第43章 素手調羹

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    “阿嚏!”
    朱見深坐在坤寧宮內殿桌前,揉了揉鼻下,哪個沒卵子的又嚼他。
    元宵節到了後半夜,朱見深倒是睡不著,索性約王皇後一起……當然不是打撲克,是教她用收入支出日期這類管理賬目。
    王皇後見他打噴嚏,想著去拿件外袍來,但又不敢動,道:“陛下,可是著涼了。”
    朱見深搖頭:“無妨,倒是讓皇後從禦宴後一直坐在這裏,大半夜都要過去了。”
    然後……又沒話說了。
    朱見深看了眼殿外,冬夜的涼風吹在身上有些冷,伸了個懶腰起來,倒覺得自己餓了,看了看點心,拿起最終還是放下。
    實在是這些東西吃的齁。
    他轉身過來,看到王皇後一雙眼睛盯著他,詫異道:“陛下是餓了?”
    朱見深點點頭,解釋道:“這光祿寺的膳房,飯菜口味實在是令人提不起興趣,都不如朕在宛……噢吃到民間的飯菜香呢。”
    明朝沒有禦膳房,禦膳房通常指光祿寺和太常寺,內廷外廷兩套體係。
    光祿寺給活人做吃的,太常寺做祭祀菜品,但這“食堂”實在是食堂,口味還不如民間餐館。
    提供的禦膳光講究排場奢侈,吃飯時規矩也多,且飯菜是光祿寺給定好的菜品,做什麽皇帝吃什麽。
    餓了還要洗手,換衣服,端坐等內侍搖鈴鐺,飯菜鹽重油重,山珍海味做的還不如家常小菜。
    皇後認真聽完朱見深吐槽,笑著點頭:“臣妾也覺得,不如臣妾為陛下做幾道菜。”
    “不用……”
    朱見深還沒來得及搖頭,王皇後便將他手裏咬了口的點心接過,放在盤子裏,準備帶宮女出去。
    王青君給朱見深的印象就是總是不問不說那種,你讓她做什麽,她才接過去做,比如後宮的事物。且看她還寫些小詩詞,都是清新的田園風那種。
    又跟朱見深有些疏離,因此朱見深覺得兩人便是合作而已,她也不像其他女子恭維,所以朱見深倒是不好對她下爪。
    反倒是對自己又撒嬌又鬧的萬貞兒和楚楚可憐的吳氏,以及乖巧盼自己如盼星星的柏氏,給他更親近的感覺。
    然而此刻,朱見深看她要帶宮女過去後,倒是上前隨她一起道:“朕,給你打下手。”
    聞言,皇後愣了愣,她從沒想過陛下還會“打下手”,便要拒絕,天子怎可入煙火之地。
    但朱見深不讓懷恩驚動那些做飯難吃的廚子,示意他們在膳房外麵守著不許打擾。
    皇宮膳房什麽都有,朱見深就想罵人了,這群狗東西,把這麽好的食材做的這麽難吃,對得起食物嗎。
    朱見深提出民間小菜,王皇後便係著圍裙,做了兩道小菜,一道是蒜蓉拌黃瓜,一道是清炒菜,都是素的,又做了碗雞蛋湯。
    “陛下先嚐嚐味道。”王皇後將飯菜放到膳房桌前,“臣妾做的也不知合不合陛下口……味。”
    王青君懵了,她身後剛才燒火的大明皇帝不見了。
    誰知往前走幾步,卻見他挽著袖子麻利殺了條魚,菜刀在他手上便如毛筆般熟悉,片刻功夫,去鱗剖肚,看一眼王青君,笑道:“皇後,幫朕切些蔥絲與薑絲過來。”
    燒水蒸魚。
    將魚放在鍋中又加了火,看著緩緩升起的蒸汽,朱見深忽然想到一個問題來,道:“皇後為何會做菜!”
    皇後頓了頓,道:“臣妾……以前常做這些。”
    似是觸動記憶。
    她緩緩切著薑,怔怔的望著某個方向,目光沒有神采,禦廚用的刀距離她玉指越來越近。
    下一刻,她纖細微涼的手腕被有力溫暖的手握住。
    朱見深看著她,道:“皇後再切下去,可就傷到手了,朕隻想吃魚,不想吃肉絲。”
    王皇後急忙放下刀,擦了擦手躬身說道:“請陛下恕罪。”
    朱見深看著她,檢查過手指後笑著說道:“沒傷到,就可以吃魚了,再說你我夫妻之間,不必這般客套。”
    幾分鍾後,朱見深將魚取出,淋了宮裏膳房的調味料,加了料汁,蔥絲薑絲潑油,蒸魚與汁混在一起,淡淡的香氣彌漫在廚房。
    懷恩見差不多,想要將帝後做的飯菜端至坤寧宮,被朱見深製止,去了宮裏又是一堆流程,餓過頭了,反而不想吃了,索性坐在膳房跟王皇後一起吃起來。
    朱見深夾了塊道:“嚐嚐魚,小心刺。”
    這其實是後世朱見深與朋友,對象還有親人吃魚時順口提醒刺,但王皇後卻目瞪口呆。
    他竟是在關心她。
    心中更是驚訝,這陛下怎麽還會做魚,且味道似乎還不錯,若是燙著燒著可不是玩兒的。
    朱見深仿佛知道對方想什麽,吃著炒白菜道:“皇後手藝可比那些禦廚做的好吃多了,不過今晚膳房這事兒朕知皇後知。”
    王皇後小口吃著魚,看了眼朱見深笑著點頭:“臣妾幫陛下保密,嚐嚐菜合不合口味。”
    “很好吃……”朱見深點頭,說道:“這麽晚還勞煩皇後下廚,朕過意不去。”
    “一家人,不用這麽客氣。”
    朱見深點了點頭,說道:“這是地道的百姓口味,皇後怎麽做的。”
    她沉默半天,才道:“臣妾不敢隱瞞陛下,父雖是指揮使,但母親早逝、後娘又看臣妾不順眼。
    父親為了後娘歡心,便將臣妾送到浙江衢州老家鄉下,一直寄養在伯母家裏。
    臣妾伯母是典型的鄉下女子,又極度喜男厭女,時常動輒責罵,臣妾每日天不亮便幹各種農活,飯菜也是臣妾做的,堂哥要讀書,這些久了便熟悉。
    後來先帝為陛下選秀,遠在南直隸的父親想起臣妾,才將臣妾重新接回家中,好生調理一番,送來京師應選。
    臣妾當時十三歲,也不知怎的通過選秀,成為秀女,那時候陛下還是太子呢,隻是一個月後,陛下就變成了大明天子。”
    王青君笑了笑,眼眶雖有些紅,卻硬生生將眼淚憋在眼眶,道:“菜都涼了,陛下快吃吧。”
    說起來,朱見深倒是想起,曆史上幾十年裏,原身臨幸過皇後一兩次,自然是沒有孩子。
    且沒有家族庇護的小女孩,在鄉間受盡委屈,這也養成了她吃苦耐勞和低調忍耐的性格,做事才恭順,不要不搶的佛係活著。
    朱見深愣了愣,隻是這一刻眼前不過十四五的女子令他有些佩服,伸出手幫她擦了擦眼淚,笑道:“今後,大明宮裏不會有人再這般為難你的,有事可與朕說。”
    王皇後看了眼朱見深,她倒是沒有當真,也不奢求什麽,但心裏依舊隱隱有些波動,道:“若陛下喜歡吃,臣妾今後可為陛下常做。”
    “好,朕要是想吃了,就過來尋皇後。”
    她的廚藝很好,大概是那段生活經曆,宮中自是不用她素手調羹,但是朱見深覺得他可以晚上過來開小灶。
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