第168章又吃瓜了

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    第169章 又吃瓜了
    邱宇寧舅媽和表妹,早把之前不服氣的心思給拋到了九霄雲
    滿心滿眼就隻有桌上的一道道菜,他們這是主桌,不像其他桌那麽狼吞虎咽,所以盤子裏的菜還剩不
    “這些菜太好吃了,比學校食堂做的不知道好吃多少,媽,等我考上大學,你也請這個師傅給我辦升學宴吧!”
    表妹吃的一口接一口,捧在手裏的飯碗就沒放下過,美味的她心裏都要流下幸福的淚水
    “行,我一會兒去問問,要個師傅的聯係方式,這手藝真是”
    “宇寧他舅媽,你不知道了吧?這做宴席的可是我們這十裏八鄉有名的師傅,你可別看他年輕,但凡吃過的一個個都表示做的菜好”
    “我剛問過價了,就這些加工費,這六桌就要二千塊,要是包食材啊,價格更加貴,一桌就要上千”
    “這味道,哪怕貴就貴一些,鎮上那些大飯店的廚師,恐怕都沒這個水準”
    “聽說他的農家樂小館生意也好的不得了,這次聽說宇寧保送大學,打心眼兒裏想替他好好慶祝,才接的生”
    眾人一邊吃著飯,一邊聊著
    兩位體校老師,也是第一次聽到林航的名頭,今個兒第一次嚐到,也是吃的忘乎所以,聽著大家誇讚這些菜好吃,一臉讚同的直點
    這時酸辣土豆絲也上桌了,濃鬱的酸辣味飄散在空氣中,聞到這香味的人無一不咽了咽口水,正好手裏還有白米飯,立刻夾了一筷子送
    土豆絲家家都會做,是最普通的家常菜,但這菜想要做的好吃,火候極為重要,否則土豆絲或是不夠入味或是不夠爽脆,總之就不算完
    林航的土豆絲,從外表看著就是根根粗細均勻,都被酸辣味的湯汁均勻包裹著,青紅椒絲混在嫩黃的土豆絲中,泛著淡淡辛香清甜,嚐著脆爽開胃,很是下
    “其他的菜做的好吃也就算了,這土豆絲就怪了,也能這麽好”
    “做菜裏頭學問可大了,這辣味要多少,醋味要放多少醋,還有放多少鹽味道才好,都是學問,差一點,這菜味道就天差地別”
    “可不是,這菜吃在嘴裏真是一點毛病都挑不出,任何味道都恰到好處,哎呀,本來以為隻是過來給人家慶賀慶賀,沒想到今天真有口福”
    “上湯了,上湯了!”
    “吃飽了可不得來碗湯嗎?哎喲,這還有甜湯和鹹湯!”
    邱宇寧坐在桌旁,招呼親朋的事都由父母代勞,他是個能吃飯的,在桌上人聊天的功夫,他就在那悶聲不
    拿著一個海碗一邊吃菜一邊吃飯,不知不覺就幹掉了兩大碗飯,就連桌上的菜湯都沒放
    紅燒肉湯拌飯,茄子湯拌飯,辣椒炒肉蓋飯,等到宴席結束,這米飯配菜,吃的是心滿意
    “怪不得宇寧這小子能練好體育,瞧瞧這飯量,一個人吃得比三個大人的還要多,可見是個有福”
    大姑瞧見邱宇寧一個人,就吃了半盆的飯,一下子就笑出了
    “俗話說得好,半大小子吃窮老子,這話可不是隨便說說,這麽大的孩子正是能吃的時”
    “要是不能吃,哪能練體育啊?要我說宇寧啊,吃飽了沒?沒吃飽再吃”
    看到大家說起自己的飯量,邱宇寧有些不好意思的低下頭,一時不知道要不要接著吃碗裏的
    “伱們可別說孩子了,林師傅做的菜,就是我都能幹一大碗”
    “以後家裏要是辦啥事擺宴席,我也去請這位林師”
    “現在年輕人喜事講究去鎮上的大飯店有麵子,可要我說還是留在村子裏,讓鄉裏鄉親的聚在一起,那樣才熱”
    “哎喲,等夏天我過60大壽了,到時候早點和林師傅定”
    吃完宴席的賓客們,也並不急著走,反而是一人盛了一碗酒釀圓子湯或是紫菜蛋花湯,一邊小口喝著,一邊聊著
    廚房裏林航和幫忙的一些人也都吃完了
    沒啥事兒了,林航就幫忙收拾好東西,和主家的人打了個招
    廚房裏還剩了不少村民送來的食材,邱建元直說自己家吃不完,要林航帶些回
    最後林航拗不過,就拿了條鯉魚和一串肥腸,騎著三輪回去
    賓客們仍舊意猶未盡的討論著每道菜聊著
    回到家,林航聞了聞身上的油煙味,反正是一股味了,幹脆就再下點猛
    他把邱家給的魚和肥腸,放到水槽裏,趁熱打鐵準備給處理
    一道醋溜魚,一道焦炸肥腸,這兩道菜雖然好吃,但前期的準備比較麻煩,收拾完就渾身一股
    圍起圍裙,林航就忙活起
    醋溜魚的做法,對魚的品質要求還是很高的,魚不能有生腥氣、土腥味、煤油氣,必須是清新活水裏長大的鮮魚才
    還要魚長不過尺,重不過半斤,所以在廚房裏,林航當時就看中了這條魚塘裏現打上來的活
    林航把魚殺好,收拾幹淨過後,魚背劃割幾刀,擦上精鹽,略微醃製片刻,用生油炸熟,然後勾芡調汁,澆在魚
    醋溜魚當然是汁裏加醋,但這醋不能加多,可以加少許醬
    而且醋汁也不能濃稠,也不要太油,要清清淡淡,微微透明的才好,這就要看廚師的調味水準
    炸好的魚,在略微撒些薑末,但不用加蔥絲,這就是醋溜魚與糖醋魚的不同,更不用加
    這樣勾芡的調味汁,才能保持現殺活魚的原
    看起來醋味酸口,但吃到嘴裏卻會發現入口清淡,吃起來也是嫩爽的魚鮮
    把肥腸都處理好,就開始做焦炸肥腸,這道菜還真不是菜,林航是打算把它當零食吃的,做上一大盤,追劇的時候吃著焦炸肥腸,真是最爽不
    焦炸肥腸的做法也不難,先把肥腸燒入味了,然後再裹上蛋糊油炸,油炸完之後那味道就誘人了,咬著酥脆吃著鹹
    肥腸倒入油鍋,“滋拉滋拉”,炸東西的聲音分外好聽,那油炸的聲音,是讓人聞不到的香味,通過聲音就能分泌出口
    肥腸炸到金黃酥脆的時候,就可以撈出,放在墊了吸油紙的盤子
    林航又調了一點番茄汁放在碟子裏,等吃的時候夾起一塊肥腸,再沾一點番茄醬,那吃起來就味道更加好
    吃晚飯還早,林航待在屋裏也休息夠了,就掏出保溫杯,用它泡了杯掛耳咖啡,拿在手裏去村裏散散步,溜達溜
    現在天氣開始還暖,大槐樹下聚集的人越來越多,除了聊天嘮嗑的,還有村民把家裏不用的舊方桌擺過來,打牌麻將,玩的不亦樂
    保溫杯的效果好,一路走到大槐樹那裏,喝上一口還燙
    正在下象棋的許大伯,老遠看到他就招手,見到林航在用保溫杯喝水,眼睛一亮,一副找到同道中人的樣
    “航子,你也保溫杯裏泡枸杞嗎?”
    林航伸了伸保溫杯,剛想說裏麵泡的是咖啡,王大叔就湊了過
    “嘿嘿,你當你是林小子是你啊?年紀輕輕就禿頭?保溫杯裏泡枸杞?”
    許大伯一聽王大叔這話,頓時臉色一陣青一陣白
    “你說誰禿呢?瞎胡沁啥?”
    “誰這個大太陽還帶帽子,誰頭禿!”
    在村裏,總有這麽幾個老人,天天都見麵,一起打發時間玩在一起,你說他們關係好,可見麵沒幾句又會開始吵嘴,讓人真是琢磨不
    許大伯也不知道是不是家裏的遺傳,年紀輕輕的時候就開始脫
    他熱衷於上山采藥,不僅是靠這個賺幾個錢,更重要的是能采些草藥,按著土方子外敷內用,想要多生些頭發出
    說起來,林航也是偶爾發現風吹起了許大伯的帽子,露出了裏麵稀疏的頭發,原來還以為是帶著帽子防山裏的蚊蟲
    王大叔這麽一說,周圍的人都下意識的把目光看向了許大
    許大伯一看周圍人都瞧著自己,這下惱羞成怒:“我沒禿!!!”
    王大叔點了點頭,一副你說的對的樣子:“啊,對對對,你沒”
    有村民怕他們真鬧騰起來,就打起圓場:“是啊是啊,這許大伯可懂養生了,怎麽會禿頭呢!”
    許大伯氣的站了起來,跺了下
    這個王和貴,明明是他自己的兒子在城裏當什麽弄電腦的活,不到三十腦門就光了,現在居然說他是禿
    哼!本來還想把個治脫發的秘方給他,讓他兒子去試試,現在絕對不能給了!
    許大伯越想越氣,幹脆當著眾人的麵,一把拽掉頭上的帽子:“你們看看,我頭發多的很……”
    沒想到說的時候太過著急,用力過猛,帽子拽下來的時候,順手揪了一小撮頭發,這讓許大伯一下心疼的心裏直滴
    這陣子天天藥敷,算是白費功夫
    一陣微風吹過,這撮細軟不濃密的頭發,就從手心飄了出去,頓時無影無
    證據確鑿,許大伯的腦袋瓜子,是真禿
    不過還好,沒什麽人會去嘲笑一個年過半百的老爺子沒頭
    王大叔伸著腦袋,仔細打量著許大伯的腦袋,他眉頭一皺,發現許大伯腦袋上的頭發,好像比幾個月要多出一
    如果說以前是太平洋,現在就是地中海,稀疏的頭發好像慢慢在向頭頂開始生
    難道真是老頭子有啥秘方,居然回春了!
    林航低頭喝了一口保溫杯裏的咖啡:“許大伯,下午起風了,還是把帽子戴上”
    許大伯一聽,立刻接茬戴起了帽子,他的神情有一些恍惚,完全不像之前在山上采草藥時的敏捷和幹練的樣
    林航心裏默默心疼了他一
    哪怕從明天起,村裏就會流傳許大伯帽子底下的秘密
    一旁的嬸子,看到他,把他往自己這邊一拉:“航子回來啦,聽說上午去邱家屯了,有啥新鮮事,說給我們聽”
    去梁嬸姨婆家吧,過完年姨婆從城裏回來了,咱們去她家聊
    林航一聽立馬就懂了,看來大家以後聊八卦的新聚集地就是姨婆家
    梁嬸的姨婆的子女都搬到鎮上去居住了,農村就她一個人住,逢年過節會接她到鎮上小住,如果回農村還會每個月按時給養老費,生活滋潤的
    現在住的小平房裏外還翻新過,甚至還安了空調,可以說居住條件冬暖夏涼,小日子舒適的
    林航跟著嬸子們一起到了梁嬸姨婆的家,其實按輩分喊他也不知道喊什麽,有的親戚關係很遠,還有的隻是同住一村,於是林航也就跟著大夥一起喊姨婆
    一進屋就感受到一股暖風席卷全身,已經開春,但屋裏還開著空調,大家都脫了外衣,穿著毛衣或者是打底的衣服坐在屋裏聊
    林航一眼就注意到了坐在單人沙發上的姨婆,本來以為梁嬸的姨婆,按輩分可能已經要七十往上的年
    但現在一看,估計連六十都沒有,而且他的打扮也與同齡的農村婦女不同,不僅僅是穿衣風格不一樣,就連發型也做了染發燙發,看起來十分的時
    林航上前和姨婆打了招呼,姨婆滿麵笑容,透著精神與風采,讓林航坐到自己旁邊,招呼他剝花生,吃瓜子,林航也樂嗬的在這兒打發會兒時
    姨婆不過五十多歲,丈夫早幾年就走了,現在一個人住在農村,既不用種地幹累活,平時也就收拾收拾家務照顧自己,子女每個月都會給養老費,日子過得十分舒
    原本看著就像四十多的阿姨一樣,現在這麽一打扮,看著又年輕了好幾
    林航腦袋裏突然想起一句話來,女人如果突然反常打扮自己,這個無論年紀,那一定是有情況
    比如平時不注重打扮的人,也不買新衣服,不化妝,就幹淨整潔就行的那種,突然開始染發燙發換風格,買新衣服打扮自己,笑容跟性格都發生了變化,這種情況絕大部分可能是迎來了人生的春
    林航猜測,姨婆可能是找到了夕陽
    “姨婆,你這次去城裏,回來怎麽打扮的都不一樣了?打扮的這麽漂亮,真是比我家閨女都還要好看,是有什麽喜慶事嗎?”
    看來發現了姨婆變化的人,不隻林航一
    被這麽一問,姨婆臉上泛起一抹紅暈,有些羞澀的笑了起
    “你們這眼睛都夠尖的,什麽都瞞不過你”
    姨婆嘴上這麽說著,表情卻帶著害羞,十分的高興,屋裏的幾個嬸子們看著她都露出了震驚的表
    她們來的時候光顧著問姨婆在哪做的頭發,這是什麽顏色,衣服在哪買的等等,壓根沒往別的地方
    再說都是一個村裏的姨婆,要是有什麽情況,她們怎麽可能一點都不知道,簡直是不可置
    “你…你這是處對象了?!”,梁嬸沒忍住,聲音都一下子破音
    “你這瞞的夠好的啊,我們都不知道,你天天在家待著,要不就跟我們在一塊兒,到城裏你又不認識什麽人,你到哪兒找的男人啊?”
    “是在城裏跳廣場舞的時候認識的吧,唉呦,我可聽說城裏那些單身老頭可花了”
    “我看你那智能手機用的挺好的,該不會是網上認識的吧,那不就可更不行了,網上那些可都是騙子,就專門騙你這種沒老公的還有錢”
    姨婆瞥了眾人一眼,有些不樂意的說道:“呸呸呸,什麽騙子呀?我們家國柱對我可好了,給我選衣服,幫我挑發型,還天天陪我聊天,誇我跳舞跳的好,等過幾天我還要去找他”
    看著姨婆一副墜入愛河,一臉陶醉的樣子,林航聽著聽著,感受到了一絲不對
    “姨婆,那你和這個國柱大叔是怎麽認識的?見過麵沒有?”
    “我們是在網上玩鬥地主認識的,他技術老好了,你知道嗎?我打的不好,他還教我怎麽玩呢?”
    “那買衣服做頭發,又是怎麽回事?你們是私下見過麵嗎?”
    “那不是…嗯…他在桃李鎮認識賣衣服的店,還有一家做發型的店,推薦我去的,那裏的老板可好了,知道我是國柱推薦過去的,買什麽都打折,可實惠”
    這話一出,屋裏的人都皺起了眉,這不就是個托兒嘛,把姨婆騙到店裏去消費!
    “所以,姨婆你是網戀了?”,林航覺得自己的表情管理也有點失控
    這事兒如果發生在一個十幾、二十的小姑娘身上,他倒不覺得奇怪,因為小姑娘難免憧憬甜美的戀愛,比較好
    但姨婆這都五十多了,孫子孫女都有了,也玩網戀這一套,反正怎麽看都覺得不對
    而且對方也太缺德了,居然對她這樣單純質樸的農村老人下套
    其他嬸子的表情也都十分古怪,按理說現在社會這麽發達,晚年再婚已經不是什麽稀奇事,就是他們村裏也有幾對這樣
    可是在網上對著個沒見過的人,就陷入了愛河,可真是讓人匪夷所
    “那你和那個什麽國柱的,這是要在一塊了?”
    “對啊,我們現在天天睡覺前,都要視頻聊天,等天氣再暖和一些,我還要去梨巷鎮和他見麵,我們都約好了呢!”
    看著姨婆完全一副陷進去情竇初開的模樣,梁嬸突然有些後悔,把大家都喊過來聊天
    吃瓜一時爽,吃到自家人身上,就不是那麽美妙