第七百五十五章:周八珍
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所謂【金鳳羹】,其實就是號稱天下第一羹的雉羹。
雉羹是彭祖創的菜,也就是易牙的師父。
而這道菜在那個年代,也相當於廚藝的最高境界了。
這道菜的主料是紅腹錦雞,也就是鳳凰的原型。
但到了現代,紅腹錦雞已經是保護動物了,不能捕殺,所以李逸就用了同屬雉屬的養殖七彩山雞作為了主料。
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