第121章除夕1
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一覺醒來,才兩點多,馬修心想要不先來錄一小時音,等到三點多開始做菜,先將東西準備
反正二叔有戶外爐灶帶來了,哪怕在庭院裏也可以
想到這裏他就開始‘講述’一千零一夜的故這裏麵的故事都不算長,一小時內他幾乎錄了6個故
當然他不是‘講’故事,而是純粹地朗讀,或者連朗讀都算不朗讀還要聲情並茂,他目前隻是小和尚念
他算過日子了,現在他的《騎鵝旅行記》在這幾天就要完結他想用一千零一夜來接所以得先存點東西下
這6篇錄完後他就發給了格洛麗她那邊也放新大陸是個相當開放的地方,喜歡接受各種文化,所以不管是萊丁的,羅斯的還是東國的節日他們都放
好吧,下麵開始準備工作了!今晚馬修要做的是文思豆腐和紅燒獅子頭兩道這次可是要在親戚麵前發發利市了!
馬修早就算好了,他這兩個菜吃的人肯定會多,以一個人12個來算就得要26個,幹脆30個好以標準60克計算,他就要剁將近兩斤半的肉,和一斤多的馬
還好剁獅子頭的餡子不用剁得太細,否則吃起來就沒有顆粒感這個菜最麻煩的部分就在於油炸,一口鍋裏最多隻能同時炸四
馬修幹脆就在庭院裏炸上別人也不管他,就看看他能做成什麽其實就兩馬修自己的老爹老媽都沒有太大的信隻不過看到馬修開始炸東西就略微放心了油炸可以掩飾掉很多不足的成色嘛!
不過就是這30顆獅子頭炸就花了好但這隻是半成品,馬修準備留著等到晚飯時在深加
終於到此年夜飯的時間大人們一桌,孩子們一除了本地的春水菜係主要還是大姑媽和老媽帶入到這個家裏來的東昌菜和武林
但是今晚卻又要加入新的菜品就在大家開吃了會後,馬修也開始完成紅燒獅子頭的最後工序最後一步其實花不了幾分鍾;先給大人們上,讓他們嚐嚐這淮揚菜的代表作之
由他這個大師做出來的菜那自然是獲得了交口稱等到大家都吃的差不多了,又輪到馬修上場了,這次是極致刀工的體
“馬修,你對著一塊豆腐瞎起什麽勁?”表姐掃過了一眼,又埋頭啃大姑父的獅子大人們基本上都隻吃了半隻,兩人分食一其餘都進了孩子們的肚可憐馬修一個都沒吃
馬修正在不緊不慢,富含韻律地切著豆腐,電話響
“哥,電”馬修搖了搖頭,沒法接啊!
“哇,是視頻啊,我幫你說你在做菜”小婷一把抓起電話,
“你好,我哥在做菜,你,你,你是虞婉怡?”大妹妹發出了尖叫
“婉怡姐,我是馬修的大妹妹,我給你拜年了!”這丫頭激動地說,“你和我哥認識?我還以為他吹牛呢!你等等啊,我對準”
“你好,大妹妹,也祝你新年好!”
大妹妹雖然激動,還是把鏡頭給了馬
“哇,馬修你做什麽菜啊?”虞婉怡可不是第一次看他做菜
“今天年夜飯,我正在做文思豆腐,還有紅燒獅子你年夜飯吃過了吧?”
“嗯,剛剛吃完,現在休息一下大概到9點出發去電視”
“噢,你不說我還真是忘了,今年春晚十一點半有你的節目吧!”
“是你的《我的祖國》,我怕待會兒沒工夫給你打電話,先提前拜年那你先別忘記來吃飯哦!讓你妹妹把鏡頭給叔叔阿姨,我想給他們也拜個年!”
馬修朝婷丫頭撇了撇嘴,示意她把鏡頭對過馬修隻顧做菜,不知道他們在講些什不過好像所有人都對著手機在講著什
等到馬修的一大缸文思豆腐問世了,雙方的通話才結
這一大家子看到這一大缸羹湯後才知道原來馬修是在切豆腐啊!而且切得這麽細,從上往下看簡直就是一朵盛開的‘十丈珠簾’!
就連一門心思都在虞婉怡身上的弟弟妹妹這一刻都全神貫注地注視著這朵綻放的豆腐花
“唉!”老爺子哀歎了一聲,“如此美麗的菜肴,我都不忍心下手”
大姐夫倒是說,“就讓這種美麗在頂峰時破滅,讓這種美麗留在我們心”
馬修接了一句,“由此誕生,由此毀滅”
說完就分給大家吃
“寶貝孫子啊,你怎麽會做菜的?我可是記得你從來都不肯下廚房的啊!”奶奶好奇地
“奶奶,我跟你說,我做菜其實是為了找音樂的靈這道菜叫文思豆腐,是因為我就專心切豆腐,啥都不想,倒反而後來文思如泉”
“而那個獅子頭啊,我這不是想不出某個旋律,而文思豆腐又剛剛做過,準備換換口味,就開始剁一開始剁得太細反而不好在經過各種剁後才得出現在的做”
“看看你們大哥,做事情都要做到極致,這樣才會有成”二叔和小姑父有準備開啟教育模被老爺子及時叫停:
“這大過年的,不講這給我講點好聽”
“對對對,爺爺您講得太對了!”婷丫頭如釋重負,“我正好有事要問一下大哥呢!”
“大哥你給我們講講你是怎麽認識虞天後的?”中二雙胞胎立刻附
沒想到修媽卻主動接過話題,“你們幾個小鬼,怎麽一點都不關注一下你們大哥?有沒有關注他的微訊號?”
“剛才人家為什麽來拜年啊?那是因為她的歌都是你們大哥寫的!還有馬老二,你媽說你成天在那裏哼哼的那啥翅膀,也是你們大哥寫給小雲”
“哇塞,老大你竟恐怖如斯”大二少年馬侖瞪大了眼
“大舅媽,剛才你說虞婉怡的歌都是小修寫的?”大姐問
修媽點了點
“連《有情天》這張專輯裏的歌也是?”
“哎呀,我可不知道是什麽專輯,就是那丫頭到他們公司上班後發的歌都是馬修寫”
大姐可是堂堂文學博士出身,絕對有病再可能在給學生們上課的時候看不出,但在私下裏,而且聽說《有情天》裏的歌都是馬修寫的後,她的文青病立刻爆