第84章 製冰
    李斯感覺馮去疾的說法特別恰當。
    一線喉。
    沒錯，就是一線喉。
    一線喉，是喝酒人的一種說法。
    指的是喝高度酒時，酒精刺激喉嚨壁引起的強烈辛辣感，從喉嚨下去就像一條線一樣。
    也即是形容酒通過口、喉、食道到達胃的感覺。
    故而，在喝高度酒時，講究小杯細品，以避免一線喉的刺激感。
    而由於啤酒度數低，李斯直接一口吞。
    啤酒通過口、喉、食道直達胃裏的感覺，真的宛如一條線一般。
    可不就是一線喉！
    隻不過，這個一線喉並不太刺激食道。
    “馮丞相言之恰當。”
    李斯繼續將心中的先想法說出，道：
    “倘若能在處理一天政務之後，暢飲此酒，定然能夠立解乏累，心神開懷。”
    “如若在以冰塊鎮之，或將冰塊直接置於酒中，風味想必更是極佳。”
    “隻不過，想要在酷暑之際，尋來冰塊，並非易事。”
    雖非易事，但也並非做不到。
    比如，在隆冬時節，存儲大量冰塊與冰窖之中，待來年夏天使用。
    以清朝皇宮為例。
    朝廷將冬天中的冰塊保存起來，放在皇家冰窖之中。
    在當時，甚至有專門的官員負責做這些工作，稱為水司。
    具體做法是：在冬天，到上凍的河中取冰，拜祭河神，讓河神賜予冰塊。
    拿到冰塊以後，將冰塊修得四四方方，將這些冰塊埋藏在冰窖之中，以標準的尺寸來進行排列。
    到了夏天，天氣炎熱，需要冰塊來降溫時，再將之取出。
    而且，盛放這些冰塊器具也是十分講究，都是采用木頭來裝。
    皇帝還會給大臣們分發冰票，讓大臣們根據冰票來索取冰塊。
    由此可見，反季節冰塊的珍貴與不易。
    連朝中大臣都要憑票購買。
    所以，在李斯想來，即便朝廷夏天有冰塊，怕是也無法肆無忌憚的天天做冰鎮酒。
    趙高聽到李斯的話後，暗自點點頭。
    隻道李斯會享受，竟然已經提前想到了冰鎮啤酒。
    其實，他已經在想著人為製造冰塊，做冰鎮啤酒了。
    畢竟，就算宮裏夏天有儲藏冰塊，但以這種冰塊的珍貴程度，恐怕無法做到予取予求。
    他的目標可是隨時隨地，想用都能用到冰塊的。
    畢竟，他要用冰塊做的可不止冰鎮啤酒這一個。
    還比如冰淇淋、雪糕等。
    如果沒有大量冰塊，那諸如冰淇淋和雪糕等美味，就隻能等到冬天製作了。
    之前趙高曾說要給嬴季曼一個不輸冰糖的美味。
    當然，這個美味並不是冰淇淋。
    但在趙高眼裏，冰淇淋的滋味完勝冰塊。
    要知道，冬天吃冰淇淋和在炎熱酷暑的夏天吃冰淇淋，完全是兩個概念。
    即便都很美味。
    所以，人為製造冰塊，勢在必行。
    而且，製冰也並不困難。
    古已有之。
    哦，這個“古”沒有大秦“古”，這個“古”指大唐。
    據說，冰淇淋也是唐朝時期發明出來的。
    大唐，也是一個令人心馳神往的朝代。
    也不知有沒有機會穿越一次。
    不過，穿越也是穿越到權貴階級。
    底層人民依舊是艱苦度日。
    於封建社會中，曆朝曆代的底層民眾，都是任人宰割的魚肉。
    便是漢唐，亦複如斯。
    “自古民不與官鬥”這句話，是底層黔首用血肉凝聚出來的真理。
    放之四海而皆準。
    所以，那些穿越到古代，妄圖從底層一步一步爬上來的人。
    若無主角光環，亦或無金手指，純靠後世所學，隻怕是殊為不易。
    甚至幾不可能。
    隻一個身份，便是無法逾越的鴻溝。
    言歸正傳。
    大約在唐朝末期，人們學會了製冰。
    工匠們在生產火藥時，開采了大量硝石。
    他們發現硝石溶於水時會吸收大量的熱，能使周圍的水降溫直至結冰。
    於是，一些能工巧匠便開始利用硝石開始製冰。
    工匠們將水放入罐內，取一個更大的容器，在容器內放水。
    然後將罐子放在容器內，並不斷地在容器中加入硝石，直至罐內的水結成了冰。
    順便說一句，硝石是古代製作火藥必不可少的原料之一。
    硝石，是一種白色味苦的晶體，顏色如霜。
    其溶解於水時會吸收大量熱量，使周圍溫度降低以致結成冰。
    硝石溶入水後，可以用降溫結晶法或蒸發結晶法，將硝石再提出來重複使用。
    趙高覺得有必要，盡快製作一批冰塊出來。
    秦始皇同樣聽到李斯所言，隻覺李斯這小丞相是真他娘會享受。
    哦，李斯比他大。
    指年齡。
    秦始皇恨不能現在就一嚐冰鎮酒的滋味。
    隻可惜，如今已經十月份，皇室的冰窖裏也沒有餘冰了。
    “可惜此刻無冰。”
    秦始皇沉默片刻，道：
    “今番入冬之際，冰塊開采量增加一倍，再建一個冰窖用以存儲。”
    “喏。”
    李斯領命，冰塊儲量一旦增多，他自是也可以多飲冰鎮酒。
    趙高聞言，想了想，還是開口道：
    “陛下若想冰鎮此酒，無需等到冬日。”
    秦始皇看向趙高道：
    “置於涼水之中，其效果遠遜於置於冰塊之中。”
    “再者，朕也想一嚐置冰塊於酒中之滋味。”
    他以為趙高是打算將酒放於涼水中冷卻。
    趙高搖頭道：
    “並非如此，臣之意是臣可以製造冰塊。”
    “陛下若想喝冰鎮酒，臣隨時可以製冰，無需等到冬日。”
    秦始皇一瞬不瞬地盯著趙高，李斯與馮去疾兩人也瞬間扭頭看向趙高。
    三人皆懷疑起自己的耳朵：我聽到了什麽？
    秦始皇有些不確定地問道：
    “什麽？”
    其實他聽清了，隻是不敢相信罷了。
    趙高見狀，隻得再次重複道：
    “陛下若想要冰塊，臣隨時可以製作，無需等到冬日。”
    李斯此時也無法保持平靜了，他難以置信地問道：
    “隨時隨地製冰？難道在酷暑炎夏時，你也能製冰？”
    “安武君，你莫不是在說笑？”
    李斯絕難相信有這樣的事。
    大夏天製冰？
    這是神跡嗎？
    這就好比在水中燒火，或者以火煮水，這簡直就是不可能……呃，燒開水還是可以的。
    冰和夏天完全就是兩回事。
    而且，冰乃是自然之產物，人除了儲存搬運外，又豈能自己製造？
    奪天地之造化嗎？
    趙高看了一眼李斯，淡淡道：
    “陛下麵前，臣又豈敢戲言？”
    “還有，夏天亦可。”
    喜歡大秦：穿越趙高，遇到重生秦始皇請大家收藏：(.)大秦：穿越趙高，遇到重生秦始皇說網更新速度全網最快。