第二百九十七章他究竟是怎麽了(醬香濃鬱的京醬肉絲)

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    顏禾覺得現在雲舒宗氣氛是越來越好了。
    為什麽她會這麽覺得呢?
    因為她現在一天到晚都看不到他們宗門其他人了,連個人影都看不到。
    顏禾:卷也不是這麽卷的吧?!
    怎麽現在她變成孤家老人了?
    顏禾歎了口氣,心中想要招新弟子的念頭越來越強烈。
    誒,她好像發現了一件不太對勁的事。
    他們宗門裏的靈石和錢怎麽好像越來越多了?
    她每天看,都在以不同的速度增長著,再結合著這些種種,顏禾恍然大悟。
    敢情大家都是出門賺錢去了?
    都是為了這個宗門著想,大家都挺不容易的。
    顏禾心裏想不如做一頓好吃的,犒勞一下大家?
    做什麽好呢。
    顏禾心中突然有了主意,那就來做一道京醬肉絲吧!
    顏禾來到小廚房,先把裏脊肉切成薄片,再切成絲,裝進碗裏。
    她把肉醃一下,加一勺料酒,加適量的鹽,胡椒粉,一個雞蛋清,少許澱粉,把它攪勻,醃上一刻鍾。
    她再做一下花邊,準備一張豆腐皮,然後把胡蘿卜先切成片,再切成絲。鋪在豆腐皮上一邊。然後再放上香蔥葉
    顏師傅再把它卷起來,還留一點豆腐皮。然後再把它斜著切成段。擺在盤子裏。
    然後到了關鍵的一部分——調醬,顏禾在碗裏加入她自製的甜麵醬,再倒入一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,一勺白糖,再倒一點涼白開,把它攪拌均勻,備用。
    這個時候肉已經醃好,顏禾在鍋裏多放點油,燒熱,把它炒一下,把它炒至顏色發白,八成熟就可以了。炒好以後,倒出。
    顏禾鍋裏倒油,放上蒜末,薑末炒香。炒香後,倒上炒好的肉絲,肉絲炒勻後,倒入調好的料汁,炒勻。
    顏師傅在把炒好的京醬肉絲,放在盤中間。那這道有顏又美味的京醬肉絲就做好了!
    期待師弟師兄師妹們看到的反應。
    顏禾在主峰等啊等,盼星星盼月亮似的,終於等到了他們紛紛回來。
    剛回來的蘇暢清跟一隻歡快的小狗一樣,忍不住想撲到三師姐懷裏,但是不知道想到什麽最後還是硬生生的克製住了,目光情不自禁的被桌上那一東西所吸引。
    “三師姐!這是特意做給我吃的嗎?!”
    蘇暢清狗狗眼亮晶晶的,閃爍著光芒。
    “不單單隻做給你一個人的。”顏禾忍不住不去看四師弟的眼睛,還是沒有昧著自己的良心說話。
    蘇暢清抿起嘴,小聲嘀咕,“三師姐哪怕騙我一下也好啊……”
    顏禾見狀,有些不忍心,正打算說什麽,就看見蘇暢清眼睛又重新亮起來,試探性的問,“三師姐既然不是特意做給我吃,那我可以第一個吃嗎?”
    顏禾無可奈何的點了點頭,“當然可以。”
    蘇暢清小狗轉圈,“蕪湖!”
    看著這色澤互相輝映,勾人食欲的東西,蘇暢清忍不住夾了一筷子。
    他吃一口鹹甜適中,醬香濃鬱,禁不住吃第二口,停不住了。
    他在一旁吃,顏禾在一旁解說,“這道丹藥的名字叫做京醬肉絲,醬字是個動詞,一動就醬出了美食的色澤,醬出了美食的香味,醬得吃客的滿口生津,大快朵頤。”
    “鮮柔裏脊切成段,清美肉絲勻上漿。”
    “鍋內熱油頻爆炒,眼前妙味且先嚐。”
    “添加料汁醬濃鬱,獨特鹹甜四溢香。”
    京醬肉絲,佳肴之冠,天下美味之至。纖腰細絲,香氣撲鼻,吃在口中,千層滋味,甜鹹交融,仿佛天使之吻在舌尖輕舞。
    嫩瘦的豬肉,晶瑩剔透的黃瓜,經巧妙刀工削成絲,猶如秋風吹散的楓葉,輕盈飄然。鍋中暖油悄然燃起,香氣頓生,細肉入鍋,微微滑落,如水般柔情。待肉色微變,如翡翠般鮮豔,此時,京城醬汁登場,薑蒜攪拌,色澤轉瞬深沉。一抹甜醬點綴其中,仿佛藝術家的最後潤色,肉絲沾滿了色香味俱全的華彩。
    端至食案,世間一切煩惱俱被驅散,隻剩下誘人美味在目光間交匯。用筷夾起一縷京醬肉絲,絲絲入味,夾之於薄餅之中,再點綴以蔥薑蒜末,那一刻,舌尖蕩漾起細膩滋味。初嚼,鮮鹹醬香一齊爆發,接著,微甜潤滑,嫩肉與脆黃瓜交織,如詩如畫的美味交響在味蕾上演。
    既有嫩瘦肉絲之飄逸,又有甜鹹醬香之濃鬱。食之於口,若琴音緩彈,醇美悠長。你是韻,我是律,共舞於舌尖,如詩如畫。
    蘇暢清滿眼都是激動,“三師姐!我……”
    話還沒說完,突然他感覺自己堵塞了許久的瓶頸處一片通暢,豁然開朗,源源不斷的靈氣從身旁湧入丹田,噴薄待發。
    蘇暢清隻感覺自己腹中一片絞痛,難不成他又要晉升了?
    可是這一次的感覺比之前還要猛烈,蘇暢清捂著自己的肚子痛苦不已,臉上煞白一片,豆大的汗珠緩緩從額間一粒一粒的滑落,他就差點想要在地上到處打滾了。
    顏禾擔憂的看著他,雖然說以前已經有那麽多次經驗了,應該不是吃了她的東西吃壞了肚子,但是看到這麽他異於尋常的反應,還是忍不住擔心。
    他究竟是怎麽了?
    顏禾蹙著眉頭,緊張的看著他,“四師弟,你沒事吧?還好嗎?你……”
    顏禾話還沒說完,天上就轟雷作響,雷聲漸漸震耳欲聾。沉雷像猛烈的山崩似的隆隆滾動,斜若穿過整個天空。電光閃過,隻歇了半晌,又一陣悶雷咕嚕著,滾動過去。猛然間又一個劈雷,像炸裂的炮彈,在頭上響起來。
    顏禾臉上一喜,這是?!
    四師弟的雷劫?!
    四師弟要曆劫變成元嬰了?
    蘇暢清痛的空隙也十分驚喜,他這是要突破了?
    顏禾看著天空,這四師弟的雷劫怎麽隻響,不劈下來啊?
    蘇暢清同樣也十分疑惑,他的雷劫怎麽還不劈下來?
    該不會其實並不是他的雷劫,是他自作多情,隻是天空正好下雨要打雷了吧?
    突然這時一道手腕那麽粗的響雷直直的劈下來!
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