48燒烤小海鮮
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回到了東紅市,顏悅悅洗洗手就往廚房裏麵鑽,看著顏悅悅帶回了一兜子水果和一兜子臭臭的小海鮮,顏欣欣和馬曉雲都捂著鼻子退到了一邊。
“悅悅姐,你把這些東西帶回來幹啥?”
“小孩子家家沒見識了不是?!帶回來吃呀!”
顏悅悅手腳麻利的把老崔頭已經幫她準備好的小海鮮放到一個不鏽鋼的大盆裏,放上一點鹽再放上一點香油,用筷子來回攪了攪,放到了桌子的一個角落裏,交代著兩個小姑娘,
“曉雲,欣欣,你們兩個可不要動它,這些東西要泡三四個小時才行啊,我們先去準備晚上要用水果和鴨貨那些。”
“悅悅姐,你到底要那些東西幹啥用啊?看上去沒什麽肉啊!”
兩個人好奇的湊過去,看了又看,黑漆漆的一堆貝殼,到底能賣出個什麽花樣來?!
顏悅悅神秘一笑,推著二人往相反方向走去。
“你們到時候就知道了!快把其他東西收拾了!”
夜幕降臨,夜宵時間一到,東紅市的人們趁著秋高氣爽,紛紛走上了街頭,這八十年代剛剛放開了經濟,許多人在外地打工做生意回來有了錢,就想著在本地消費消費,其實也是間接的帶動了本地的經濟。
顏悅悅看著逛街的人群慢慢的多了起來,立馬把前幾天就準備好的大喇叭提了出來,支到了夜宵攤的門口椅子上,開關一開,大喇叭裏麵一下子就出現了顏悅悅白天就在家裏錄好的聲音,
“瞧一瞧啊看一看!扇貝,蟶子,生蠔,烤來吃了啊!一個一塊錢,兩塊錢三個了啊,男人的加油站,女人的美容院了啊!”
許多路過的人一聽,漸漸的停住了腳步,紛紛往這邊看過來,有些買過鹵鴨貨的,都開口來問,
“啥叫烤扇貝?生蠔?”
“說的什麽呢?聽不懂啊?老板給說說?”
“烤的?能吃不啊?好吃不?”
顏悅悅一看客人都圍了過來,立馬從小攤後麵走出來,拿起大喇叭就放在嘴邊,大聲吆喝著,
“大家快過來看看,今天我們顏記燒烤攤推出了新品。
大家都快過來嚐一嚐,原價一元一個,兩元三個的扇貝,生蠔,蟶子,今天特價做活動,全部半價優惠了!
快坐下坐下,還有茶水果汁免費喝,喜歡的兄弟姐妹們可不要錯過了好機會。”
“啥??半價??”
“還有免費果汁喝??”
“還有這好事?”
客人們一邊說著話,一邊就就近三三兩兩的坐了下來,紛紛議論著,
“大妹子!你們家三天兩頭的推出新品,這速度可是夠快的啊!”
“就是就是,你看看這條街上的其他攤子都沒你生意這麽好啊!”
顏悅悅笑了笑,
“哈哈哈,歡迎各位老少爺們的捧場,你們能來光臨我的小生意是我顏悅悅的運氣好,也是各位給力!今天我高興,不但果汁茶水免費送,每個人還可以打包一斤土豆片回去!”
“啥?真的這麽好??”
所有人都愣在了原地,就連馬曉雲,顏欣欣和馬曉東都驚呆了,這顏悅悅的葫蘆裏麵到底是賣的什麽藥,連他們三個人現在都搞不懂了,不過他們相信顏悅悅的為人和經營之道,一定是不會做虧本買賣的。
想通了這一點,幾個人也賣力的吆喝了起來,
顏欣欣和馬曉雲首當其衝的走進了客人堆裏,拿起了小本和紙筆開始招呼了起來,
“哪位客人要點餐的啊?來來來,找我們就可以了!”
而馬曉東就負責收錢找零和收拾飯桌,還有打包土豆片的雜事。
幾個人分工合作又配合默契,這一晚上的從晚上八點多一直忙到了夜裏一點多,客人走了一波又來一波,忙的顏悅悅的腰都快直不起來了,看著漸漸稀少的人群,顏悅悅這才一看不遠處火車站的大鍾,才不由自主地說道,
“媽呀!都這個點了,客人終於走完了!”
馬曉東收拾完最後一副碗筷,一副生無可戀的樣子一屁股坐在了紅色塑料小凳上,
“這一晚上給我忙的!!快給我累趴下了!”
馬曉雲也癱軟在顏悅悅身邊,
“悅悅姐,你說說你是咋想起來做這燒烤小海鮮的,肉都沒有二兩,買的人還特別多。”
顏欣欣佩服的伸出了大拇指,長長舒了一口氣,
“就是啊悅悅姐,你去東華市進水果一趟,回來咋像是變了一個人一樣,這什麽燒烤說做也就做了,而且還火爆的不得了!”
“你們啊……這些東西我在那邊嚐過覺得特別好吃又新鮮,這邊的人肯定喜歡……”
“那邊嚐過?”顏欣欣露出了迷惑的神色。
顏悅悅頓了頓,一時之間不知道該怎麽回答,
馬曉雲接過話頭說道,
“悅悅姐肯定是說在東華市嚐過啊,他們那邊靠近海邊,交通發達,南來北往的客商多,各種口味各種風格都有人喜歡不是!”
一看馬曉雲給自己解了圍,連忙點了點頭,
“曉雲說的沒錯,我們這邊許多沒吃過的,沒見過的,人家都知道,所以有空咱們還是要一起出去多走走,多看看,學習學習!”
“對對對,悅悅姐你下次去進貨能不能帶上我?”馬曉雲一下子就撲到了顏悅悅身前,抱起了她的半邊手臂撒著嬌。
顏悅悅肯定的點點頭,
“沒問題沒問題,你們下次輪流過去,大家都去見見世麵!”
聽著她們幾個在一邊熱鬧,馬曉東看著碳火上滋滋冒煙的幾個小海鮮,口水咽了咽,
“悅悅這裏還有幾個賣剩下的,也不好賣了,要不咱們自己嚐嚐?”
“當然了,東子哥,我們辛苦了這一晚上,來來來,一人一個,沾了這個調料再吃!”
顏悅悅把手邊調好的配料拿了出來,遞了過去,人手一個抬著小海鮮,熱騰騰的小海鮮再往那特製的調料裏麵一滾,扇貝蟶子和生蠔的味道頓時就充斥著整個小攤,
三個人學著顏悅悅的樣子把東西輕輕的往嘴裏那麽一放,
“絕!”
“鮮!”
“香!”
“嫩!”
海鮮一下口,四個人分別說出了不同的意思。
