第214章 是我生的嗎？
    宴席還是老規矩，提前一天準備好食
    大清早，錢大成開著麵包車來到桃林小
    “林老板，我先來接你，你讓我準備的東西，我那兒已經齊了”，錢大成坐在店裏說
    “行，錢大叔，你先休息會兒，我去準備一下就出發”，林航回到廚房，把趁手的廚具都包
    劉川和周燕燕把林航用慣的案板，還有其他雜七雜八的東西，都搬到了麵包車的後車廂
    他們兩個作為幫手，也一起去錢家莊，不過真要說幫忙，周燕燕自然是吃苦耐勞的好幫手，至於劉川就是想去拍視頻蹭素材
    大家坐上車，錢大成一踩油門，朝著錢家莊行的方向一路開
    “大成叔，聽說飛哥找了個城裏的媳婦？”劉川和錢大成聊了一會兒就熟絡起來，兩人隨意的聊著
    “是啊！城裏的人，聽說是在售樓處工作”，錢大成緩緩地說
    “售樓處，這是個好活兒啊！以前可是高薪職業”，劉川聽了羨慕的說道，“聽說這銷售可掙錢了，一套房子就有不少提”
    “這我就不知道！”錢大成搖搖
    自從錢飛跟陳雨薇認識之後，他也沒聽兒子說過女友的工資，隻是聽說挺賺
    可兩個人交往以來，錢飛隔三差五的就從家裏拿錢，給陳雨薇買了不少禮物之類的東
    “未來兒媳婦來家裏做客，給伱帶了不少禮品吧！”劉川笑著說
    “哪有什麽禮品？天天跟個祖宗似的，一點活都不幹，天天睡到中午才起床”，錢大成搖搖頭說道，“我覺得還是村裏的姑娘比較好一點，踏實能”
    “叔，那也是看人的，你看川子，哪天不是睡到中午？”林航聽到錢大成的話，笑著說道，“城裏人跟村裏都差不多，不過是生活習慣和消費觀念不一樣罷”
    錢大成聽到林航的話連忙點點頭：“你們年輕人懂得多，你們說說城裏人都喜歡什麽？這次陳雨薇的父母過來，我都不知道該送些”
    “當然是喜歡錢了……”劉川脫口而出隨意的說道，“難不成喜歡土特產？你要是給他們整點土特產，他們可能還會嫌棄”
    他之所以這樣說，是因為最近聽到了村裏人談起這幾天發生的情
    錢大成這個兒媳婦的娘家人，一家子都不是省油的
    如果這是自己的丈母娘，劉川肯定會狠狠的懟過
    坐在一旁的林航看到錢大成臉上總有著愁容，也暗暗歎了口氣，不過這都是人家的家事，自己隻要辦好婚宴酒席就好
    開車一路暢通無阻，不到一小時就到了錢大成家
    車剛停下，就聽到了一陣嘈雜的吵鬧
    “發生了什麽事情？”劉川落下車窗，伸出腦袋看了一眼，發現一群婦女正在吵吵
    “大成叔，你要不要去看看，是不是出什麽事情了！”他提醒著身邊的錢大
    “好好！”錢大成連忙打開車門走了下
    明天就要辦婚禮了，可不要出什麽亂子
    等到錢大成走下車來到人群之中看了一眼之後，臉色大
    是陳雨薇的母親，正在跟周圍村裏的婦女爭吵
    “你們知道什麽？我剛買的大衣就被你們弄髒了，你們賠的起嗎？”陳雨薇母親色厲內荏的說
    “你說什麽呢？什麽是我們弄髒的，我們都在幫著處理魚，你要是不湊過來，能濺到你身上？”旁邊一位農村大嬸模樣的婦女，一臉的不樂意，不滿的反駁
    “過來幫忙不知道小心點，非要把水弄到我身上？”陳雨薇母親不依不饒的說道，“我看你就是看到我穿這件衣服好看，然後羨慕嫉妒恨，你分明就是故意”
    “你這個人，穿的倒是人模狗樣，怎麽動不動就血口噴人呢？”那名婦女爭辯
    “你過來幫忙幹活，就要有個幹活的樣子，你要是不想幹，趕緊滾！”陳雨薇母親怒斥著婦
    聽到她這樣說話，周圍來幫忙的人頓時不樂意了，每個人臉上都露出了憤怒的表
    “我們都是看在錢飛母親王秀英的麵子上，才過來幫忙的，你說滾就滾，你算個屁！”
    車上的林航、劉川和周燕燕，都是一副看傻子的樣子，看著陳雨薇的母
    “不知道這人和我媽吵架，誰會更厲害？”周燕燕若有所思的說
    “她們兩人若是吵上一架，可以號稱桃李鎮德比大戰了！”林航咧嘴笑著說
    劉川不由得吐槽道：“仗著自己是城裏人就高人一等？真特麽的不要”
    “唉！”林航歎了口
    其實城裏人並非都是如此，但是哪個地方沒有奇葩呢？
    這是個人素質的問題，加上本身就有些看不起人，如今來到鄉下，自然而然就沒有將任何人放在眼
    畢竟在她眼裏，自己可是高高在上的城裏人，這些鄉下的人沒見識，嫉妒自己的美貌與衣
    “親家母，你……你消消氣”，錢大成來到了陳雨薇母親身邊勸說
    “錢大成，你來的正好，你是村裏的人，你給我評評理”，陳雨薇母親一把將錢大成抓過來，“你從哪裏找的這些幹活的，一點規矩都沒有，有的人還偷”
    錢大成一聽，臉色一黑，這要不是親家母，他都想要動手
    “親家母，這些是來幫工呢？人家也是好意來幫忙，咱們不能這樣說話”，他解釋
    “對不住了各位，這是我兒媳婦的母親，城裏人有點嬌氣，大家不要見”
    錢大成看向鄉親們，不停的說著好話，希望大家不要生
    “你這麽低三下四幹什麽？你是花錢雇他們來的，因為是村裏人就這麽縱容？怪不得你們這麽窮”，陳雨薇母親嘲諷著說道，“無論做什麽事情都要有規”
    你特麽的就少說一點吧！
    錢大成心中罵了一
    “你這老妖精怎麽說話呢？我們啥時候要錢了？”
    陳雨薇母親的一句話，徹底將眾人的怒火點燃了，大夥兒憤憤不平的指著她喊
    “錢大成，你家錢飛找了個啥樣的兒媳婦，天仙嗎？這麽看不起人？”
    “對啊！什麽玩意，城裏人了不起啊？你們祖上數三輩看看是不是村裏人出去的！”
    “真特麽的長見識了，我兒子在縣裏當公務員，都沒有你這麽囂張！”
    看到周圍人義憤填膺的模樣，錢大成心中暗暗叫苦不
    “錢飛，你給老子滾出來！”他衝著屋裏喊
    錢飛聽到喊聲連忙跑了出來，了解到事情的原委之後，煩躁的點了根
    這丈母娘真是個禍害啊！
    可是自己又很喜歡陳雨薇……正想著，他又被老父親踢了一
    “爸，你打我幹啥？”錢飛看著自己的父親，委屈的說了一
    “你還委屈上了？”錢大成看到他這麽不成器的樣子，心中的怒火更
    我怎麽有了這麽慫的兒子！
    這家夥是我親生的嗎？
    當初我追女人的時候，也沒有這麽低聲下氣！
    “那我能怎麽辦！”錢飛忍不住辯解
    “我就出去一會的功夫，這裏搞得這麽亂？你是想要氣死我嗎？”錢大成憤憤不平的怒罵道，“知道你結婚，村裏的人都來幫忙，你看你都不幫這些叔叔嬸子嗎？”
    陳雨薇的母親被錢大成的這個架勢嚇到了，忍不住向後退了一
    雖然錢大成是在罵錢飛，可她感覺對方是在罵自己，就是在指桑罵
    “我在跟雨薇商量明天的事情呢？根本就沒有注意到外麵……我也不知道”，錢飛嘟噥
    “不知道就行了？給周圍的街坊鄰居們道歉”，錢大成怒聲命令
    “對不起，各位大叔嬸子，都是我不對！”錢飛老老實實的跟街坊鄰居們道歉了，“明天的時候，每桌都加一個”
    “阿姨，你也別生氣，這些人都是來給我們幫忙的，都是我們村裏的人”，錢飛來到陳雨薇母親麵前，討好的說道，“這件衣服多少錢，等我發了工資給你重新買一”“哼！”陳雨薇的母親冷哼了一聲，然後扭頭走進了屋
    其實她也有點犯怵，剛才雖然她怒聲喝罵，但看著周圍村民義憤填膺的模樣，她心中也是一陣後怕！
    這要是一群人圍上來，自己可扛不
    村民看到這裏，也沒有繼續追究，畢竟明天就是錢飛結婚的日子，也不想讓他太難
    林航看到事情解決之後，和劉川把帶來的東西搬進臨時搭的廚房
    周圍的村民看到他們走過來，立刻猜到是來燒宴戲的師
    “這就是林航師傅吧！”一個大媽熱情的走了過來，拉著他笑著說
    “嬸子好”，林航笑著回應
    “哎呀，果然是林航師傅，這可比視頻裏拍的俊多了”，大媽看著他臉上樂開了
    剛才所受的氣在看到林航的這一刻全部都消散了，她緊緊地抓著林航的手臂，衝著旁邊的人喊
    “快來看啊！這就是林航師傅！”
    聽到大媽的喊聲，其他人也紛紛看了看過來，一哄而
    “哇，這麽年輕，真帥啊！”
    “不愧是幹勤行的，瞧瞧這身板，真不錯，夠結實！”
    “明天咱們做什麽菜啊！夠不夠吃的？”
    “你這話說的，你哪次去吃大席，餓著過你了？”
    很快，周圍人將林航圍了起來，你一句他一句的嘮起了家
    劉川和周燕燕看著這架勢，趕緊搬起東西，連忙躲開，免得自己被殃及池
    林航怎麽感覺自己像是動物園裏的猴子，在被人圍觀
    “各位嬸子們，我今天是來備菜的，你們這麽圍著我，我都沒時間備菜了”，他也不好直接推開村民，隻好勸說道，“我怕影響了明天的大席，咱們先讓讓好不好?”
    “你看你們，圍在這裏幹什麽？這不是打擾林航師傅幹活嗎？”剛才那個大媽對著身邊的人喊道，“趕緊讓開，你們怎麽這麽沒眼力勁兒？”
    周圍的人聽到大媽的話，紛紛不滿的看了一
    “行了，都散了吧！讓林師傅好好準備，別耽誤了正事！”
    錢大成聽到屋外的嘈雜聲，也走過來，幫著林航疏散著人
    在屋裏的陳雨薇母親看到林航如此受歡迎，不由得皺了皺眉頭，冷笑一
    “不就是一個燒大席的？這有什麽好得瑟的？”
    “就是，村裏人沒見識”，陳濤也是不滿的說道，“一個臭燒大席的而已，也就是在村裏這樣，要是出去誰認識”
    “人家的做菜視頻可是有百萬點讚的”，錢飛在一旁解釋
    “什麽百萬點讚？這還不是的吹出來的？肯定是把燒大席的錢，都用來買流量”
    陳濤不屑一顧的說道：“村裏人就是貪慕虛榮，沒有見識，要流量有什麽用？都不懂的變”
    “這……”錢飛聽到陳濤的話，也懶得去辯解
    像他這種人，你越是跟他辯解，他越有精神跟你胡扯，畢竟他隻是生活在自己的認知裏
    陳雨薇穿好衣服從房間裏走了出來，看到錢飛之後不耐煩的說道：“我睡個午覺的功夫，怎麽來了這麽多人？這也太吵”
    “都是來幫工的，準備明天的大席呢？”錢飛解釋
    “我就說了在鎮上酒店辦，鄉下真麻煩”，陳雨薇冷著臉，指著錢飛吼道，“跟你說了你也不聽，你是要氣死我啊！”
    “我怎麽有你這樣的女婿，太丟人了”，陳雨薇母親也是嗬斥道，“我女兒真是瞎了眼，怎麽看上了你這個東”
    “就是，我姐那麽多追求者，怎麽偏偏瞧上你！”陳濤也幸災樂禍的加上了一
    “林航師傅做的菜，比酒店的大廚都要好，在我們十裏八鄉是出了名的”，錢飛臉色蒼白的說道，“這是想要讓你們嚐一下他的手藝，這可是在城裏都吃不到”
    “哼！什麽飯菜我們沒吃過”，陳雨薇母親繼續嘲諷道，“還比酒店的大廚好？那他怎麽還在村裏？要是真有本事早去酒店當首席大廚”
    “那是人家不願意去幹”，一旁的錢飛母親王秀英，小聲辯解
    “行了你們別吹了，搞得這頓飯多麽珍貴一樣”，陳雨薇母親擺擺手，“趕緊搞完婚禮，我們趕緊回”
    “那你們先去休息吧！我出去幫忙去”，錢飛的母親也是不想在這裏待了，扭頭朝著外麵走了出
    “媽，我去幫你！”錢飛看了幾人一眼，連忙走了出
    等到錢飛母子走了之後，陳濤伸頭看了一眼，然後來到姐姐身
    “姐，你真的要嫁給他啊！”
    “不然呢？”陳雨薇無奈的摸了摸肚子，“這再不嫁就捂不住了啊！”
    “那也行，今天咱媽受委屈了，不能就這麽輕易的放過他”，陳濤看著外麵，一臉陰險的說
    林航倒是沒有去理會錢家的事情，他隻是來燒宴席的，又不是來斷案
    更何況就是清官也難斷家務
    而且家長裏短這些事情，一個願打一個願
    “就這個媳婦花了幾十萬？”劉川在旁邊將帶魚處理好之後，遞給林航，“現在價格這麽高了嗎？”
    “唉！”林航歎了口氣，“管家人的事情幹什麽？咱們這裏這樣的事也少，大部分還是好”
    “換我的話，我就不幹！”劉川撇撇嘴，“花這麽多錢找個祖宗回來，這到底是值不值？”
    其實桃李鎮這裏的彩禮並不多，隻不過是有的地方要的多而已，像是賣女兒一
    不過像是陳雨薇這樣的一家人，林航也是第一次遇到，算是長見識
    “這要是我女朋友，高低我得好好收拾一下”，劉川繼續說道，“也真不知道這個錢飛是怎麽忍下去的，真是神龜啊！”
    “少說點吧！被主家聽到不好”，林航提醒
    “怕啥？咱們又不是造謠生事？”劉川不滿的說道，“想到給新娘的娘家人燒席，我就來”
    “我也覺得這女方家裏有點過了”，周燕燕在一旁說
    “嗯，將帶魚醃製一下，一會先炸出來吧！”林航吩咐著劉川，“燕燕，你把藕盒裹上麵粉，記得不要太”
    “好的呢！”燕燕點點頭將一大盆藕盒端起來，然後走到了一
    這些菜都是錢大成準備的菜單，炸帶魚和藕合，這些菜不怕涼，哪怕是提前炸出來也無所謂，等到時候再過一遍油就好
    雖然這一次錢大成錢大成家的喜宴隻有二十桌，但是每桌二十二道菜，求個成雙成對的好彩頭，也算是一個大工程
    林航伸手拿起一塊上好的豬肉，仔細掂量了一下之後，稍微切下一塊，然後放到一
    錢大成特意吩咐了要做一個豬肉凍，現在天氣暖和了一些，涼菜上道豬肉凍的菜色挺合時宜
    一般來說，在桃李鎮這邊，過年的時候，都會製作一些肉
    像是豬皮凍還有豬肉凍之類的，這樣也是方便過年的時候，家裏來人而準備
    不過林航想了一會，突然想到南方的一種吃
    水晶肴肉！
    水晶肴肉是有三百年的曆史了，因為水晶肴肉成菜之後，肉紅皮白，看起來光滑晶瑩，鹵凍透明，宛如水晶一般，所以才有了水晶肴肉這個名
    在食用的時候，瘦肉香酥味美，肥肉鮮香不膩，當時還有人將之編成了一句詩：“風光無限數今朝，更愛京口肉食燒，不膩微酥香味溢，嫣紅嫩凍水晶”
    這種做法原本是要用豬蹄，可現在錢家並沒有豬蹄，隻能用豬肉來替代
    這種水晶肴肉其實跟當地這邊做的豬肉凍差不多，不過是更繁瑣了一些，味道但也會更
    “林航師傅，你這是在做什麽？”旁邊一個大媽看到他在切肉之後，好奇的問道，“這是要做紅燒肉嗎？”
    “做點肉凍”，林航抬頭解釋
    肉凍？
    大媽一聽眼前一亮，好久沒吃這花功夫的菜
    “林師傅，啥時候能做出來？”大媽看著他一臉認真的問
    她以前聽說過林航做的飯菜好吃，可一直都沒有機會嚐過，所以現在看到林航做菜，整個人變得好奇起
    “等一會兒吧！不過這菜需要冷凝，等花些時間”，林航將肉切完之後，放到一
    “你打擾林師傅了”，旁邊人看著大媽還要詢問，立刻說道，“你要是沒事就過來幫忙！”
    “林師傅，肉凍我們都會做，可是你有沒有什麽好的辦法？”
    “不過我看你準備的料好多，我在家做肉凍都沒有這麽多調”
    “你知道什麽？這肯定是獨門秘”
    “林師傅，要不你跟我們講講這個做法吧！”
    “我做的也是肉凍，不過做法不一樣，這正常來說應該叫做水晶肴肉”，林航笑著說道，“既然你們想學我就說的細一點吧！先找豬前腿肉十二”
    水晶肴肉？眾人一聽到這個名字，紛紛震驚起
    這名字一聽就好
    “咱們都叫什麽肉凍，聽起來好土啊！你聽聽人家這用詞，太文雅”
    “肴肉？那個肴？是搖搖車的搖嗎？”
    “你走開，我不認識你！沒文化真可”
    眾人嬉笑著聊天，但目光卻是沒有離開林
    難得有機會現場學習，他們怎麽能錯過這次好機會？
    “那我繼續說了，”林航看著周圍的村民一眼，然後繼續說道，“八角和花椒各二十克左右就夠了，這是用來作為醃料，為了讓味道完全散發出來，將八角磨碎一些，然後準備幾片香葉和桂”
    “主要原料就是豬肉和豬皮，豬皮少一點就好了，在處理豬肉的時候，要將肥肉剔除，否則會影響口”
    “這些肉在處理的時候，兩斤多一塊就好，然後從中間切開兩刀，記住不要切斷，然後再切幾刀，像是麻將塊一樣的肉要掛在上麵，這也算是改刀”
    林航一邊說的時候，一邊操作
    眾人看著他熟練的刀法，眼睛不由得瞪得滾
    剛才他們隻是看到了林航揮舞了幾下菜刀，他手裏的肉都變成了方方正正的麻將塊，而且每塊肉大小均
    “我的天，這是怎麽做到的？太快了！”
    幾乎是每個人都露出來到詫異的表情，剛才他們根本都沒有看出清
    “然後就是進行醃製，按照傳統的製作方法，一個是食鹽的用量，還有時間和溫度，隻要這三點做好，完全是沒有問題”
    “將準備的醃料放進去，放入食鹽和白酒，蔥薑，然後給他做個按摩，這樣方便入味！”
    在場的眾人都在認真的聽著林航的講解，一絲不苟的眼神，就連他們當初上學的時候都沒有這麽認真聽
    林航將豬肉揉了幾次，便放在鹵料裏放了起
    “錢叔，你過來一下”，林航朝著旁邊的錢大成招招
    “叔，等到明天的時候，你將肉拿出來，將上麵的大料都洗幹淨，然後放在冷水中浸泡一下”，林航看到錢大成過來，連忙囑咐
    “你等等，我找個紙筆記下來”，錢大成說完之後，扭頭走到屋子
    今晚林航就不在主家過夜了，明早再過來，他把備好的菜需要留意的事項，告訴錢大成以免出問
    旁邊的人聽到他的話之後，紛紛開始懊悔起
    自己怎麽沒有帶著紙和筆？這些也是做菜的小秘訣，可不想給忘
    “你們要是想記下來的話，拿出手機錄音不就好了嗎？”劉川看到周圍人著急的樣子，於是笑著出起了主
    “唉，也對啊！”有人拍了下腦門，感激的看向劉川，“多謝小胖師傅”
    小胖師傅？
    劉川聽到之後不滿的撇了撇
    這是什麽稱呼？
    我應該是小劉師傅啊！
    “你怎麽能喊人家小胖師傅呢？”旁邊有人不滿的說道，“好歹人家跟你說了怎麽記下林師傅說的”
    “再說了人家也不完全胖，這就是壯！”那人看向劉川，“是不是大壯師傅？”
    周燕燕看了眼劉川敦實的後背，忍不住笑出了
    劉川聽到之後，臉都綠
    大壯師傅？
    我寧可你喊我小胖師傅！