第62章這湯蘸饅頭也好吃

字數:4018   加入書籤

A+A-




    辛苦勞作之後,沒有什麽比一頓飽飯,或者說既吃的好、又吃得飽的一頓飯,更讓人開心
    美味快速打破了大家的隔閡,桃溪村自己的村民,來幫工的農人,圍坐在一張張折疊桌旁,吃的喜笑顏開,滿臉歡快的神
    程安借了副公筷公碗,他不喜歡吃素,於是把冬瓜留給更需要它的人,讓打飯的嬸子給他打了滿滿一碗肉末酸豆角炒
    他端起麵前的海碗,醬油色的米粒一顆顆圓潤飽滿,透著油亮的光澤,黃色的酸豆角、紅色的辣椒皮點綴其中,飄著酸辣的香
    同桌吃飯的幾人,一個個拿起筷子爭先恐嚇地吃了一口炒
    幾個人剛把炒飯吃進嘴裏,臉上個個都浮現了驚訝的表
    這炒飯好像和平時吃的不太一樣啊!
    這口感也太獨特了,一入口就是滿嘴的香味,而且酸豆角的酸爽更是能使人胃口大開,讓人根本停不下來!
    “小兄弟,咋看著不吃啊,這炒飯可香了”,坐在旁邊的一位大伯熱心的說
    程安點點頭,舀了滿滿一勺炒飯放入口
    一股不可思議的鮮美擴散到了整個口腔之
    粒粒米飯富有層次,混合著豆角的酸辣爽脆,肥瘦相間的肉末炒至入口即化,三方完美的融合在了一起,開胃又酸爽!
    “香!”,程安脫口而出的讚歎
    怪不得連桃溪村的村長,都放心讓那個小夥子做飯,真是好味道
    一桌的村民們也都邊吃邊嘮嗑起
    “這豆角、肉末混在米飯裏,比直接吃大肉滋味還鮮”
    “要是在這幹農活,頓頓都能這樣吃,以後我就專來桃溪村了!”
    “是啊,這個炒飯真是太開胃了,就是炒上一缸我都能吃”
    端著海碗的幾個人,目不轉睛地把碗裏剩餘的米粒,也給用筷子吃的一幹二
    程安細細品味著碗裏的炒飯:“這味道太好吃了,我以前在大酒店的自助餐廳當服務員,晚上下班了,打包些吃剩的菜回家,有個常吃的八寶什錦炒飯,都沒這個好”
    同桌的大叔大伯一聽,笑得樂不開支,有人打趣道:“大酒店,俺可沒去過,要是做的還沒咱村裏的好吃,我看老板還不如我們種田的了!”
    “我還聽說,城裏人吃飯,那都是海大的一個盤子,隻裝一點點東西吃,還要吃什麽粗糧,聽說我們這喂豬的山芋藤,城裏要賣幾十塊一斤呢!”
    眾人插科打諢,爆發出如雷的笑
    第二批來吃飯的幫工,也已經陸續到了廣場,排起了隊
    看著廣場上大夥吃的有滋有味,一臉滿足的表情,也都紛紛期待起
    林航已經開始炒第二鍋肉末酸豆角炒飯,隨著鍋鏟每“擦啦”一聲翻炒著米飯,就有一股股的香味飄散而
    酸辣的氣息並不是很濃,可偏偏就是那股味道鑽入鼻腔,讓人欲罷不
    “真好聞!”
    “這就是肉末酸豆角炒飯嗎?一碗炒飯居然能發出如此讓人食欲大開的味道”
    剛炒好的炒飯,香氣鑽入鼻尖,油光鋥亮,醬色飽滿,讓人一看就有食欲,黃色的豆角,紅色的肉末均勻的分布其中,整碗炒飯用料十足,不是隻有米飯敷衍了
    “嬸子……我炒飯要多一些,這味道簡直饞死人不要命”
    炒飯完成,梁嬸拿起飯勺,繼續打飯,她手裏的勺子宛如施了魔法一般,一上一下,讓人移不開
    第一批吃完飯的人,已經紛紛回集體宿舍,或是到有暖棚的田埂裏打個盹,小憩片刻恢複些精神,下午再繼續忙
    梁冬和姥姥袁婆,拿著自帶的碗筷來到廣場,錯開人群擁擠的時
    娟姨看到他倆來了,立刻熱情的招呼道:“袁婆,冬子,快來,給你們留著”
    梁冬一手一個海碗,興高采烈的先跑過來打
    袁婆在後頭喊了一句:“我去找”
    林航、大山和劉川看到好兄弟來吃飯了,都湊了上
    “咋這麽晚呢?工頭是不是多留活給你們了?”
    “那沒有,姥姥說晚點來,不用人擠人的”,梁冬把碗遞給娟姨,她給兩個碗裏都盛足了份
    “冬子,盡管吃,今兒這飯是航子做的,可好吃了,連我都吃了一大碗”,娟姨笑著擠擠眼對梁冬說
    “怎麽是林航做的?燒大鍋菜的廚子呢?”,梁冬在地裏忙了一上午,也不知道是什麽個情
    大山幫他端過一隻盛滿飯的碗,努努嘴示意了下袁婆坐的方向:“說來話長,坐下且聽我慢慢跟你道”
    林航用水桶裏的清水,洗了洗手,看了看現場也沒其他要忙活的了,同大山、劉川、梁冬還有袁婆打了個招呼,然後回家好好補個回籠
    廣場上幹農活的人,也都分批吃完了飯,剛才還喧囂熱鬧的氣氛,慢慢又回複了安靜,午後的陽光暖洋洋的照在身上,勾起了倦怠和困
    幾個小孩子拿著自己印有卡通圖案的小碗,一路蹦蹦跳跳,你追我趕的朝大鍋跑
    “嬸子,嬸子,還有菜嗎?”,東妹跑的小臉紅撲撲的,一邊的麻花辮,頭發絲都散亂開
    “還有,還有,來嬸子給你打飯”,娟姨看著村裏的這幾個小淘氣,心裏別提有多喜歡,過幾年她家的小孫子也到了這樣滿地跑的年齡,家裏就別提多熱鬧
    說不定,到時候大江和靜美還能再添兩個娃
    “喜娃……你這嘴角還有飯粒呢?告訴嬸子,是不是吃過飯了還來,這多吃可要肚子疼的!”,娟姨和藹的提醒
    “他吃了,你看這碗裏還有飯粒呢!”,另一個小夥伴拆穿
    “我就吃一點點好不好,不多”,喜娃抿著嘴,眼巴巴的看著娟姨說
    “行,我就給你盛一小勺,下次可別吃了飯再來”
    “嗯!”喜娃看到娟姨還是給他盛了一勺飯,重重的點點頭答應
    到了這個時間,中午的大鍋飯也就結束了,幾位嬸子也是累的坐在長板凳上,捏起拳頭,輕輕捶著自己酸痛的胳
    “這幾天不下雨,咱們把桌子擦擦,鍋給洗了,再掃下地也回去睡個午覺”
    “好,今天可真是有驚無險啊,你別說,想想又有點好笑,你們看田有才那個樣子,恨不得把林航當菩薩給供起來了!”
    “就是,那臉一會兒紅一會兒青的,我都憋著笑呢!”
    “周家大姨,你幹嘛呢?鍋裏的冬瓜都盛完了”,梁嬸看見她圍著個鐵鍋,拿著勺子不知道在舀些什
    周家大姨不好意思的笑笑:“這鍋底還有不少湯呢,我盛點回去,蘸饅頭片也夠滋味呢!”
    哇靠,真不愧是女中周扒皮啊,其他幾個嬸子互相看了一眼,其中一個沒忍住“噗嗤”一聲笑了出