第二百三十八章:養胃河豚皮

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                      聽到李逸的話,劉藝菲和趙金麥的眼神都落向了盆中的河豚皮。
    煮熟的河豚皮上,依舊可以看到絨絨的毛刺,看上去有些嚇人。
    但劉藝菲和趙金麥都知道,李逸這麽問,一定有他的道理。
    他的手裏,還從來沒出過不好吃的東西。
    “這個要怎麽吃?”
    劉藝菲好奇的問著。
    她拿起筷子,用筷尖碰了下河豚皮。
    上麵的刺刮著筷尖,讓她微微瞪大了眼睛。
    “肯定不能直接這樣吃了。”
    李逸笑著拿起一雙筷子,按著河豚皮,另一隻手拿著湯匙往裏推著,很快就將套筒狀的河豚皮內外翻卷了過來。
    外部的毛刺被包裹在了裏麵,內部的膠質則來到了外麵,閃爍著油潤滑嫩的光澤。
    “要這樣吃。”
    李逸解釋“吃河豚皮不能嚼,要一口吞下去,不然咬到刺,會很影響口感。
    這樣吃下去的河豚皮,會有養胃的效果,你們倆誰胃不好,可以多吃一點。”
    聽他這麽說,劉藝菲兩人這才明白。
    趙金麥笑道“我胃還蠻好的,還是藝菲姐吃吧!“
    劉藝菲想了想,沒有拒絕,點頭答應了下來“那我試試吧!”
    說著,她就夾起了河豚皮,放在了碗裏,又往上淋了點湯汁。
    夾著彈性十足的河豚皮,劉藝菲忍不住笑道“這看上去和肘子皮好像啊!”
    “是有點像,都是膠原蛋白。”
    李逸笑著說了句。
    趙金麥在一旁聽到,一臉羨慕“多吃膠原蛋白,可以美容的,對皮膚好。”
    聽到她的話,直播間觀眾紛紛在直播間裏發著彈幕反駁。
    “膠原蛋白沒辦法美容,我看過報道,多吃膠原蛋白隻會變胖。”
    “都是謠傳,不管哪種膠原蛋白,都沒有美容的效果。”
    包廂裏,是有屏幕顯示直播間彈幕的。
    李逸看到了觀眾們的彈幕,笑道“膠原蛋白的確不能美容,但也要看怎麽理解了,變胖了以後,皮膚質量是會變好一些的,因為自然分泌的油脂增加了。”
    “……”
    劉藝菲放下了筷子,無奈的看著他“你還讓不讓我吃了?”
    “哈哈,沒事的,待會兒你別吃主食就好了。”
    李逸笑道“其實膠原蛋白最大的美容效果,是因為它很好吃,吃到好吃的東西,人自然就會露出開心的笑容,開心的笑容,就是最好的美容。”
    聽到李逸的解釋,趙金麥忍不住拍起了手,笑道“太對了!開心才是最好的美容藥!”
    “真能吹。”
    劉藝菲笑著搖了搖頭,重新夾起了河豚皮。
    仔細打量了下,她就將河豚皮整個塞入了口中。
    滑嫩的河豚內皮掛著鮮濃的汁水,入口滑膩,仿佛是一塊柔嫩的果凍。
    劉藝菲下意識的就嚼了一下。
    牙齒穿透了膠質內皮,很快就碰到了外層的毛刺。
    嗑糝!
    像是咬到了沒刮幹淨的豬皮毛,毛刺透過了內部的膠質層,刮擦著牙齒,糟糕的口感頓時讓劉藝菲皺起了眉頭。
    “別嚼,直接咽。”
    看到她的表情,李逸就知道她嚼了,笑著提醒了句。
    劉藝菲沒敢再嚼,直接一口將河豚皮吞了下去。
    “怎麽了?”
    趙金麥看著她奇怪的表情,疑惑詢問“不好吃嗎?”
    “不是。”
    劉藝菲搖了搖頭,拿過一張餐巾紙,擦去了嘴角的湯汁,解釋“湯汁是很鮮的,裏麵那層皮的口感也很好,膠質感滿滿,但就是外麵的那層刺,嗯……有點奇怪。”
    說完,她又笑著補充“就是第一次吃,有點不習慣,但吃下去感覺還好,胃裏好像暖暖的。”
    “多吃幾次就習慣了。”
    李逸笑道“很多人最喜歡吃的其實是這個皮,就要吞的這一下,吃著很爽。”
    劉藝菲笑道“我還是更喜歡魚白。”
    “我也是。”
    趙金麥連連點頭。
    很快,她們兩人的條紋豚也燒好送上來了。
    河豚師傅幫她們燒成了紅燒的口,味道多了幾分豉油的香氣,格外開胃。
    老板很熱情,還多上了幾道菜,算是贈品。
    贈菜量不是太大,但都是好東西。
    兩道小菜是油炸魚籽,和紅燒河豚肝。
    這兩道菜是老板的拿手絕技,還有兩個響亮的名字,叫“豚之最”和“賽奶酪”。
    河豚肝的鮮美,剛剛劉藝菲她們都是品嚐過的。
    看到老板大方的送了一份河豚肝過來,她們很是開心。
    趙金麥連連道謝,還衝著鏡頭幫老板打著廣告,哄得老板笑得合不攏嘴。
    李逸對油炸魚籽很感興趣,上來後,就夾起了一塊,品嚐了起來。
    河豚魚籽同樣含有劇毒,一顆就能毒死人。
    老板之前講的那個故事裏,那位靖江的廚師,就是被河豚魚籽毒死的。
    不過老板送的這份魚籽,是用無毒的養殖河豚做的,並沒有什麽危險性。
    相應的,它的味道也沒有野生河豚魚籽那麽驚豔。
    但和河豚肝一起炸過之後,它浸透了河豚肝特殊的香氣,也讓它的滋味遠遠超過了其他魚的魚籽,吃得劉藝菲和趙金麥很是滿意。
    吃了李逸的那條菊黃河豚皮,劉藝菲等自己的河豚上桌後,就把裏麵的河豚皮給了李逸“這塊河豚皮還伱吧!”
    李逸沒有拒絕,拿碗接過後,就送入了口中,品味了下師傅調的紅燒口。
    或許是被他之前在廚房的表現刺激了,河豚師傅也拿出了看家手藝,紅燒口調得很正,除了鹹了一點點之外,其他沒得說。
    不過紅燒河豚是配米飯的,稍鹹一點也正常,畢竟要下飯。
    一頓飯吃完,李逸一行人吃得很是滿意。
    等吃過了飯後,李逸前去結賬,老板卻執意不肯收。
    於是,李逸就衝後方的劉藝菲使了個眼色。
    劉藝菲心領神會,趁著老板阻攔之際,直接掃碼付款,買了單。
    聽到傳來的到賬聲,老板有些尷尬“你看,你們這是幹嘛?好不容易來一趟,還給我們做宣傳,請你們吃一頓飯也是應該的嘛!”
    “老哥,一碼歸一碼。”
    李逸笑道“你幫了我這麽大的忙,我還沒謝謝你呢!”
    說著,他就湊到了老板近前,低聲笑道“節目組付錢,不用跟他們客氣。”
    “哦。”
    老板聞言,頓時不再多說了。
    他還以為是李逸他們自己付款,既然是節目組報銷,那就沒必要替公家省錢了。
    於是,他直接從前台拿了車鑰匙,衝李逸招呼“那你跟我走吧!我送你去學校,把證先考了。”
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    (本章完)
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