第027章合作方式不必商榷求追讀
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“小姐這是咋了呀?怎麽帶外人來廚房重地呢?還親自帶人過來?”
“聽說這是位名廚,過來試菜的!”
“是嗎?我看著也不怎麽厲害啊!”
聚福酒樓的員工們,小聲的指指點點
魏寒無視了他們,直接掃視整個廚
這間廚房占地很寬,卻隻有八個灶台,還有幾處案板,剩下的地方全都收拾的整整齊齊,倒也看著幹淨衛
“喬先生想怎麽試?”許悠然輕聲詢問:“我已經交代了下去,今兒個廚房全員配合您,如何?”
“不必麻煩!”
魏寒不在意的擺擺
沒讓任何人幫忙,直接戴上了一條圍
然後抬手從食材框裏挑挑揀揀,不一會就開始忙碌起
他今天的目的非常簡單,就是小試牛刀露一手,讓許悠然確定自己的本事,再談接下來的合作事
因此展現自己的本事是很有必要的!
魏寒先把小半扇羊骨架子剁吧剁吧,焯水、下鍋、加上十八味溫補藥材,細細烹飪一鍋藥
他的動作麻利順暢,宛若藝術一般美輪美奐,讓人移不開眼
緊接著抽空又幹脆的用一旁的大鍋,直接炒出了三道小
分別是一道紅燒魚、一道爆炒活雞、一道香辣肉排!
這些在藍星隻是不入流的家常菜,可在魏寒廚神技藝的加持下,卻顯得色香味俱
驚人的香味飄散出去,廚房內外的眾人全都忍不住狂吞口
一個個看向三道菜肴的表情,都像是餓了大半年的乞丐似的眼睛發
尤其是幾個廚子的表情更是豐富萬分,他們一個個滿臉震驚,一副見了鬼的表情,顯然搞不懂為什麽他做的菜這麽
“許掌櫃,藥膳還得燉一會,先嚐嚐這三道不入流小菜吧,請!”魏寒笑嗬嗬的擺手示
“好香!”
許悠然也顧不得矜
她優雅的夾起一塊魚肉嚐了一
一瞬間卻像是遭到了雷擊似的,不僅瞪大了雙眼,還忍不住不顧形象的多嚼了幾
“再嚐嚐其他!”魏寒提
“好!”
許悠然鄭重其事的多試了幾
一直連續夾了十幾筷子之後,她才意識到自己有些失
“對不起喬先生,這些菜太好吃了,小女子我真的沒吃過這麽好吃的它們不僅是青山縣內的酒樓沒法比的,就算在郡城裏,小女子我也沒見過有哪家比這些菜強,太厲害了!”許悠然紅著臉,雙目放光的讚歎
“真有這麽厲害嗎?”
“不知道,聞著倒是真的香!”
“真想嚐一口試試!”
周圍眾人小聲議論
“你們也試試!”許悠然放下筷子,一邊照顧大家嚐嚐,一邊向魏寒說道:“喬先生,咱們包間談怎麽樣?”
“好!”
魏寒點頭答應下
兩人再次回到了剛才的包
一同帶過來的還有已經煲好的簡易版藥
“喬先生!”剛坐下,許悠然已經安耐不住的拉攏道:“小女子誠摯邀請您成為我們聚福酒樓的掌勺大廚,隻要您肯答應,價錢什麽的都好商量,而且以後酒樓後廚全歸你負責,如何?”
“其實!”魏寒果斷的搖了搖頭說道:“我沒興趣當廚子,做菜好吃僅僅是因為我喜歡”
“這?”
許悠然有些啞口無
一旁的佩劍侍女氣得美目圓瞪道:“你沒興趣當廚子,怎麽跑到酒樓裏來試菜?難道是來耍我們玩嗎?”
“當然不是!”魏寒手指敲著桌子,嚴肅的道:“在下可從來沒說過是來應聘廚子的,我說的是談合作,我說一個合作方式,你們能接受就接受,如果接受不了那麽就當今天的事沒發生過即”
“先生請說!”許悠然柔聲示
“嗯!”魏寒點點頭說道:“合作方式非常簡單,從今往後我每日清晨卯時到店,辰時離開,每日隻待一個時辰,親自負責熬煮藥”
“抽空我還會指點酒樓內的廚子提高手藝,再教他們每人幾樣拿手好菜,保管讓酒樓的生意十倍百倍的火爆起”
“而我的要求也非常簡單,隻要聚福酒樓每個月賬麵總收入的兩成,記住!是賬麵總收入,成本什麽的我不管,我隻要總收入的兩成!”
許悠然與侍女小綠對視一
兩女眼神都有些古怪,半響沒有吭
這都是什麽奇葩合作方式?
每日隻是清晨來一個時辰,然後就要酒樓總收入的兩成?世上還有這麽好賺的錢嗎?
青山縣內酒樓食肆眾多,互相之間競爭壓力也
刨除各項成本和食材損耗外,利潤應該都隻有四五成的樣
魏寒張口就要總收入的兩成,硬說起來簡直比東家還賺得多呢,而且一點投入都不需要
“先生這個合作方式,是否可以商榷一二?”許悠然輕皺秀眉,試探性的詢
“談就不必了,你們想答應就答應,不想答應我就找其他酒樓合作,僅此而”魏寒不容置疑的道:“當然,我也可以給許掌櫃兩個保第一,你們酒樓的生意在我接手後一定能火爆縣城,日進鬥金!不火爆你可以直接把我掃地出”
“第二,你可以派學徒跟在我身邊學習,我也絕對不藏著掖著,若是什麽時候你覺得有人可以取代我,咱們的合作隨時可以取消!”
“就這樣吧,你們自己考慮一二,哦對了!記得嚐嚐這鍋藥膳,它會給你一個驚喜,明天清晨我會過來一趟,到時候你們可以告訴我答”
說完,魏寒起身離去!
許悠然再三相送之後,才悵然若失的坐回到座位
“真是個奇怪的”許悠然苦笑的嘟囔道:“綠兒,你說這個喬峰先生到底是什麽樣的人?”
“不知道,不過他年紀不大,比我還”綠兒認真地回
“怎麽會?”許悠然驚呼:“他這把年紀,最差也有三四十了吧?”
“不會的小”綠兒笑了笑:“你知道我從小鼻子就異於常人,雖然他易容術驚人,身形、氣度、味道都沒什麽缺陷,可我卻能聞出他身上有一股異於常人的朝”
“朝氣?”許悠然訝
“不錯!”綠兒想了想,說道:“每個人身上都有味道的呀,小娃娃身上就有很好聞的奶香味,老年人身上就有腐朽味,他身上的味道非常非常特別,總之年紀肯定不”
“真是個有意思的家”許悠然掩口輕笑了起
“小姐,他的合作方式太過分了吧?你要答應嗎?”綠兒好奇詢
許悠然沒有馬上回答,而是舀起一碗藥
一邊默默地品嚐著,一邊像是發現了什麽了不得的寶藏似的,眼神裏的光早已越來越