壓榨植物油，過程繁瑣，並非輕易。
    如果可以輕易獲得秦始皇好感度，以圖長生，趙高自是不願自找麻煩。
    大秦能榨油的植物並不多。
    最常見的植物油有菜籽油、花生油、玉米油和芝麻油等。
    而玉米、花生、芝麻這些大秦都沒有。
    玉米、花生都是產自美洲。
    所以說，占領美洲實在是刻不容緩啊！
    而芝麻是漢張騫出使西域後帶回來的。
    玉米油、花生油、芝麻油都沒有，更別說橄欖油、棕櫚油和亞麻帶……亞麻油了。
    當然，就算大秦有這些，趙高也不會榨呀。
    趙高隻會榨那些常見的。
    不過，想來所有植物的榨法都應該大差不差。
    所以，趙高最終能選的也就隻有菜籽油和大豆油。
    油菜，中國自古就有，並非舶來品。
    中國是油菜起源地之一。
    據考古所得，在陝西半坡新石器時代遺址裏發掘出的陶罐中，科學家們發現了大量炭化的芥菜籽。
    碳14測定表明這些種子距今有7000年。
    而在湖南長沙馬王堆，西漢古墓出土的農作物中，也發現了保存完好的芥菜籽。
    其種皮黑褐色，圓球形，直徑多在1.5毫米左右，有明顯的種臍、種蒂和網紋。
    其和現今栽培的油菜籽已經完全相似了。
    在公元前3000年的夏代曆書《夏小正》中就有“正月采芸，二月榮芸”的記述。
    芸，即為栽培的油菜。
    意思是說春分前後開始采摘菜苔，農曆二月油菜就開花了。
    商周時期的《詩經》中“采葑采菲”，葑菲為白菜，也展示了油菜的食用。
    在公元前3世紀的《呂氏春秋》也談到當時油菜種植：“菜之美者，陽華之芸”。
    並且，宋代宋應星的《天工開物》中所記載的榨油方法，就是指的菜籽油。
    其詳細記錄了當時榨油的經驗和方法。
    在宋代一般每百公斤菜籽可榨油三十公斤。
    趙高也打算做到這個比例。
    其實，我們現在所說的“油菜”，是一個泛稱，並不特指某一種植物。
    十字花科芸薹屬、能用於榨油的，都稱作“油菜”。
    其中就包括了歐洲甘藍型油菜，中國芸苔和油白菜也即白菜型油菜，還有在華北地區被稱為“高油菜”的油芥菜等。
    而這些植物開出的黃色花朵，都被我們統稱為“油菜花”。
    因此《詩經》中“采葑采菲”，也是指油菜。
    油菜出油率遠勝其他，不僅可以用作炒菜，還能用於造燭點燈，甚至可塗發使其黑潤，且餅粕還可以作肥料。
    可謂用處多多。
    隻可惜，油菜屬於經濟作物，後世種植油菜，多用於榨油，並非食用。
    而在古代，糧食產量低下，種植粟稻尚且不夠食，又豈會種植這些不能吃的經濟作物。
    至於說白菜型油菜，也都是直接將其當白菜給吃了，又怎會待其長成。
    因此，大秦如今的油菜種植量並不多，根本不足以讓趙高來榨菜籽油。
    故而，說是有菜籽油和大豆油兩種，但實際上就隻有大豆油一種而已。
    大豆，乃五穀之一，大秦自然是有的。
    所謂五穀，分別為：稻黍稷麥菽。
    稻，即水稻，也就是大米。
    黍，就是黃米，比小米略大，煮熟後有黏性。
    稷，也指粟，也被成為“不黏的黍”，又說為高粱，也就是小米。
    小米，低價高配，性價比極高。
    麥，就是小麥了，我們吃的麵粉就是小麥製成的。
    而菽，則是豆類的總稱。
    當然，也包括大豆。
    其實，“五穀”除了這一種說法外，還有一種說法，那便是：麻、黍、稷、麥、菽。
    此二者的區別是：前者有稻無麻，後者有麻無稻。
    因為，古代經濟文化中心在黃河流域。
    而稻的主要產地在南方，北方種稻有限。
    所以“五穀”中最初無稻。
    無論哪一種說法，反正都有“菽”就是了。
    雖然，大豆也是經濟作物，但它也可以當做糧食啊。
    所以種植量自然要比油菜多些。
    趙高心中已準備此事之後，便在大秦大量種植油菜，以供壓榨菜籽油。
    畢竟，油菜的出油率高。
    說了這麽多，可以發現這榨油一事，也隻有皇宮裏才能實行。
    普通人家是萬萬做不到的。
    隻因，太過浪費糧食。
    就如同之前的釀酒一般。
    也隻是宮中才可以肆無忌憚的釀酒。
    原理同上。
    辛辛苦苦種出來來的糧食，用來榨油釀酒？
    簡直就是扯淡。
    大豆，小麥、稻米這些糧食，用來榨大豆油，釀啤酒、白酒，還不如用來飽腹呢。
    不吃油，不喝酒，哪怕一輩子不吃，也不會有啥事。
    但要是沒東西吃，那可就完蛋了。
    底層人還在為生存資料作鬥爭，上層人已經在考慮享受資料該如何揮霍了。
    狄安在聽到趙高說要用植物煉油後，簡直懷疑其自己的耳朵是不是產生了幻聽。
    雁過拔毛，好歹得有毛啊！
    植物它有毛嗎？
    毛都沒有。
    狄安甚至覺得，說什麽用植物煉油，還不如用老鼠煉油來的靠譜。
    狄安有些不確定是否聽錯而確認道：
    “安武君，您……您剛才是說用植物來煉油？”
    趙高看著狄安道：
    “怎麽，難道我說得不夠清楚嗎？”
    “還有，這植物油不能叫‘煉’，應該叫做‘榨’。”
    狄安不明白趙高改動這個字有何意義，你再改，植物不還是植物，動物不還是動物嗎？
    又不可能把植物變成動物。
    還是說，你所謂的植物，其實是一種名叫“植物”的動物？
    狄安想到這，不由問道：
    “您說的這個植物，是一個什麽動物？”
    趙高？？？
    他怎麽感覺有些聽不明白狄安這句話是什麽意思？
    難道他剛才的話真的沒有說清楚嗎？
    趙高再次明確道：
    “植物啊，就是花呀，草呀這些植物，什麽叫‘是個什麽動物’？”
    狄安得到確定回答，驚訝道：
    “這麽說，您是要用‘花草’來煉油？”
    “哦，那倒不是。”趙高直接搖頭。
    狄安：“……”
    趙高繼續道：
    “植物，又不是隻有花草，我隻是舉個例子而已。”
    “吾欲用大豆煉油……不，是榨油。”
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