第53章正經肉
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奶奶也聽到屋外的動靜了,也出了
“乖孫子,你這一早出門幹什麽去了,肚子餓了沒,你媽也真是的,都這個點了,也不知道早點回”
“奶,大哥在外麵逮了隻大老鼠回”
羅成還沒說話,小雨就興奮幫他回答
有大孫子在,奶奶的眼裏哪還有兩丫頭,聽到小雨說的話,就跟才發現她和詩詩一
“我大孫子就是能耐,沒白當幾年兵子那崽子,就是沒出息,天天在地裏幹活,都沒本事逮隻老鼠回”
....
‘啊~切~.’
“爸,我是不是昨天晚上去推車感冒了,中午能不能再讓我喝口”
“滾,那是你大哥孝敬我的,你不但弄不來酒孝敬我,還想喝老子的,皮癢了是不”
“那你怎麽答應請三根叔喝酒,我就再喝一”
羅文沒再搭理兒子,答應請三根喝酒,還不是昨天被發現不答應,他那嘴跟別人一說,到時候可就不隻是請他一個人喝
兩人此時也差不多到家了,這剛想說一些什麽事的時候,就聽到羅小雨的說法的聲
“奶,我來宰了”
宰誰,出什麽事了羅文腳步加快就看見自家屋外大兒子和女兒,還有媽都羅兵也聽到了聲音,基本跟著父親前後
“爸,兵子,你們回來了,今天大哥抓了一隻大老”
第一個看見父親羅文和羅兵回來的是詩詩,立刻上前跟他們說這事,那神情不知道的還以為是她抓的
奶奶是見老媽還沒回來,就讓羅小雨去把老鼠剝了,然後給炒羅小雨可是十六歲的姑娘,炒菜煮飯啥的都
抓了一隻大老鼠,這其實不算是什麽本事,有本事的是找到老這年月,農村人不是怕沒老鼠,而是想吃老鼠肉都要想瘋一年之前,羅兵還能時不時的弄到一隻,現在,老鼠的影子都難看
不愧是羅家的麒麟子呀,當了兵的,做什麽都厲
這~又有肉吃了呀,羅兵走到小雨身邊,接過麻袋子就往裏麵瞄,真大,真可愛,喜歡死這東西
“你們去生火燒水,這個我來剝,這活我愛”
羅兵拿著麻袋子就要處理了這隻田鼠,在農村,這才是算是‘正經’是可以當著別人麵吃的肉,能吃豬肉,那說明家裏條件好,讓人眼抓到老鼠,人家隻能佩服你運氣好,有本事,不會有嫉妒的心
處理老鼠簡單的很,羅兵抓著麻袋子就是往地上一甩,袋子裏的吱吱聲是立刻停然後羅兵就直接打開袋子伸手進去把老鼠拿了出來,老鼠的腿還在神經反射的蹬彈,嘴角是已經出血斷無生還的可
然後羅兵就去廚房裏找了一把剪刀,一臉盆裝了些水,不知道蹲哪裏顯擺剝老鼠去
這樣一個硬菜,父親羅文又想到了那存放好的白
沒多久,羅兵就回來了,老媽也來了,跟在他身後不停的念叨羅兵這小子其實也損的,拿著老鼠去路邊上剝去了,這個點都是人家從地裏回來的時看見剝老鼠,誰不上前看幾眼說著酸溜溜的可惜呀,自己家窮的老鼠都不肯
羅兵在剝的時候還逗弄著幾個小孩,一直在人家小孩麵前說這老鼠肉怎麽怎麽好吃,就差沒跟著他屁股後麵一起回來
這老鼠肉是‘正經’肉,但剝老鼠的人不是正經人老媽回來的時候就正好看見了,當場就把他給罵回來
老媽回來,路上也走的有點累,看見女兒在弄飯,也就坐著歇歇
羅成看了兵子剝好的老鼠,弄的挺幹淨內髒還有頭都去了,也挺講究但羅成是想多了,這老鼠除了皮和毛不要,羅兵根本不會浪費任何東
剝好的老鼠交給了詩詩,讓她去剁成小羅兵在自己住的柴房裏弄了個小木棍子,把老鼠的心和肝肺都串了起來,最後老鼠剝了皮的老鼠頭也給串在了最上至於哪些真不能吃的腸子和亂七八糟的東西,他用一個小盒子裝了起
內髒是不吃,容易吃出問但真缺吃的時候,這東西還有一個辦法能製造食讓它們生蛆,然後蛆用紙或者葉子什麽的包好,隨便烤烤,可比吃草根樹皮
家裏人都在想著怎麽吃這老鼠,羅成是真沒興趣,他還是想吃螃但螃蟹這東西,大部分是殼,沒什麽肉,田裏的蟹也沒什麽這年月有螃蟹雖然也不放過,但往年真不愛吃這個,跟老鼠肉比,對於他們來是,一個是天上一個是地
往年那些田地裏撈的小螃蟹啥的,都是喂鴨子
羅兵那邊搗鼓好後,就主動去廚房燒柴了,主要是他要烤老鼠心肝肺和他那麽積極的去剝老鼠,一是為了到外麵顯擺,第二就是為了這個東對於他來說,這是難得的美
羅成的螃蟹清洗一下後,就放廚房讓幫忙蒸了,其實係統簽到的螃蟹幹淨的很,哪怕是活但清洗一下,做個樣子是要
吃飯的時候,一盤炒老鼠肉先端上了桌,父親望了許久,還是起身去拿白酒和杯子兵子拿著烤好的串,也不說話,就跟在父親的身父親回頭瞪了他一眼,還是拿出了二個杯
“隻能喝半杯,下午還要去幹活”
聽到父親的話,兵子是連忙點頭,不敢多說一個
飯依然是稀的,但羅成在的時候反正比平時濃稠多一家人,除了奶奶坐著,其他都是男人坐著女人站不是要弄這個規矩,就是凳子不夠桌子太
老鼠肉,羅成沒吃過,但他在吃方麵膽子其實不小,看家裏人都吃,他也就不在乎了,夾了一小塊在嘴裏,別說,比一般的豬肉緊實,味道還挺香但他肚子裏不缺肉,對螃蟹更敢興趣,弄了點醬油當調料,吃起來比後世的螃蟹腥一點,肉不多,但其實味道還可
羅兵也就夾了兩塊老鼠肉就不吃了,他手裏有串,留給其他人一口,一個心,一口一個肝,再一口,心肝肺都沒酒隻有半杯,細細的
突然,羅成發現了一個問題,大家吃這老鼠,竟然連骨頭都是咬碎了直接吃進去如果不是羅成吃了兩塊,這老鼠連骨頭渣子都看不
兵子那老鼠頭更誇張了,烤的本來就不像樣,麵上一層黑黑那是直接一口下去就一半沒了,然後在嘴巴裏慢慢的嚼著,一直到稀碎了才咽下
父親也隻是喝半杯,下午要去幹活,喝多了怕身上有酒味被人發
一頓飯,大家很快的就吃完了,自覺的留了幾塊老鼠肉給父親當下酒
如果不是怕病毒什麽的,其實老鼠肉的確比很多肉好吃,好像現在還有些地方還賣烤老鼠的,不是竹鼠,就是老不多扯,看完記得隨手給票,不給的,小心我喂老鼠肉)