第136章鹵煮豬頭暢憶過往
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母親笑著對江宸說道:
“縣裏建設隊每天安排兩個人過來現場,幫著安排做事極為用心,用的這些大青石、還有那些紅磚,都是真材實料,
原本娘隻想在這上麵蓋上四間紅磚青瓦的大房子,再用籬笆圍成小院子,娘這心裏就比蜜還
這下僅僅蓋的房子占據的地皮,就達到一畝地左右,這得蓋多大的地方呀,
你爹簡單算了下,這些石材、木料、磚瓦、石子、鋼筋等,低於1萬3000元,是辦不下來
這太鋪張了,把錢都花在這上麵,房子蓋好了,咱家不也精窮了?”
江宸笑著安慰母親道:
“娘,這點錢算什麽?你和爹一輩子辛辛苦苦,忙忙碌碌,現在條件剛好了一些,那不得蓋個好一點的房子讓你們住的舒服一
這點錢對我來說不算什麽,再說,我後麵生產東西,也需要這麽大房子才能周轉開來,你也別太累了”
江宸和棚子裏幫廚的嬸子熱情打了招呼,又去現場看了看,散了一圈煙說了會閑話,說笑了一陣才回
大鵬在鍋台邊忙碌的如同熱鍋上的螞蟻,見江宸回來,忙兩步跳了過來,
“我的親哥哎,你快抓緊點吧,這豬頭被焯水過,豬毛都拔掉了,你看,眉清目秀的,柔媚可愛的很,快點下鍋”
江宸看了一眼豬頭,大鵬這饞貨,果然把豬頭打理的幹幹淨淨,是有些眉清目秀的感
把斧頭遞過去,讓大鵬劈成兩
大鵬這小子接過豬頭,手起刀落,把豬頭瞬間劈成了兩半,也沒見這小子如何運氣使力,如同切豆腐一般絲
江宸看了一眼豬頭,刀鋒如削,比切割機切的還要工搖了搖
“我靠,大鵬,你他娘的小子太楞嚇我一跳,砍豬頭如同砍瓜切菜一般輕”
行了,後麵事情交給我來做,你幫我去把屋裏機器打開,把麵粉先倒進去攪
鹵豬頭這事,江宸已經得到父親真傳,大鵬院子裏,有的是數不清的廢木料用來燒
在大鐵鍋裏先放入豆油,然後加入冰糖,再放入清水燒開後放入花椒、八角、桂皮、肉蔻、香葉、紅辣椒、蔥、薑、蒜
這些佐料他上次從廟會,直接買空了攤販手上所有的材料,就是現在做辣條的絕密配
又放入鹽塊、味精,沒找到料酒,直接倒了白酒和啤酒進
然後蓋上蓋子用小火慢進了房間見大鵬這小子已經開始熱火朝天的幹了起
“宸哥,這麽快做好了?中午咱哥倆好好喝一”
“你小子燒蝦等不得紅,急火魚、慢火肉,肉要慢燉才入味,我抬了五箱啤酒還有不少白酒過來,夠哥倆慢慢喝一月”
江宸端著茶杯,看著大鵬在忙碌,有些感慨道:
“大鵬,這個月忙完,要想賺大錢,這米線機還得去采購幾”
“幾台,宸哥,這米線機一台不少錢呢,幾台絕對不是一筆小數目,
你這剛見了回頭錢,還要去采購?萬一市場不認了,
這虧的不是一星半點呀!”
“你這家夥格局要打開,所有企業家都是從小作坊、小工廠做起來的,做醬菜的、醬油的、辣椒的,他們起步都是這樣,
沒有後麵擴大經營,怎麽能做大、做強!
我這現在連小作坊都算不上,一台機器滿負荷運轉,充其量能賺點小錢,跟我想象中的差距太
等哥哥房子蓋好,那時才有了地皮,有硬件搞小作坊生產,那才能勉強算鄉鎮小企業”
大鵬撓了撓
“我現在才知道你房子蓋這麽大原因了,我說嘛,房子夠住就行,不過,你哪怕失敗了,你別有壓力,兄弟我這木工手藝活也能養活得了”
這話觸動了江宸幽遠的思緒,他自然知道,大鵬這家夥說這話的時候是充滿了真誠和坦
前世的自己,一窮二白的時候毅然奔赴南方的城市,為了賺錢蹬過三輪送貨、睡過火車站、在酒吧裏做過保潔、為了多賺點當過蜘蛛
那個時候的他隻想著好好賺錢,回家讓父母過上好日子,但是,連續兩年困窘的生活,他沒能回家,回家也是囊中羞澀,不如把路費寄來給父母改善生
那是他人生中的至暗時刻,和家裏幾乎失去了聯係,那個時候既沒有手機、他四處漂泊也沒有固定的地址好通信,等到自己有所成就想要回家接父母過來享福的時候,家裏已經是物是人非,父親飽受病痛折磨,最終也沒能見上自己一
時間推算,那個時候自己還租住在地下室,輾轉在城中村,在底層暗無天日的日子裏苦苦掙紮煎
大鵬幫自己撐起了很多,對他,心裏永存感
那個時候父親得了肝癌,縣裏醫院沒有辦法救治,是大鵬拿出自己的積蓄,帶著父親攙著母親去省城求醫,在那邊盤桓了一個月,父親每天被病痛折
別的病友家境艱難,為了省錢,整天隻能咬牙吃止痛片緩解,
而父親每天都能吃上杜冷丁,從原來的三天一支,到一天兩支,最後是一天三
母親偶爾聽病友說起這杜冷丁的價格以及住院的費用,她坐在醫院的花壇邊整整一個下午,
看著大鵬越來越憔悴、消瘦、是母親於心不忍,那天對大鵬說:
“你叔這個病,瞞著也不是事,這段時間辛苦你了,這情等橙子回來彌補你,好孩”
然後,母親推門進了房間告訴父親癌症的真
一直忍受病痛折磨的父親聽說癌症,披著衣服從床上精神矍鑠站了起來,走到窗口看了一陣,轉頭對母親笑著:
“走,回家了,不看病了,與其看不好,最後滿身插滿管子,不如給自己最後留點體麵的離”
是大鵬,一向堅強、倔強、壯如鐵塔的漢子,拉著父親的手留著眼淚說:
“叔,我和江宸的關係,你信我,他的父親就是我的父親,我還有錢,我還有能力,叔,你留下來,我使出全力,哪怕江宸回來知道,也沒什麽遺憾
不然,他沒能床前盡孝,他一輩子都不可能開心,一輩子心裏這坎,都過不去,
我幫他做好這一”
父親看著大鵬,拍了拍他的肩膀,強顏歡笑哽咽道:
“好孩子,就是橙子現在站在我這邊,這病我也不看了,你看,你原來壯實的跟牛似的,最近你也瘦”
又轉頭對母親道:
“橙子也不容易,這孩子自尊心強,在外麵漂泊無依,等他闖出了名堂,我估計也見不到他了,
等他回來告訴他,大鵬以後就是他親弟!”