“叔父，明日我們就去看看這安慶府哪個地段適合開酒我們開酒樓，也沒有必要開太開個中等的就行了，我算過了，如果我們把酒樓，開在西市的話，每月租金10兩銀子，先租半年，租金一次付清，需要60兩銀
    除此之外，我們也需要酒樓修繕一番，大概需要二十兩銀子，還要招一個小廝，每月800銅錢左右……還有我們要進一些酒水……”
    吃飯的時候，柳細娘不由掐著指頭算了起
    葉青聽到她的話，有些訝
    沒有想到，柳細娘家裏還比較富裕
    一下就能拿出上百兩銀子來開酒樓，不得不說是一個大手筆
    同時，也為柳細娘的計劃感到吃
    柳細娘看起來也不過年紀十七八歲而已，這個年紀，就已經能夠把很多細節都想到，殊為不
    聽到柳細娘的話，柳延舟不由捂住了額頭，苦笑道：“細娘，你就別跟我說這些了，我聽著頭都痛，錢你看著花就行了，不用管”
    說到這，他頓了一下，又道：“隻是，這安慶府不比清水縣，這裏的競爭更加激烈，很多店的菜品，也曾經也嚐過，味道十分的不我們半年時間，不一定能夠把名聲打出而如果名聲沒有打出來……”
    他後麵的話，並沒有繼續說，但是葉青與柳細娘卻明白他的意
    如果半年這名聲沒有打出來的話，那之前的投資，就全打水漂
    柳細娘聞言，咬了咬嘴唇，拳頭緊握了起
    這件事情，她也清
    但是如果不在這安慶府之中安置下來的話，那他們隻能坐吃山空
    他們的錢，如今也就隻剩一百多兩銀人吃馬嚼，都是一筆不小的開銷，這些錢可花不了多
    “其實我覺得柳叔你做的菜挺好吃”葉青在這個時候突然開口說
    聽到他的話，柳延舟不由苦笑了起來，無奈道：“那隻是你覺得而已，其實我做的菜在這安慶府很是一般，與一些大廚比不而且，就算我做得比他們好吃，名氣也不如那些大酒深也怕巷子深不是？”
    “那就讓這個巷子不那麽深就行”葉青笑了笑，說
    柳細娘聞言一愣，隨後眼睛亮光一閃，道：“葉公子，難道你有什麽辦法不成？”
    “我覺得你們可以定位一下自己的客人是哪些人，然後由此做出符合這些，除此之外，開店之時，還可以廣而告之，找人印一些酒樓開業大酬賓的紙張，讓一些人在城中宣
    還有，作為一家酒樓，你還要保持自己的特色，在眾多酒樓中，保持自己的核心競爭力，並且打出自己的招
    服務方麵，小廝需要具體的教導，店中要有讓人感到賓至如歸的感覺，具體操作，你可以這樣……”
    葉青把筷子放下，侃侃而談了起
    聽到他的話，柳延舟和柳細娘的嘴巴越張越大，驚訝的看著葉
    他們沒有想到，這個少年人，對於商業方麵的東西，竟然這麽了
    對方說的很多東西，雖然有些詞匯他們不懂，都讓兩人有了茅塞頓開之
    其實，葉青說的很多東西，都是爛大街的玩
    在前世地球，隨便在街上拉一個人，都能講個一兩條
    隻不過，這個世界，雖然說有超凡力量，但實際生活起來，跟地球古代差不多，所以柳延舟和柳細娘才會這麽吃
    “葉小兄弟，你真的是商業方麵的奇才啊！”柳延舟不由感歎說
    這些東西，雖然他隻是第一次聽說，但是卻感覺對他們開酒樓格外的有
    一旁的柳細娘此時看著葉青，眼睛都有著別樣的光
    她還是第一次見到有人在商業方麵，又這麽多見解的
    此時她心中覺得，如果不是對方一心撲在武道上的話，一定會成為一名富可敵國的大商
    “多謝葉公子的提點，細娘在此拜謝”柳細娘起身，朝著葉青行了一
    “不用這樣，不用這”葉青連忙擺手，“我隻是隨口說說而已，不一定能夠幫助到你”
    他其實也不太清楚自己所說的，是否能夠幫助到對
    畢竟，他說的隻是一個理論而已，具體如何，還是要看實施結果才
    “其實，像葉小兄弟你說的，一個酒樓，要保持……”說到這，柳延舟感覺葉青說的那個詞有些燒嘴巴，頓了片刻，都不知道該怎麽
    “核心競爭”葉青補充
    “對，核心競爭”柳延舟搖了搖頭，隻感覺這個詞雖然貼切，卻未免有些繞口
    他看向葉青，苦笑道：“就如你所說的，如果我們要保持著核心競爭力，那我們就需要擁有自己的特但是我的廚藝隻能說一也就說明，我們並沒有優這樣我們又怎麽能保持核心競爭力呢！”
    事實也是如此，雖然他在清水縣之中，是一名大廚，但是在這安慶府之中，卻什麽都不
    他會的菜，這安慶府的大廚，全都
    葉青拿起筷子，吃了一口靈狗
    對方的廚藝，其實在他看來，還是不錯
    至少這靈狗肉就色香味俱
    但是，隻是如此的話，保持不虧錢，並且小賺或許有可
    像大賺一筆的話，那是根本沒有可能
    想到這裏，葉青不由沉吟了起
    柳延舟與柳細娘見到他在思索，便也沒有說話，在一旁靜靜地等待
    “你們有沒有聽說過一種東”葉青突然想到了什麽，看向了柳延舟與柳細
    “什麽東西？”柳細娘一雙眸子看著葉青，詢問
    “火鍋！”葉青唇間蠕動，說出了這兩個
    聽到這兩個字，柳延舟與柳細娘麵麵相
    看到他們的神色，葉青不由一
    這個世界，難道還真的沒有火鍋不成？
    要知道，前世地球，在三國時期，就有火鍋存在
    沒有想到，這個世界，火鍋竟然還沒有發明出來？
    隨即，葉青便詳細的給二人說了一下什麽是火
    “這種吃法，我以前好像聽說過，似乎是燕國的一種做法，叫湯但是湯燒的做法，比較清淡，隻是放了一些蘑菇作為提鮮罷並不像葉小友說的那樣，用辣椒、桂皮、酒等調料做出湯汁，進行調”柳延舟思索良久說
    葉青聽到這，立刻就明白，這種是類似於清湯火鍋的做
    “叔父，那這種做法，是否可以做？”柳細娘詢問
    聽到她的話，柳延舟不由搖頭道：“這怕是不因為這需要做的準備太多了，我們不止需要打造火鍋所需要的鍋，還要讓別人接受這種從未嚐試過的食物，風險還是太大”
    說到這，他不由有些抱歉的看向葉青道：“不好意思，葉小兄弟，讓你費心”
    “沒”葉青搖了搖頭，“我倒覺得柳叔你考慮還是比較周到一個地方接納一種新的事物，並不是那麽簡單的事其中風險，確實也”
    隨後，三人又聊了一會兒，葉青見天色不早，就告辭
    同時，他也帶走了幾斤做好的肉
    肉幹是柳延舟做的，可以長時間保