張衛臉色一喜，大聲道：“阿郎，小人必將守護好崔府，讓一個蚊子都飛不進”
    趙英五個人也大聲道：“小人必將守護好崔府，讓一個蚊子都飛不進”
    “好！張衛，你月例為五兩銀子，其餘的人為三兩銀隻要你們盡心做事，保證崔府和某的安全，我保證你們後半輩子在崔府吃得香睡得好，不必再擔心無所依”
    “多謝阿郎！”六個老兵滿臉喜
    崔浩揮揮手道：“張衛你去吳管家那裏支取一些銀兩，陪著我出去轉趙英你們聽吳管家的安”
    最後見了兩個木匠和兩個鐵匠，倒是沒有立刻讓他們打造什麽桌椅茶台之類，這不急於一時，讓他們自我介紹了一下，告知他們月例三兩，讓他們看看府內有什麽修補的地方去修補，他打算先去市集上調研一下，看看大唐的生活水平達到什麽程度，有沒有適合在大唐能做的生
    長安市
    長安的街市很是繁華，崔浩目光所及之處，店鋪招牌繁多，“徐記雜貨鋪”“好吃肉鋪”“一杯醉酒莊”“英華製衣店”“李記布店”，買賣吆喝聲不絕於耳，人頭攢動，熙熙攘
    崔浩就近來到一家酒鋪，剛走進來，小二便迎了上來問道：
    “客官想買些什麽酒喝？我們這裏有滎陽的土窟春，富平的石凍春，劍南的燒春，郢州的富水酒，長安的腔酒，還有從波斯來的三勒漿，我家應有盡”
    “可以嚐嚐嗎？”
    “客官這邊請！”夥計帶著崔浩來到了一處專門讓客人品嚐酒的小櫃台
    “客官想要品嚐那種酒？”
    “都品嚐一下”
    夥計心中嘀咕：“這不會是來騙酒喝的吧？”
    看了一眼崔浩的衣著，那是去羅藝大營之前，李世民送再看看站在崔浩身後的張衛，
    不像是騙酒喝的，心中放心不取出一個小酒盅，從身後架子上取下一個小酒壺：
    “客官，這是石凍春，您嚐”
    崔浩端起酒盅抿了一口，寡淡無味，放下酒盅道：“哪種酒最烈？”
    夥計便是眼睛一亮，唐朝的酒可不便宜，便是他方才介紹的那些種類中，最便宜的也需要一鬥五貫這三勒漿更是需要十二貫錢一
    唐朝的酒真心不便
    臉上立刻堆滿了笑容：“客官，這最烈的酒當然是三勒漿，客官嚐”
    待夥計斟酒之後，崔浩端起酒盅喝了一口，皺了皺眉，依舊寡淡無他穿越前也是一個好酒之人，這酒自己喝得很不習想了一下，古代的酒是發酵法釀造的，酒曲的質量一般不高，在釀造的過程中糖化力高，發酵力低，度數最高也不超過二十度，便是這從波斯過來的三勒漿，估計也就最多三十度，而後世的蒸餾酒都在四十度以
    自己蒸餾一些？
    用來回禮和招待客人，應該能夠震驚一地眼珠
    這個闊以！
    過幾天自己要擺酒請客，程處默，尉遲寶林和王奇應該喜
    “這三勒漿怎麽賣？”
    夥計滿臉笑容：“客官好眼光，長安的那些國公爺都喜歡喝三勒漿，十二貫一”
    “嘶……”
    崔浩在心中不由倒吸了一口冷氣，立刻否決了購買三勒自己蒸餾酒，不需要好實際上好酒和劣酒通過蒸餾之後，沒有什麽區
    “你這兒最便宜的酒是什麽酒？”
    夥計眼中的光消散了，強笑道：“石凍春，五”
    崔浩搖了搖頭：“最便宜”
    夥計的臉上已經失去了笑容：“小店還有一種本地釀造的酒，沒什麽名字，我們稱呼為濁酒，隻要二百文錢一”
    唐朝用小鬥量酒，一鬥相當於後世的四崔浩算了一下，這濁酒夠便宜，比石凍春便宜了二十多有了興致道：
    “取來我嚐”
    夥計心中罵了一聲“窮鬼”，給崔浩倒了一
    渾濁！
    搭眼望去，渾濁是給崔浩的第一印
    端起酒盅抿了一
    真難喝！
    不過度數和石凍春也差不
    就它了！
    放下酒盅對夥計道：“這酒現在有多少？”
    夥計看了崔浩一眼，有多少？有多少，你還能買多少不成？
    “很多，千來鬥是有”
    崔浩大手一揮：“我都要了，送到興化坊崔府，找吳管家結”
    “興化坊？”
    夥計心髒就是一哆嗦，那可是皇親國戚和高官顯貴居住的地臉上立刻又堆起了笑
    “客官，您放心，我們馬上就給您送過”
    崔浩帶著張衛在夥計古怪的眼神中離開了，那夥計真心覺得崔浩古怪，住在興化坊中的貴人，怎麽可能喝濁酒？
    崔浩一邊沿著街道走，一邊思量著，蒸餾的技術也並不難，等回去讓鐵匠做個蒸餾器，蒸餾出高度數的酒液，不知道程處默他們會不會喝一口就上癮，喝了第一壇，想喝第二
    嘿嘿！
    想起家裏添了這麽多人口，自己也不能總是從係統裏買東西吃，好久沒吃鍋貼了，回去給他們露一手！便買了兩隻雞和一扇豬肉，然後就開啟了大采
    “得買些布，給下人做兩身衣”
    “買些糧食，柴火！”
    “嗯，還有各種調料！”
    蔥，薑，蒜，胡椒，陳皮，桂皮，豆豉……
    沒有八角，辣椒，醬油一類的調
    沒有辣椒和醬油，很多菜便失去了靈不過不要緊，我有係統，嘿嘿……
    這是鹽？
    看著那大顆粒的粗鹽，不說顆粒有多大，那顏色簡直了，還帶著淺褐色，也有所謂的精鹽，但並不像後世那樣粒粒潔白細膩，而是帶著微微的淡黃
    “這鹽不行，買一些回去過濾一”
    “這是什麽？”崔浩指著有些黑褐色的東西問
    “糖！”
    “這是糖？嘖！”崔浩搓了一下牙花子：“有白糖嗎？”
    “白糖？公子說的是糖霜吧？”
    “對，就是糖”
    “有！”
    店家取出一個盒子，打開了蓋子，崔浩看著點點頭，這才有白糖的模樣，不過和後世比起來，還是有差距，便伸出一根食指，想要沾一點兒嚐
    “啪！”店家手疾眼快地將蓋子蓋上，皮笑肉不笑道：“客官，這糖霜要一貫一”
    這是嫌棄自己賺他便宜了啊！背後的張衛登時就怒了，手都按在了刀柄上，瞪著眼睛喝道：
    “睜開你的狗眼看清楚，我家阿郎可是寫《陋室銘》的大”
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