馬上端上來一碗小米粥加兩個窩窩頭，看著挺有食欲，別說，何宇還挺愛吃小米粗糧之類的，現代人將吃小米粗糧當養當何宇拿了一個窩窩頭放在嘴裏，才發現，與自已認知中的粗糧完全不是一個概
    窩窩頭太粗糙了，嚼在嘴裏有一種吃糠皮的感覺，吞咽下去，特別的拉嗓子，十分的難下何雨柱本著不浪費的原則將兩個窩窩頭吃了，決定以後盡量不吃窩窩頭，吞咽得嗓子難
    吃完早餐，便開始準備製作韓國泡
    韓國泡菜調料很多，需要辣椒，辣椒麵，大蒜，生薑，蒜頭，洋蔥，梨子，蘋果，魚露，白糖，麵粉等，大部分後廚就有，缺蘋果，梨子，洋蔥，還有魚露，白
    這個年代估計也沒魚露，不用魚露也可以，隻是味道會差
    何雨柱拿著需要的單子走進馬主任的辦公室，禮貌的說道：“馬主任，我準備做一道新菜式，需要這幾樣東西廚房沒有，麻煩您安排人采購一”
    馬主任接過清單一看，問道：“何師傅，你做什麽菜需要蘋果與梨子？還有這個魚露是什麽東西，我從來沒聽說過”
    “這天氣不是熱起來了，我看領導們吃飯也沒什麽味口，就想給他們做點朝鮮族泡菜開胃，做朝鮮族泡菜就得需要這些配料，至於魚露，就是魚醬油，是小魚蝦醃漬，發酵，熬煉之後得到一種極為鮮美的汁”
    “魚露沒有就算了，用醬油代替也”
    “好，我這就安排人去采”馬主任說完想到什麽又說道：“要不，何師傅，時間還早，你去采購一下”
    “”
    “五塊錢夠嗎？”
    “夠了，我再買些工具，也就差不多”何雨柱點頭
    何雨柱接過馬主任給的五塊錢，借了一輛自行車便往菜市場跑去，魚露市場上果然沒買好了蘋果與梨子，選最好最優質的買，又稱了三斤白糖便出了菜市場，然後買了兩口陶瓷缸子，總共花了四塊五毛
    又在市場逛了一圈，沒發現賣小雞仔小鴨仔的，不禁有些失
    看時間差不多了，隻得往回趕，到了工廠的時候，找了個沒人的地方，從空間中取出小蘿卜，大約十斤的樣
    小蘿卜市場上沒有，一般一斤也就三分錢，何宇空間出產了，一斤怎麽也得賣五分錢，所以，十斤便是五毛錢，正好，五塊錢花個精
    何雨柱想通過這個菜，收買領導們的胃，升官還不是件板上釘釘的
    如果他們不升自已的職，那就不做
    那就再也別想吃到這麽美味的小蘿卜泡菜
    回到後廚的何雨柱馬上開始製作韓國泡菜，也沒有特意避開他人，不過，行業裏有規定，師傅做菜的時候，如果師傅不允許，旁人是不允許看
    這個年代，對於技藝的傳承是十分慎重的事，流行教會徒弟餓死師傅這句話，可不像後世信息大爆炸時代，隻要出錢，啥都買得到，特別是廚藝，隻用上網搜一搜就可以搜到很多配
    師傅收徒，還得觀察三年，三年後觀其品行後才會教授技藝，師傅與徒弟的關係，就如父子，如果師傅沒有後人，徒弟就得照顧贍養師傅，師傅的家產也由徒弟來繼承，真正的師徒如父
    何雨柱清洗好蘿卜，將蘿卜分成四塊，然後放粗鹽醃醃製的時候，開始製作配料，沒有刮絲器，隻能用手中的刀將蘋果，梨子切成絲
    切完蘋果與梨子，何雨柱挑了兩三粒蘋果與梨子的種子扔進空間，將它們栽種到角落
    買蘋果苗梨子苗是難買到的，隻能用種子來，反正空間的生長時速大得驚
    時間一晃便到了下午，馬主任來了，對何雨柱說道：“何師傅，晚上李廠長有一桌酒席，都是兄弟單位的一把手，這桌菜用點心，做好了，給咱們廠爭點”
    對這個馬主任，何雨柱還是挺滿意的，自跟他提起不要再叫他傻柱之後，他果然沒再叫，這比院裏的那些人，強了許
    “我的手藝，你還不放心，保證讓領導們滿”何雨柱笑著回複道，心想卻想著，機會來
    他不能一直在大廚的位置上呆著，他得早早升上食堂主任，這樣，便有一定的采購權限，利用這個身份，將空間裏的產出正當的轉換成錢，再弄些外
    實在太窮了，需要大量的錢來改善自已的生
    房子裝修提高生活品質，購買自行車提高出行品質，還得買隻表，要不然，時間都不知道，這無一樣不需要
    安排了徒弟配菜，何雨柱先去看了泡菜，雖然時間短，但是味道不錯，可以上給領導們
    配菜配好，何雨柱開始做
    “馬華，站在我身邊，看師傅怎麽炒”
    “是，師”馬華激動
    馬華拜何雨柱為師也才半年時間，半年時間隻配做些切墩的活兒，馬華壓根沒有想過師傅這麽快便教他手何雨柱要教他做菜，怎麽不叫他欣喜若
    馬主任準備的菜有一塊五花肉，還有一隻雞，這已經是很高檔的接待了，平時，工廠來的接待，有一塊五花肉就不錯了，還有一隻
    五花肉做一道紅燒肉，紅燒肉是這個年代的人最愛吃的一道菜，有油水，就是領導吃得比工人好，也缺油雞一分為二，一半燉湯，一半炒著吃，再就是雞雜，用辣椒清炒了，這樣就有三道正菜再加一道湯，再炒兩個蔬菜，一個醋溜土豆絲，一個酸辣大白菜，再配上自已新做的泡菜小蘿卜，六菜一湯，足夠這些領導們吃好喝
    何雨柱照例從這些菜裏拔拉了一些出來，然後將菜擺盤，邊上鋪上脆綠的小青菜，這樣顯得好看又上檔
    “馬華，上”
    “好”馬華今天學到不少做菜的知識，高興壞了，聽到師傅叫上菜，喜滋滋的端著菜便出了食