低頭看了眼托盤裏的其他【五仁月餅】，黃小明眼神驚歎。
    怪不得李逸要花三萬多買那麽點欖仁，果然一分價錢一分貨。
    這欖仁的香氣太出彩了！
    但隨著繼續咀嚼，他卻驚訝發現，雖然欖仁的香氣足夠凸顯，可其他四種果仁，卻並沒有被欖仁完全蓋過去，反而越嚼越香，越嚼越清晰。
    四種果仁都有各自的獨特香氣，這些香氣在和欖仁混合之後，又會釋放出新的混合香氣來。
    而它們各自之間相互融合，又會有新的變化。
    就這樣互相混合，交融，五種果仁的香氣也在不斷的推陳出新，讓他每次咀嚼都會有新的味覺感受。
    體會著這種奇妙而又複雜的變化，黃小明有些明悟。
    這應該就是李逸之前說的君臣佐使吧？
    欖仁就是這五仁餡兒裏的君料，統帥著餡料的香型。
    而其他的四種果仁，則像是君王手下的文武百官，井然有序，卻又和諧共存。
    綿羊也在仔細品嚐著【五仁月餅】。
    在品嚐到其中的香味變化後，她對李逸的崇拜不禁又上了一個台階。
    “原來這才是真正的五仁月餅。”
    她忍不住讚歎：“這跟我吃過的五仁月餅，完全是兩回事啊！”
    “藝菲姐。”
    趙金麥拿著一塊【五仁月餅】，給劉藝菲送了過來。
    她笑嘻嘻的故意問：“怎麽樣？還是我疼你吧？”
    看著她調侃的眼神，劉藝菲有些無奈。
    她的潛台詞，顯然是在開玩笑，說她比李逸更疼自己。
    不過要是前兩天，麵對她的這種調侃，劉藝菲還有些緊張。
    但今天的劉藝菲已經有點習慣了，聞言隻是無奈的笑了笑，才接過了【五仁月餅】，笑著道了聲謝：“謝啦！”
    見她居然這麽坦然，趙金麥有些意外。
    但當著鏡頭的麵，也不好多說什麽，趙金麥隻能聳了聳肩，回去烤箱前繼續幫忙了。
    拿起月餅，嚐了一口，劉藝菲也被它濃鬱而又複雜的果仁香氣驚豔到了。
    一邊咀嚼著，她一邊抬頭看向了彈幕顯示屏。
    顯示屏中，背景的節目畫麵，正在播放著李逸製作炒米餅的特寫。
    蔡師傅在拍著李逸的動作，剛剛放進冰櫃裏降溫的糖水，隻是降到溫熱，就被李逸端了出來，和起了餅胚。
    把糖水加進炒米粉和幹果碎裏後，李逸就用雙手揉搓著，將原料混合成了半幹濕的狀態。
    這活兒有點枯燥，李逸一邊和著，一邊哼起了歌，打發時間。
    “氹氹轉呀，菊花園，”
    “炒米餅，糯啊糯米團，”
    他哼的聲音比較小，但吳壘卻聽到了他的聲音。
    “逸哥你哼什麽呢？”
    吳壘笑著詢問。
    李逸平時幹活兒的時候都很專注，這次居然在哼歌，吳壘很是好奇。
    “一首童謠。”
    李逸笑著解釋：“粵省人應該都聽過。”
    說著，他就看向了鏡頭，笑問：“有沒有粵省人聽過這首兒歌的？氹氹轉？”
    很快，直播間裏就有粵省觀眾發起了彈幕。
    “聽過啊！必須聽過！”
    “哈哈！好多年沒聽到這首兒歌了。”
    “氹氹轉啊，菊花園，炒米餅啊，糯米團。”
    “五月初五係龍舟節呀，”
    “阿媽佢叫我去睇龍船，”
    “我唔去睇，我要睇雞仔，”
    “雞仔大叻去賣，賣得幾多錢？賣左幾多衹呀！”
    “我有衹風車仔，佢轉得好好睇，”
    “睇佢氹氹轉呀，菊花園，睇佢氹氹轉呀，氹氹轉又轉。”
    “哈哈哈！”
    說話間，直播間裏已經變成了借歌大賽，粵省觀眾都在隔著屏幕唱著這首耳熟能詳的童謠。
    一時間，很多觀眾都被勾起了愁緒。
    “丟！真是好多年都沒聽到過這首歌了！”
    “淚目！沒想到我居然還會唱！”
    “我五歲那年，阿媽出車禍，前一天晚上她還在給我唱這首歌，哄我睡覺。”
    “突然好想吃炒米餅啊！”
    “不知道哪裏還有得賣。”
    “正式錄製那天，直播間裏有搶到炒米餅的，我願意加錢買，有意向的可以加一下我。”
    “我要跟逸哥好好學學怎麽做，有機會做給我老豆吃，他最愛吃炒米餅了。”
    鏡頭前，李逸已經將糖水和米粉、幹果混合好了。
    拿過磨具，他就抓起半幹濕狀態的粉，放進了磨具裏，又捏了一撮幹果，放在了中心位置，用一根雙手擀杖擀壓了起來。
    擀壓是製作炒米餅第二個技術難點了。
    想要讓炒米餅更好吃，擀壓的力度就要把控好。
    既不能擀得太硬，導致烤好吃的時候咬不動。
    也不能擀得太鬆，聚不起形狀來。
    這一點就全靠製作者的經驗控製了。
    這點對於李逸來說，自然不成問題。
    很快，他就將第一份炒米餅擀好了。
    拿過一個木錘，在模具上敲了幾下，模具裏的炒米餅就被震了出來。
    將其拿出，放在一旁的托盤裏擺好後，李逸就繼續做起了第二份。
    擀壓的速度是很快的，沒一會兒李逸就做好了一托盤的炒米餅，送進了烤箱裏。
    上下160c，烤了半小時後，炒米餅裏的水分就被烤幹了。
    聽到烤箱鈴聲響起，李逸就來到了烤箱前。
    而楊韶越她們也都好奇的湊了過來，想看看李逸忙活這麽半天才做好的炒米餅，到底有多好吃。
    當李逸打開烤箱門後，她們就迫不及待的深吸了一口氣。
    但嗅了嗅後，她們卻都露出了疑惑的表情，甚至有些失望。
    “就這？”
    楊韶越忍不住吐槽：“這香味跟五仁月餅比差遠了啊！”
    “是啊！”
    孟美琪也疑惑問：“是不是料放少了？”
    “不少，就這我還嫌多呢！”
    李逸戴上隔熱手套，就把托盤端了出來，放在了案台上，讓它散著熱。
    楊韶越又湊到跟前，低頭嗅了嗅，卻還是搖了搖頭：“差點意思。”
    李逸見狀，笑了笑，解釋：“這不是一個靠濃香誘人的點心，它的魅力得慢慢品才行。”
    “真的假的？”
    楊韶越將信將疑。
    “你自己試試看咯！”
    李逸抬手指了下，示意：“等它涼一會兒，小口吃，就把它當壓縮餅幹來吃就好。”
    說完，他就回去繼續做第二爐了。
    見他說得玄乎，眾人都被勾起了興趣。
    在等了片刻，散了散熱後，她們就迫不及待的拿出了幾塊，打算分著嚐嚐，看看到底有沒有李逸說得那麽誇張。
    還得慢慢品？
    愛情都怕平淡，一塊餅居然還要慢慢品？不想過啦？
    本章完