第59章還是不夠全麵

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    當懷疑的種子出現時,那就再也無法消
    朱元璋回想起之前蘇璟的種種操作來,試圖想要將蘇璟早就算出他和朱標的身份這件事坐
    但可惜的是,老朱說服不了自
    因為蘇璟之前幹過的事情,都太膽大了!
    有好幾次,老朱都差點沒能壓製住內心的殺
    除非蘇璟不要命了,要不然他指定是不知道
    隻是,老朱這疑心病,難
    “不行,我得想個辦法!”
    朱元璋自語
    馬皇後立刻道“重八,你可給我冷靜點,想什麽辦法?”
    “你好好想想,不管蘇先生知道不知道標兒的身份,他現在做的事情是不是都對標兒好,對大明有”
    “整天懷疑這些大才之人,你就不怕他們離心離德嗎?”
    這話,也就馬皇後敢說
    若是其他人,老朱火氣一起來,那就是直接滿門抄斬
    所以說,一個成功的男人背後,通常都有一個賢內
    馬皇後,對於朱元璋的幫助,絕對不比那些文臣武將低,隻不過是功勞沒那麽明顯罷
    “妹子,我知道了,我這不是想一出是一出”
    朱元璋沒生氣,反倒是朝著馬皇後解釋
    對於自己的這個從微末之時便結為夫妻的馬皇後,朱元璋一直都是感激加無限度的容忍
    馬皇後瞪了他一眼道:“那就好好的,讓標兒問問,這官紳免稅的事情該怎麽解決”
    “是是,妹子說的”
    朱元璋點點頭,陪笑
    與此同
    金陵飯店的後廚之內,朱標正在給蘇璟打著下
    當然,還有一群大廚,也是同樣恭恭敬敬的站在蘇璟的身後,看著蘇璟在操
    這群叔叔輩的大廚臉上沒有半點的不樂意,反倒是十分的興
    當然,這絕不是因為蘇璟是他們的老板,而是因為蘇璟做的菜,新奇又好
    廚子的領域,手藝是唯一的評判標
    一口鋥亮的黑鍋之中,菜籽油直接倒入,分分鍾便已經是寬油的標
    爐火不斷的加熱著鐵鍋,鐵鍋又將熱量傳導到寬油之
    蘇璟看著油鍋,伸手在油麵上方探了探,感受著溫度的變
    “牛懿,紅薯給”
    待到油溫一到,蘇璟當即伸手
    “是,蘇”
    朱標直接把切塊泡水去掉澱粉又晾幹的紅薯遞給了蘇
    呲啦!
    滾刀塊的紅薯直接被蘇璟下入了六成油溫的鍋中,隨便油麵便開始翻滾沸
    待到紅薯稍稍定型,蘇璟便用笊籬輕輕推動,分開粘在一起的紅薯
    時間緩緩過去,鍋內的動靜也漸漸穩定下
    蘇璟的目光死死的盯著油鍋,等到紅薯塊外表微黃之時,直接撈
    接著將一鍋熱油倒回油桶之中,留下少許底
    “”
    蘇璟又說
    牛懿立刻遞過去一碗白糖,準確的說,是發黃發紅的黃
    蘇璟用炒勺不斷的翻炒黃糖,很快黃糖融化,出現了大的泡
    “火小一”
    蘇璟下達指令,灶膛那邊立馬減弱了火
    黃糖全部融化,氣泡變小,顏色不斷的變深,直至變成了金黃
    蘇璟用炒勺繼續翻動,待到金黃色的糖漿有些粘稠,同時氣泡開始消失的時
    他一把將之前炸好的紅薯塊丟了進去,一通翻炒,讓每一塊紅薯都均勻的沾上了金黃色的糖
    最後出鍋裝
    “好了,這一盤拔絲紅薯,大功告成!”
    蘇璟看著眼前的拔絲紅薯,那是相當的滿
    至少外觀上,和自己曾經吃過的有九成相似
    還是糖的原因,雜質有點
    “都來嚐”
    蘇璟大手一揮,那些迫不及待的大廚們,立刻就湧了上
    牛懿也是眼疾手快,直接搶到了一
    “好吃!”
    “老板,這也太好了!”
    “老板,我真服了!”
    “還有嗎?”
    “臥槽,怎麽都吃完了!”
    要說真好吃,其實也沒有那麽的誇張,隻不過是蘇璟用了這麽多的糖,對於明初的古人來說,糖就是奢侈
    甜,那是幸福的感
    所以,就連盤子和鍋,全部沒被放過,的幹幹淨
    蘇璟也沒在廚房多逗留,給定了個高價之後,便離開
    街道上,蘇璟和朱標隨意的逛
    “蘇師,這拔絲紅薯確實好”
    朱標咂摸咂摸嘴說道:“可惜用的糖太多了,尋常人家怕是吃不”
    要知道白糖傳入中國是宋代,而古代製白糖的手段,主要是以甘蔗為
    甘蔗又不是什麽地方都能種,糖的產量自然不多,價格自然也就上去
    對於古代老百姓來說,吃拔絲紅薯還不如去買點甜的水果來的合
    “總有吃得起的時候”
    蘇璟看向朱標道,他總覺自己這個學生,有點過於憂國憂民
    雖然不是不好,但年紀輕輕的,老給自己加這麽重的擔子可不
    “嗯,蘇師所言,學生相信!”
    朱標點點頭,認真的回答
    蘇璟笑了笑說道:“雖然這拔絲紅薯的價格我暫時打不下來,但飴糖麽,我還是有點把握”
    紅薯能製糖,其實不止紅薯,澱粉含量高的不少作物都能製
    當然,做出來的不是白糖,而是飴糖,並不能用來做拔絲
    但澱粉含量高的作物,一般都是糧
    而現在是明初,老百姓生產的糧食肯定是填飽肚子優
    畢竟剛經曆了戰亂,有了多餘的糧食肯定也是屯
    但有了紅薯就不一樣
    朱標聽到蘇璟這話,神色卻是凝重道:“蘇師,若是這飴糖價格下來,那些賣糖的普通老百姓又該如何?”
    在這溧水縣隨著蘇璟學習,朱標那是沉浸式在參與著百姓的生活,或者說生
    飴糖的生意,還是有人做
    蘇璟若是真的大批量生產飴糖,那些賣糖的,就會被擠占生存空
    他們或許就是靠著一點微薄的收入養
    “不錯,牛懿,你現在看待問題懂得多方麵思考”
    蘇璟微笑著看向朱標
    朱標謙虛道:“蘇師教的好,學生也是學以致用而”
    蘇璟沒有拉扯,直接道:“隻不過,你看的還是不夠全”
    (本章完)