“韓鬆，幹啥呢？”
    幹瘦男人惱火的瞪著他“這是成大人要用的水。”
    聽到他的話，李逸笑了笑，鬆開了他“我就是渴了，一會兒我自己去打吧！”
    幹瘦男人瞪了他一眼，才拎起水桶，往木屋後方走去。
    那裏有一棟唯一用石頭蓋起來的房子，看上去比木屋和氈房高級得多。
    回憶著水麵上倒影出的韓鬆麵容，李逸總算知道自己身在何處了。
    他這是在西域，現在叫回疆。
    韓鬆是和他第一次進來時附身的李凱樂的師傅，炒王宋玉山同一時間進宮的廚子。
    但他在禦膳房的地位比較特殊，因為他是專門被招進宮中的，而且隻服務於一人。
    這就導致他平日裏十分清閑，經常找人聊天，排解無聊和苦悶。
    而李逸在附身李凱樂的那次，就經常和他聊天。
    韓鬆擅長的菜是維餐，也就是西域省維族平日裏吃的食物。
    他是被流放到西域的犯官之後，從小在西域長大。
    因為從小耳濡目染，他學會了當地好幾個民族的方言，還會做當地的民族美食。
    後來他因為會說當地的話，被推薦給了噶爾參讚大臣成寧，成為了一個小吏。
    噶爾參讚大臣是乾隆二十四年設置的一個官職。
    當時朝廷在平定了西域南部的大小和卓叛亂之後，在當地實施了軍政合一，以軍統政的行政管理製度，也就是軍府製，委派了官員前去統轄管理。
    因為駐地是在噶爾，也就是如今的，所以被委派的官員官銜就叫做噶爾參讚大臣。
    李逸打量著周遭的環境，暗暗對自己所處的時間有了一定的判斷。
    看後麵那棟剛剛建起沒多久的石頭衙門，韓鬆顯然剛來到參讚府沒多久。
    他記得韓鬆說過，在參讚府上呆了沒多久，他就因為做飯好吃，被參讚大臣成寧成大人得知了。
    在品嚐過他做的飯後，成寧就讓他負責起了參讚府上的膳食。
    在參讚府呆了兩三年，他就被成寧舉薦，送去了京城，進了宮。
    但他並不是去給乾隆做飯的，而是和卓氏。
    和卓氏是回部台吉，和紮賚的女兒，名叫法蒂瑪。
    她曾經是噶爾和卓木家族二首領霍集占的妻子。
    乾隆二十年，霍集占兄弟發起叛亂，霍集占殺死了清軍副都統阿敏道，舉兵自立。
    次年，乾隆發兵征討大小和卓，在庫車、葉爾羌、和闐等地與大小和卓交戰。
    乾隆二十四年，大小和卓兵敗西逃，經蔥嶺逃到了巴達克山，也就是現在的阿富汗東北部，被巴達克山首領素勒坦沙擒殺。
    自此，大小和卓之亂平定，而這件事，也成了乾隆自豪的十全武功之一。
    大小和卓之亂平定後，和卓氏法蒂瑪就作為戰敗方的女眷之一，押解進京，成為了乾隆的嬪妃。
    因為法蒂瑪貌美如花，而且天生異香，乾隆一見到她，就對她十分喜愛，並且在第二年就封了她為和貴人，在皇後手下學習規矩。
    第三年，也就是乾隆二十六年，乾隆又晉她為嬪，封號“容”。
    容有容納、氣量的意思，象征著乾隆為籠絡噶爾和卓木家族，維護西域穩定，不惜納法蒂瑪入後宮的寬宏大量。
    但容的另一層意思，卻代表著容貌。
    能被乾隆從叛匪女眷中看中，封為貴人，並且以容為號，封為嬪妃，法蒂瑪的容貌自然是美若天仙的。
    而她也因為這件事，被寫進了後世的《還珠格格》中，化身成了香妃。
    不過法蒂瑪在入宮之後，雖然貴為皇妃，但卻因為思鄉之情，整日鬱鬱寡歡。
    為了博她一笑，乾隆在宮外仿照回疆風俗，建了一個村落，並且讓京城中的回疆子民居住，一切衣食住行，都采用回疆人的風俗習慣。
    不僅如此，乾隆還在宮中為法蒂瑪建造了一座梳妝樓。
    這座梳妝樓高出了皇宮的圍牆，在樓上可以清楚地看到回疆村。
    而樓上還有九個房間，每個房間的牆壁上都懸掛著碩大無比的銅鏡，銅鏡中布滿了回疆的風景圖，甚至達到了可以以假亂真的程度。
    但因為飲食習慣不同，加上水土不服，法蒂瑪還是日漸消瘦。
    於是，乾隆就向噶爾參讚大臣下旨，讓成寧舉薦精通當地菜肴廚師，送進宮來給給法蒂瑪做飯。
    成寧不敢怠慢，但當地並沒有什麽精通當地菜肴的廚師，於是成寧隻能忍痛割愛，把自己的廚師韓鬆舉薦給了乾隆。
    而韓鬆也因此入了宮，成了專門為容妃法蒂瑪做飯的私廚。
    這些事都是韓鬆告訴李逸的，他還教了李逸一些當地的民族語言。
    回憶著韓鬆在禦膳房中製作維餐的樣子，李逸也明白了，他這次要學的，應該就是維餐了。
    時間轉瞬即逝，轉眼間，五年時間就過去了。
    李逸睜開眼睛，看到麵前的木碑，不由微微皺眉。
    這次進去的時間也太短了，才五年就出來了。
    這五年裏，他有四年都在噶爾參讚府上，入宮時間還不到半年。
    就這還是他故意裝病，多耗了半年。
    原本他剛一進宮，禦膳房就打算讓他給容嬪做飯的。
    他知道，這任務一接，就得返回現實世界了。
    所以他假裝感染風寒，水土不服，耗了半年。
    但裝病也沒辦法往琺琅作跑，於是，他也隻能接了任務，先回現實了。
    看著木碑上逐漸出現的銘文，李逸笑著搖了搖頭。
    剛剛進來這裏的時候，他還被動輒幾年十幾年的時間折磨得痛不欲生。
    但現在他卻已經在嫌呆的時間太短了。
    韓鬆（乾隆三年八月十九至乾隆五十九年六月初三）
    男，蘇省徐州人，三歲隨父母發配回疆，乾隆二十三年入噶爾參讚府為吏，次年膳食總管，乾隆二十八年入宮，任內務府禦膳房禦廚，善維餐，專為容妃製膳。乾隆五十三年因容妃薨，出宮，前往回疆途中遇匪而死。
    看了眼木碑上的銘文，李逸又回頭看了眼金屬板，他的個人特長一欄已經出現了他這次學到的菜品。
    李逸
    個人職業【廚師】
    個人特長【至尊皇帝炒飯】、【天下一絕牛肉麵】、【豆腐宴】、【仿廉宴】、【全羊宴】
    3
    (本章完)
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