第八十八章 小龍蝦(嘶溜)
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眼看著就要開學,向莞抽空去看了眼進度。
提前得到內部消息,彭慶梁為了加快建成服裝廠,一次性找了一大批工人幹活,給的酬勞也比市場價多一些,工人們幹得越發賣力。
開學前一天,彭慶梁帶著尹正江來到向莞家裏,手裏還拎著一麻袋龍蝦。
進門就看見向雄父女倆躺在躺椅上喝茶聊天,彭慶梁不由自主露出笑容。
“還好在家,不然白來了。”
父女倆瞬間看向門口。
向莞盯著彭慶梁手裏的麻袋笑眯了眼“拿的什麽好東西?怎麽還在動。”
彭慶梁掂了掂麻袋笑得燦爛“你前幾天不是說想吃這個沒二兩肉的龍蝦嘛,我讓人去鄉下捉了一麻袋,這次讓你吃個夠。”
前幾天向莞在家無聊,跟著彭慶梁去村裏收魚,看見村裏小孩子都在捉龍蝦且個頭還挺大,就說了一嘴,倒是沒想到彭慶梁記下了,還真讓人弄了這麽多來。
向雄打開麻袋看見裏麵的小龍蝦後滿臉糾結“這玩意兒怎麽弄啊?一隻一隻烤了吃?”
這時候麻辣小龍蝦的做法還沒普及,也就隻有村裏孩子饞肉了才會頂著太陽去地裏捉,鄉下油鹽醬醋看得重,龍蝦若不用足調料做出來會特別難吃,所以鄉下孩子都是拿來烤著吃,向雄很小的時候也經常這樣做。
彭慶梁尹正江兩人也沒吃過龍蝦,紛紛疑惑的看著向莞。
“可以用辣椒爆炒做麻辣小龍蝦,也可以用蒜泥爆炒做蒜香小龍蝦,我知道做法就是不會做。”
說完向莞可憐巴巴看著幾人。
三人怎麽可能受得了向莞這樣可憐又無辜的眼神,紛紛拍著胸脯表示沒問題。
最後由向莞指揮做法,向雄三人負責清理洗幹淨然後動手爆炒。
老早就饞小龍蝦了,這次彭慶梁拎了近三十斤過來,足夠過癮了。
三人怕蝦鉗夾著向莞,都不讓她動手,向莞沒辦法轉頭就去廚房切辣椒大蔥等配料,還剝了好些蒜,也算打下手了。
清洗幹淨後向雄掌勺彭慶梁燒火,尹正江默默站在一旁負責遞調料。
向莞看了眼準備好的佐料後,總覺得缺了什麽,眼看著向雄端起蝦就要往鍋裏倒,向莞瞬間開口“爸,你先等等啊,我回屋拿點白酒過來,不然炒出來的龍蝦有腥味兒。”
向雄聽後恍然大悟“我說呢,小時候也炒過這玩意兒,難怪腥味那麽重。”
向莞嘿嘿一笑,飛快跑去客廳倒了一碗散裝白酒。
“我再去削幾個土豆當配菜。”
不等向莞伸手,一旁的尹正江眼疾手快拿起土豆,溫聲道“我來吧,別削著你的手。”
向莞無奈,沒一會兒就被三人趕出廚房,嘴裏說著什麽女孩子聞多了油煙不好。
向莞隻得回屋簷下躺著。
很快院子裏彌漫一陣爆炒油辣的香味,香得向莞直咽口水。
聽見廚房裏了向雄說洗手開飯後,向莞直接從躺椅上彈射而起,飛快擦幹淨飯桌跑去洗手端碗筷。
三十斤小龍蝦分了四次爆炒,其中二十斤麻辣十斤蒜香,給廚房裏打下手學習的彭慶梁兩人香得不行。
三大盆小龍蝦端上桌,向莞見彭慶梁要出門,連忙問道“彭哥,開飯了你要去哪兒啊?”
這時向雄端著兩碗麻辣小龍蝦從廚房走出來,笑嗬嗬開口“第一次這樣做蝦,小彭拿來的也吃不完,我想著給你鄧叔叔還有陳東他們送些過去,順便去街上買瓶酒。”
“好,那你們路上慢點啊。”
等向雄兩人回來,已經是十五分鍾後到的事了,好在彭慶梁開車過很快,不然向莞怕自己饞哭了。
四人落座,向雄倒了三杯白酒放在兩人手邊,隨後大手一揮“開吃。”
向莞看了三人一眼,笑眯眯從客廳裏拿來一瓶汽水放在手邊,隨後快速剝蝦吃得盡興。
酒足飯飽後,彭慶梁摸著肚子發出滿足的歎息“想不到這東西做出來這麽好吃,今天可把我吃撐了,得休息休息再回去。”
“向哥手藝好,才這麽好吃。”
向雄忙擺手“放了那麽多調料進去,再難吃的東西也好吃了,這可不是我的功勞啊。”
眾人紛紛笑出聲,連一向沉穩的尹正江也忍不住勾了勾嘴角。
三十斤小龍蝦給了傅翠菊鄧誌科各三斤,向莞吃了四斤便再也吃不下了,剩下的全是向雄三人解決的。
幾人都吃得有些撐,向莞稍稍好一些,起身去客廳給三人倒了涼茶出來解膩。
看著一地‘戰績’,彭慶梁還有些意猶未盡“過兩天再去村裏買一些回來,到時候咱們還是這樣做。”
向莞雙手讚成,向雄與尹正江更沒有意見。
說了半個小時話後,彭慶梁尹正江很是自覺的去廚房洗碗,向莞見向雄撐著肚子,笑眯眯道“爸,我來掃地就好,你再歇會兒,以後別吃這麽多了,晚上容易積食不消化,一會兒我陪你出去走走。”
“還是我閨女貼心。”
父女倆跟著彭慶梁兩人一起出門,四人在巷子口分開。
向雄帶著向莞朝著中心街走去,一邊走一邊拍著肚子開口“明天就要開學了,這邊離學校近,就在家住吧,爸也能時常給你做好吃的補補。”
向莞從始至終都沒有住校的打算,以後大學再說,聽見向雄的話後點頭應好。
向雄輕輕拍了拍女兒的肩膀,目光無比慈愛“轉眼你都這麽大了,爸總還覺得你還小呢。”
向莞沉默不語。
父女倆在街上溜達了近一個小時才回家,向雄肚子也舒服多了,回到家洗漱完便打開衣櫃挑選明日要穿的衣裳。
向莞回房間後直接秒睡,壓根沒想著明天開學要穿什麽。
第二天父女倆都起了大早,吃了早飯後兩人便朝著北市高中走去。
原本向雄打算騎自行車帶閨女過去,結果被向莞無情拒絕。
到學校後向雄站在校門口朝女兒揮手“爸就在這兒等你,要是書太多抱不下就出來喊我。”
“知道了,爸你找個陰涼點的地方等我吧,別曬著。”
“噯。”
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