第32章金膳禦廚刀
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李逸沒想到,蔡毅他們居然追到了節目錄製現場
這三位專家還真是鍥而不舍啊!
不過李逸已經做出的決定,向來是不會改變
因此,他並沒有在意蔡毅三人的到來,隻是自顧自的做著
耿萬華戴好了麥克風,就向著李逸走去,準備和他聊聊,但卻被突然出現的賈奈良攔住
“耿老師您好,又見麵”
賈奈良欣喜問:“您還記得我嗎?我們那年一起錄過《國家寶藏第三季”
耿萬華愣了下,才遲疑點頭:“哦,你好你好,好久不”
“真是好久不見”
賈奈良熱情笑道:“上次錄節目我印象真是太深刻了,那個各種釉彩大瓶我到現在都記得,真好看!”
麵對他的熱情,耿萬華有些難以招
耿萬華本想趁機去和李逸聊聊,卻被他攔著左一句右一句說個沒完,隻能隨口應付
耿萬華不知道,其實賈奈良是在用這種方式主動找鏡頭,來給自己增加戲
很快,導演組就已經梳理好了台本,節目流程繼續進
因為有李逸的突然出現,他的【天下一絕牛肉麵】無論是名頭,價格,還是味道,亦或是價值連城的餐具,都很有看點,自帶吸睛
而且還有三位故宮博物院的專家專門為了他的餐具而來,甚至不惜加入了節
因此,導演組特意為李逸設置了一個單獨的環節,來專門錄製他製作牛肉麵的過
重新開機之後,攝影組就都把焦點對準了李
在這一環節之中,李逸就是唯一的核
麵對拍攝,李逸不以為意,依然不緊不慢,按步就章的製作著燈影牛肉和牛肉
但他流暢的動作,在藝人們看來,卻仿佛是藝術一般,充滿了美
眼見他隨手幾下就用糖稀製作出了精致的宮燈骨架,在場藝人們都被鎮住了,驚呼連
小嶽嶽尤其喜歡,甚至顧不上是在錄節目,直接拿著手機,對著李逸的手拍攝了起
“我得發給我師父看看,他肯定喜”
他一邊拍一邊解釋:“我學藝的時候就一直聽我師父說俗世奇人的故事,但沒見
我師父說,以前天橋底下就有練攤,捏糖人的,叫糖人張,手藝特別好,捏什麽像什
這老板的手藝,估計也不比糖人張差”
他是相聲演員出身,從小就師從德雲社創始人郭德剛學藝,對這種傳統技藝很感興
一旁的迅哥插話問:“吹糖的好像有祖師爺的,是誰來著?”
他也是相聲演員出身,對傳統文化也有所了
“好像”
小嶽嶽想了想,卻沒想起來是誰:“等會兒我問問我師”
李逸一邊做著燈架,一邊隨口說了句:“有傳說是劉伯溫,當年朱元璋造功臣閣火燒功臣,劉伯溫逃脫,被一個賣糖老頭救
兩人換了衣服,劉伯溫隱姓埋名,開始走街串巷賣糖,閑暇之時就用麥秸杆吹糖人賣,從那時候起,吹糖人的手藝就流傳開來”
“沒錯!我師父講的就是這”
小嶽嶽忙不迭的點頭,隨即驚訝問:“誒?您是家傳學的捏糖手藝嗎?”
“應該算吧?”
李逸有些遲疑,但還是笑著搖了搖頭:“不過我沒學到家,這三腳貓功夫,還算不上手”
他在夢境空間裏,師父為了幫他學會製作燈影牛肉的宮燈糖架,是專門找了京城裏捏糖人的傳人來教他手藝
但他隻是學了怎麽做燈架,其他的沒時間學,人家也不肯教
他是在實話實說,但眾人卻以為他是在謙
迅哥笑著打趣:“你這手藝,完全可以再擺個捏糖的攤兒”
賈奈良感歎:“這麽好的燈架,居然還是三腳貓功夫?”
說話間,李逸已經做好了燈影牛
他將薄如蟬翼的牛肉放在了燈架上,點燃了無煙蠟燭,隨後放在了桌上,示
“燈影牛肉,嚐嚐吧!”
看著精致的燈影牛肉,眾人一時間竟不知該怎麽下
“這也太好看了吧?”
黃鳴昊讚歎:“根本舍不得吃啊!”
嚴昊翔也點頭讚同:“這已經是藝術品了,太美”
這時,郭靖飛卻突然伸出了手來,從宮燈上摘下了一片牛肉:“做出來就是吃的,不吃不就浪費人家一番手藝了?”
“哎呀!”
黃鳴昊和嚴昊翔驚呼一聲,一臉惋
“沒事的,這本來就是做出來吃的嘛!”
楊韶越招呼:“你們都嚐嚐吧!這牛肉特別好吃!口感和薯片一樣!”
“薯片?怎麽可能?”
郭靖飛將信將疑,將牛肉片放入了口中,一口咬
哢嚓!
清脆的口感頓時讓他驚訝的瞪大了眼睛:“真是薯片啊!”
黃小明聽到聲音,再也忍不住了,也伸手摘下了一片:“我嚐”
哢嚓!
“這……”
他也瞬間愣住
“怎麽樣?我沒騙你們吧?”
楊韶越得意的昂起了腦
看著他們驚訝的表情,楊韶越仿佛看到了半個小時前的自
哼!讓你們質疑我,現在怎麽說?
“太牛了,牛肉幹居然能做出這種口感!”
郭靖飛驚訝不
這燈影牛肉的口感完全超出了他的想
“牛肉麵的口感更好!”
楊韶越得意的尾巴都快翹上天了:“其實最神奇的是乾坤蛋,你們要是吃到,哼哼!”
她話沒說完,就被趙金麥攔住
趙金麥還記得自己吃乾坤蛋時的感
乾坤蛋的最佳體驗,就是在完全不知情的情況下,讓感官完全暴露在蟹黃湯汁的衝擊中,獲得最極致的享
楊韶越被她攔住,也就沒有泄露這個秘密,但她已經迫不及待想要看到他們吃到乾坤蛋之後的表情
麵做起來要比燈影牛肉省事兒很多,因為麵皮是提前做好
打開刀箱,李逸抽出了一把片刀,就開始了行雲流水的切
看到他宛如遊龍一般的刀法,藝人們看得驚呼連連,讚歎不
而關雪的注意力卻全被刀箱裏一柄柄大小不一,但都包著金皮吞口的菜刀吸引了過
子醜寅卯,鼠牛虎兔,對應十二時辰生肖,金木水火土,五行五色,還有一把在閏年用的閏刀,沒錯了,這就是書上記載的金膳禦廚