第78章你想家了嗎

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    王衡估計在尼瑪占堆家裏吃燒烤的次數不少,或者是他本身就很會烤東西,現在正獨占著大的燒烤架,上麵放著一些牛肉,蔬菜什麽的,烤的滋滋冒油,香味濃
    尼瑪占堆坐在一個小馬紮上旋轉著整羊,暫時還沒什麽香
    但給陳星的誘惑卻比王衡那邊還要強
    這可是烤全羊
    而且還是高手自己烤的,羊也是自己養,自己殺的,全天然無添加
    嘖嘖,光是想想都要流口水
    咕嚕……
    他看看王衡,又看看尼瑪占堆,兩個最重要的位置都被占據了,而且憑他的廚師能力也沒辦法幫到
    但他也樂於如
    有忙就幫一下,然後就等著吃,這樣才是他喜歡的人生
    紮西已經把揉好的麵粉團子下鍋了,入水煮熟後撈出來備
    在臨時堆出來的灶台下放入幾個幹燥的牛糞,然後換成大鍋,在鍋裏加入糖和奶渣,奶渣和油一樣迅速在鍋裏沸騰,散發著香氣,同時一大勺白糖也順勢放了進
    說一大勺,一點誇張都沒
    就是餐廳中大廚師做菜的時候用的大勺,從裝白糖的陶瓷水缸中挖了滿滿的一勺放進鍋接著倒下之前煮過的麵團,再加上一點酥
    酥油在藏地真的很重要,很多菜和飲品都要用到,日常吃飯的時候,捏糌粑也是用的酥油
    此刻陳星的胃正在加速消化,發出咕嚕嚕的一
    幸好沒人聽
    他舔了舔嘴唇,看著紮西正在賣力翻炒的麵團子,裏麵的麵團呈金黃色,每一顆的表麵都沾了大量的白
    這東西吃下去得甜掉牙
    藏族人好奇怪啊,日常飲食吃的都是一些高熱量,高甜度的東西,但真正的胖子太少陳星走在街上偶爾見到的一些胖子,那都不叫胖,得叫
    不知道是體質的原因還是高原地區的原
    喜歡喝奶茶的女孩子如果有這種體質不得高興
    “陳星,來吃東西”
    是王衡的聲
    他走過去,王衡遞了穿好的兩串牛肉給
    “菜也好了,你要吃點嗎?”
    “先吃”
    在草原上吃東西有一個好處,那就是不用擔心食物的汁水落在地上好不好清理,隻要把串肉的鐵簽子收好,其他任何東西落在地上都會有住在草原上的小動物們幫忙回收
    他隻是稍微彎腰不讓辣椒落到自己衣服上,扯著簽子上的牛肉咬了一
    牛肉外焦裏嫩,強火讓表皮變得酥脆,調料的味道肉融入進去了,但一口咬到低就會發現牛肉的內部其實相當嫩滑,所以吃起來隻要咬掉了外麵的皮,吃起來就很輕
    火候掌握得相當到
    而且肉很大一塊,吃著特別過
    陳星閉著嘴吃肉,朝著王衡豎起拇
    張嘴他怕爆
    他很快吃完這一串,王衡又遞了一串牛肉過尼瑪占堆說道:“陳星吃慢點,羊肉還沒烤好”
    陳星又從王衡哪裏拿了一串走到尼瑪占堆旁邊遞給他,接著自己看了看地上的草,一屁股坐了下去,一邊烤火一邊和尼瑪占堆聊
    尼瑪占堆問:“你很冷嗎?”
    “還好,我穿的比較厚,沒覺得多冷,其實我很喜歡這邊的天氣,白天一點都不冷,陽光也大,到了晚上雖然冷,但是可以住在家裏,再不濟也可以開著空調,不像我們那”
    尼瑪占堆這輩子還沒出過藏地呢,就問:“你們那邊怎麽?”
    “夏天熱,火爐子似的,站在陰涼底下都很熱,冬天又冷,濕冷濕冷的,洗了衣服曬在外麵好幾天都不會幹,不過我們那邊有火鍋,冬天吃火鍋可舒服了,辣得渾身舒爽,在外麵吃都沒感覺,辣椒用得不一樣,以後我給大哥你寄一點火鍋底料過來,用來做什麽都”
    陳星一口氣說了好
    尼瑪占堆也聽了很久,最後笑著說:“你是不是想家了?”
    陳星停頓了下,微微點頭:“有點,我也不知道怎麽想的,在家裏的時候想著出來,離家裏遠遠的,但出來一段時間之後,特別是在我登上雪山的時候,我很想我爸”
    “那就早點回去看看,找個女”尼瑪占堆說道,他講了個自己朋友的事情,
    “我小時候有個朋友,也很喜歡出去旅行,在我們還不到二十歲的時候他就出過國我記得是我二十三歲的那年他父母出了車禍,家裏一下沒人了,從那之後我就隻見到過他一次,現在也不知道他在什麽地”
    “希望他現在也過得幸”陳星
    “那肯”尼瑪占堆笑著說,“我那個朋友還是很有本事的,我們一點都不擔心他的生存問”
    陳星也點點頭,雙手背在腦後躺了下去,看著天上的星
    有個家還是好的,不管自己走到哪裏心裏始終有一個停靠的港灣,這讓他每一次想到家的時候都覺得幸福,而不是迷
    不過,找個女朋友帶回家這種想法還是算了
    女朋友當然要找,而且要漂亮
    但不能見家長,到時候被催著結婚陳星頭到要大了,他可是清楚的知道老媽為人的,現在天天念著要抱孫子,看著表哥表姐一個個都有孩子了,都快魔怔
    結婚是什麽樣
    陳星不敢
    他忽然坐了起來,說道:“我給你們拍照片”
    他從自己背包裏麵拿出相機,調好設置後對著大家都拍了照片,火堆前的尼瑪占堆是第一次拍照,依舊不願意讓陳星拍到他的臉,隻同意了拍背麵,他的背影在火堆前顯得十分高
    王衡做著鬼
    紮西笑得很開心,她現在對陳星稍微熟悉一點了,就沒有了早上那種拘束的感
    幾個小孩依舊鬧騰,陳星頭有點
    烤全羊做好了,尼瑪占堆一步步的往上麵灑最後的一次調料,然後分塊切好,其中最好的一塊被送到陳星麵前品嚐,這是藏族人對待客人的禮儀,而陳星是他們現在最重要的客
    尼瑪占堆這是把昨天謝開季他們給錢的回應都算在陳星身上
    大家吃得其樂融融,小孩子臉上也充滿了油
    紮西拿了兩塊嫩一點的羊肉說道:“我去送給婆婆,看他醒了”
    過了會,陳星聽到紮西的喊聲,聽不懂,但很緊
    大家一下都站了起