第7章柴米油鹽醬醋茶

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    那就是染
    畢竟若是不染色,那紡織好的布料就隻有一個顏色,若是全天下的人都穿著同一種顏色,未免也太過無
    當然,除了染色這種改變布料的辦法,秦宇還在知乎上回複他帖子的網友哪裏看到了另一種能改變布料顏色的辦
    那就是在織布的時候穿插其他顏色的麻線進行紡織,這樣紡織出來的布不禁能有其他的顏色,還能根據需求紡織出各種各樣的圖
    正所謂愛美之心,人皆有之,不說其他的,單單是從審美的角度都是一大提
    若是用這樣的布料去售賣,那絕對能成為那個時代的珍品,哪怕不幹其他的,秦宇都能憑借售賣這樣的花式布料成為一大富
    不過要想做到這種程度,光靠人力顯然是不行
    這種時候就需要使用到提花機
    而網友給秦宇提出的建議則是雅卡爾提花
    根據秦宇查到的資料,雅卡爾提花機被稱之為革命性的織布
    它是利用預先打孔的卡片來控製織物的編織式樣,速度比老式手工提花機快了25倍!
    這就好比從自行車到汽車的飛
    若是秦宇在大秦搞出了這個東西,哪怕人人錦衣華服又有何難?
    “棉花種植技術,珍妮紡織機,飛梭織布機,雅卡爾提花機……”
    秦宇一邊低語,一邊不斷的將整理好的需要學習的技術和知識記了下
    搞定了衣的方向後,接下來的便是食這個方向
    常言道,柴米油鹽醬醋
    這個柴便是為煮飯提供熱量的重要工
    在秦朝時期很明顯都是用木料燃燒來煮飯
    但木材這種資源在秦朝時期其實還是比較珍貴
    畢竟那個時候基本上所有的建築都需要用到木
    尋常人家隻怕沒有多少柴火來焚燒煮飯,或許隻能有一些雜草來替代
    若是加以改進,那無疑使用煤炭是最為便捷
    這不由讓秦宇想到了現代所使用的蜂窩
    若是他掌握了蜂窩煤的製造技術,無疑能在秦朝大賺一
    到時候哪怕不能進入廟堂為官,也能靠這個獲取錢財,做個逍遙自在的富家
    除了蜂窩煤之外,秦宇還想到了火柴,也就是點火的工具,在古代叫做火折
    體型不大,可以隨身攜
    製作方法並不
    根據秦宇查到的資料,火折子這種東西最早的記錄是公元577年發明的,距離大秦時代還晚了六百多近七百年
    除了火折子和蜂窩煤之外秦宇還想到了木
    正所謂一硝二黃三木炭,木炭可是製作火藥的關鍵物品,秦宇當然也不能放過木炭的製作方
    記完蜂窩煤,木炭還有火折子之後,柴這一項便算完成了,緊接著的便是
    雖然秦宇已經準備帶雜交水稻和玉米,紅薯等高產糧種過去,再加上秦朝本來就用的小麥等糧食已經足夠吃
    但不管是水稻的去殼還是小麥的磨麵在秦朝時期都不是一項輕鬆的活
    因此水力磨坊和風力磨坊,以及製造出蒸汽機之後的蒸汽磨坊都是必不可少
    記下水力磨坊和風力磨坊之後,秦宇便繼續思索著油這一
    隨著嬴宇不斷的搜索,不多時他便找到了關於秦朝時期食用油的記
    據古書記錄,不同季節使用的油都是不同,春天以牛油煎小羊,乳豬,夏天用狗油煎野雞和魚幹,秋天用豬油煎小牛和小鹿,冬天則用羊油煎鮮魚和大
    無一列外,此時使用的食用油都是動物
    不過這些顯然都隻有世家大族,王公大臣和皇室才能使用,至於平民百姓,隻怕是一年到頭也見不到幾頓油
    “看來,生豬養殖還真的挺重要”
    “除了動物油之外,我還可以學一下怎麽壓榨大豆油和玉米油,至於其他的芝麻油,花生油什麽的,還是等找到種子之後在考慮”
    “想來以玉米和大豆的產量,再加上生豬養殖技術的普及,光是這三種產出的油也足夠秦朝百姓所使用”
    秦宇輕聲低語,將這幾種油類的製造方法記錄了下
    解決了油的問題,接下來便是鹽
    不管在什麽時代,鹽都是至關重要的物
    以至於連《天工開物》一書中都有記載著對鹽的提純方
    不過對比起現代的提純方式,《天工開物》之中的辦法還是太過於簡陋了一
    “一般情況下,鹽分為海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等種”
    “不同種類的鹽提純難度也方法也不全是一樣”
    “看來,優先找到教為容易提純的鹽也是很重要”
    “對了,既然要找鹽的產地,不如直接將現在已經發現的鹽產地全都記下來,到時候隻要對著地圖直接去開采不就行了?”
    “同理,鐵礦,煤炭,石油,乃至金礦,銀礦,銅礦,硝石等等的地理位置我都可以將之全部記住!”
    “不過既然我都已經記住這些礦產的地理位置了,那何不如直接把世界地圖也給記下來,這樣若是穿越過去討伐匈奴的時候豈不是事半功倍?”
    “除了世界地圖之外,航海圖也需要記”
    “而記住了航海圖,那指南針的製作自然也不能落”
    “不過指南針好像在戰國時期就已經有了,隻是那個時候它的名字並不叫指南針,而是叫做司”
    秦宇一邊低語思索,一邊將世界礦產地圖,航海圖,地理位置地圖等等都寫到了筆記
    寫完這些之後,便是醬和醋的製作
    這倆種東西的曆史記錄都極為久遠,哪怕是在秦朝時期也絕對有這倆種東西
    最多就是製作的原料差一點,然後味道和現在比起來差一點罷
    等到穿越過去之後秦宇隻需要尋找一些更加合適的原料,適當的對這倆種東西的製造方法進行改良一下就行
    當然了,這前提是他得去了解一下這倆種東西的製作方法,否則胡亂改良,隻怕會弄巧成
    至於剩下的茶則可以學習一下炒茶
    除了這些基礎的材料之外,便是各種炒菜的方法
    說起來在有了足夠的基礎材料之後,烹飪的技法也是較為很重要的,畢竟美食也是生活的一大樂
    而關於烹飪的技法,華夏數千年的曆史發展顯然已經有了足夠的沉澱,哪怕秦宇能一目十行過目不忘,但要想全部記下來,隻怕還是有些難
    因此秦宇也隻是挑選了較為初名的一千多種食材的烹飪技
    至於其他的,就交給後世人去研究
    至此,關於“食”這一方麵的問題全部解