中盛了滿滿一盆切好的擀麵皮,海碗中有的裝了醋、有的裝了蒜汁、胡瓜絲、麵筋等
眾人各自回家取了碗,朝這邊匯聚過
姚長子一馬當
貓兒站在案後,接了長子遞來的大海碗,一邊往碗裏添各種食材、佐料,一邊輕聲道:“長子大哥,辛苦”
“嘿嘿,不辛”長子摸頭憨笑,接了海碗尋了陰涼地開
“楊大叔,辛苦你了......”
“彭二哥,勞你費心了......”
每過來一人,貓兒都會親口道聲
倒把這群老爺們搞的不好意思
輪到給吳奎盛飯時,卻見一雙大手舉著空碗搶在了他的前
“......”吳奎側臉一看,竟是片刻前剛剛盛了一海碗的姚長子.......
“天爺,這才過多大一會兒?長子你就吃完了?”吳奎難以置信的瞪大了
姚長子抓緊嚼了幾口,把口中食物咽下,這才騰出嘴巴亢奮道:“奎哥兒,這飯食好吃的緊!比肉也不差!”
有了這個活廣告,其他人不由多了一分期
片刻後,每人手中都端了一碗,分作男女兩撥分別蹲在兩顆相鄰的大樹陰影
一時之間,隻剩‘唏哩呼嚕’進食的聲
聽聲音,也知大家吃的香
隻有陳初覺的差點滋味,倒不是貓兒佐料放的不對,主要是差了油潑辣椒這種東西.......
陳初不由扭頭往自家那塊田地看了兩
比起他在學校時伺弄的試驗田,這幾塊田地上的作物長勢差太多
有些早熟的西紅柿已幾乎紅透,但隻嬰兒拳頭大
紫長茄也比後世那種如成人胳膊粗的果實細的
馬鈴薯、紅薯和西瓜也要在這月中下旬以及下月初采收了,但藤蔓纖細、葉麵發黃,讓陳初完全沒有即將豐收的喜
‘這田地不行啊......’陳初默默想
“初哥兒,這冷食叫甚?好吃又清涼,一碗下去,汗都消”
盛了第二碗的吳奎在陳初身旁坐了下來,而姚長子已是第三碗了......
“這是擀麵皮,還可口麽?”陳初
“可口極”吳奎吃得嘴滑,脫口道:“我那婆娘一輩子也做不出這般好吃食,你家娘子當真賢惠!”
男人們和婦人們坐的不遠,他這話登時引起婦人們側
其中最為不滿的當然要數吳奎媳
吳奎隻是隨口一說,卻把貓兒放在了尷尬位置,好像不會做這擀麵皮就不‘賢惠’了似
楊大嬸作為婦人,自然對這些事敏銳,便要開口說幾句,好避免貓兒莫名其妙就得罪了
卻不想,貓兒自己先開口
“吳大哥,你這話講的沒良吳嫂嫂每日起早貪黑給你洗衣煮飯,還盡心養育了一對兒女,我見了都佩服的說起賢惠,村裏的各位嬸嬸嫂嫂那個不比我強上百倍......”
貓兒壯著膽子大聲道,接著又故作輕鬆的講了句玩笑:“我吳嫂模樣好看,吳大哥莫要不知足,若我是男子,定要與大哥掙一掙嫂嫂~”
話音一落,人群中響起一陣笑
吳大嫂的臉色瞬間好看了許多,一伸胳膊攬住了貓兒盈盈一握的細腰,故意大聲道:“就是!貓兒,往後咱姐妹過,讓那些不知足的男人自己煮飯洗衣”
貓兒非常配合的往吳大嫂懷裏偎了偎,瓊鼻微皺,同仇敵愾的對陳初喊道:“官人,往後我和吳嫂嫂過日子了,你便和吳大哥過吧!”
自然又是一片笑
陳初知道想要化解剛才的尷尬,貓兒的方式是對的,便也跟著玩笑道:“娘子,要不......咱們仨一起過?”
吳大嫂也是個潑辣性子,哈哈一笑道:“初哥兒,你家娘子隻要願意,我是肯”
“俺不肯......”吳奎意識到方才說錯了話,哼唧
卻沒人理
貓兒隨即脫離了吳大嫂的懷抱,嗔道:“嫂嫂,看你,這就叛變了!”
“哈哈哈.......”
又是一陣哄
楊大嬸收起了擔心,也跟著笑了起來,心道:這陳娘子年歲不大,倒是個會看臉色、會哄人的......
飯後,也到了一天中最熱的時
大家暫時停工休息一個時
不久後,去山下幫陳初采買酒肉的姚三鞭回了
因為天熱,肉食易腐,這次隻買了十來斤豬
貓兒問陳初想怎麽
陳初想了想,尋了塊青石板為底,用碎石壘了一個半球形小窯,又以現成黃泥填縫、固
“官人,你做的甚呀?”陳初蹲在地上忙活時,貓兒就乖乖蹲在一旁看著,好奇的問了一
“這是麵包等會在裏麵燒把柴,石頭燒透以後,把柴火鏟出然後娘子打些麵餅子放進去,用石頭餘溫將麵餅炕熟,再加上些剁碎熟豬肉,就是肉夾饃......”
下午,陳初又跟著大夥開始建
貓兒自己摸索半晌,竟真的在黃昏時成功做出了一批肉夾
晚飯前,貓兒特意送來一個讓陳初嚐了
擀麵皮+肉夾饃......
碳水,使人快樂!
恍惚間,陳初還以為自己來到了西安夜
“官人,有件事貓兒想與你商量一”
“”
“我能不能把擀麵皮和肉夾饃的做法,教給諸位嬸嬸和嫂嫂?”
“.......”陳初還以為是什麽要緊事,聽到是這個,不由失笑道:“屁大點事,你自己做主不就得”
“畢竟是咱家的手藝呀,貓兒怎能自作主”
“往後這種小事不必事事問你隻要覺著需要做的,大膽去做便做錯了也無”
陳初知道貓兒這麽做的動機,仍和午飯時吳奎那句無心之失有關
聽到陳初如此說,貓兒終沒忍住,咧開小嘴‘嘿嘿’傻笑一聲,丟下一句:“官人,你真好!”
便逃也似的跑開
或許是因為太開心,竟還蹦跳了幾
有了幾分十幾歲女孩該有的模
隨後,貓兒意識到陳初還在身後看著她,連忙切換回淑女碎步,卻因忽快忽慢的步伐沒調整好,腳下一個拌蒜,結結實實摔了一
顧不上喊疼,貓兒趴在地上趕忙回頭看了一
陳初馬上撇過頭,雙手插兜,兩眼看天,裝作沒看見......