第五章廚王爭霸
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季連初心滿意足,繼續加快手裏的動作。開始製作醬煲肉片的獨家醬料。
再一看,柳大財低低靠了一聲,沒想到這丫頭咋跟變了一個人似的,刀功變好了?!這下可不敢生輕視之心,立刻加快手裏的動作。
恰在此時季連初耳邊傳來激動的聲音,抬眼望去不出所料正是閑王來觀賽,甚至押注輸贏,附近的人紛紛圍過來看熱鬧。
赫連胥初始瞧著季連初不慌不忙都落後於他人,替她焦慮著。
可是被那如行雲流水般的刀功吸引住微微錯愕,原本要起來的身形又重新坐了回去,莊重端坐,手握著扶手,視線卻停留在那一抹清爽靚麗的身影上。看那襻膊下的素手正雕刻著什麽,莫非是想取巧思加評分?看著眼下的情形,心裏的那抹擔憂不翼而飛,取而代之的是欣慰以及自己猜測得到證實的激動。目光變的柔和,季連初明媚的麵容在被風吹動之下時隱時現。她似乎察覺到了什麽,四目相對,赫連胥外放自然又變得內斂局促,耳根微微泛紅而不自知。
比賽進入到白熱化階段,季連初克製住心裏的忐忑,這麽多人在場可不能慫。
就在一炷香燃盡的功夫,兩個時辰結束了。眾多參賽者的作品被打亂順序放在各位判官麵前。
一眾花花綠綠的菜品中,基本上都中規中矩,可有一份菜顯得鶴立雞群,擺盤的精巧。還有個栩栩如生的蓮花放在碟子正中央。頗有種魚戲蓮葉間的意境。讓人心曠神怡,眼前一亮。
付佳琦:“時間到,現在進入評分階段,請各位判官品嚐給出得分。”
過了一會兒,付佳琦開始宣布結果。
“恭喜京都季酒樓和醉天酒樓並列第一,大家掌聲歡迎!”
最後奪魁者有兩人的消息讓在場的人瞠目結舌。曆來奪魁者隻有一個,老祖宗定下來的規矩,奪魁者會成為所有酒樓的免費vp用戶,可以去品嚐所有美食並給出膳食改善意見。
奪魁者兩人怕是不服眾。
眾所周知,柳大財經營醉天酒樓多年,口碑極好。然季連初不過是新上任的掌櫃,平局讓柳大財感到羞恥,卻不想承認後生可畏,他覺得季連初一定是被照顧了,說不定和判官有什麽不可告人的秘密,齷齪的想法油然而生,柳大財看季連初的目光也變得愈發鄙夷。熟不知自己提前準備應賽菜譜,熟不知姑媽柳岩雀為了不讓他輸得難看違心打了高分。
“靠,好你個丫頭片子……”正準備破口大罵來著硬生生改口,“季掌櫃,這次不算,你重新跟我比,比果蔬菜品,如何?”柳大財翹著蘭花指,勢必要分出勝負,偏偏又沒見姑媽柳岩雀使眼色,義無反顧非要和季連初爭第一。
他自然不能輸,一個風度翩翩的美人怎麽能輸給一個黃毛丫頭呢?他大掌櫃的麵子擱哪放咧?
“我不管,我們重新比一比,這次我絕不會放水讓你。”
柳大財說完扭頭看向觀望的赫連胥。
“還請閑王殿下做個見證,柳某人這廂有禮了。”
“無妨,正好本王看著正得趣,曆來奪魁者隻有一個,不能破壞規矩,季掌櫃你意下如何呢?”
正合我意,季連初心想,如果平局分不出輸贏,那她和赫連胥的交易就沒商量的餘地了。
季連初扭頭看了眼死鴨子嘴硬的柳大財,“你倒是好意思。”
言外之意,心虛怕季連初拒絕,居然搬起閑王這座大山誘她再戰。真是沒皮沒臉的,說什麽自己放水。
柳大財自然也是不大好意思,可誰讓季連初這死丫頭這麽厲害,以為是個軟柿子沒想到還藏了一手,那什麽雕花簡直就是畫龍點睛!但他不想認輸,以後傳出去有損自己的顏麵。於是輕輕咳嗽一聲掩飾尷尬,“我這不是勝負欲作祟,想和你正大光明的比一比嘛!”
就在這時,信息欄叮咚一聲響起提示音。
【交互任務完成,可解鎖人物身份以及回溯相關信息。】
【柳大財:柳岩雀姑表侄子,近期接觸過柳岩雀,得到菜譜一本以及爭霸賽滿分成績。】
季連初了然,原是身為評委的柳岩雀放水,給自己侄子打了滿分甚至私底下來開小灶。
季連初搖頭輕笑,落在柳大財身上的眼神中帶著幾許“我敢應你敢輸嗎”的意味,薄唇一抿,“好一個正大光明,說到可要做到。這次我們換個評委如何?做出一百零一份果蔬糕點給在場的人品嚐,讓大眾投票選擇合口味的糕點。怎麽樣你敢來嗎?”
這一招激將法對柳大財十分受用,他當下便係上腰巾一副準備來戰的姿態。
因為同時出現兩個奪魁者,再加上有閑王的介入,大眾的關注度高漲所以這場比賽延長有了加賽。
“以三為名,三樣菜,三種調味料,三刻鍾!”付佳琦緩緩道出三個要求。
柳大財率先想出自己最拿手的地三鮮。主要食材就是青椒、茄子、土豆。但是這些食材都要經過油炸,然後再炒,這些炸過的蔬菜就會像海綿一樣吸入很多的油,這道菜雖然是一道素菜,但是它的含油量一點都不比把子肉的含油量少,所以這道菜是熱量挺高的一道菜。
季連初環顧四周,她並沒有立刻動手準備製作,似乎是在思考什麽,接一下她挑選了大眾都不看好的一種果蔬——苦瓜。
菠蘿苦瓜三色果是她選擇菜品的主材料。季連初先將苦瓜洗淨,剖開去瓤,切條。菠蘿去皮洗淨,切塊。至於三色聖女果則洗淨對切。苦瓜放入開水中稍燙,撈出,瀝幹水分,加鹽醃漬。再將備好的原材料放入容器,加糖攪拌均勻,裝盤即可。之所以選擇這個恰恰是為了中和油膩。
擺盤最是考驗一個人對美食的研究。
此時此刻,柳大財眉頭緊湊一臉認真的專注手上的動作,沒了方才的誌得意滿。油鍋烹飪,騰騰熱氣熏得他睜不開眼睛,但一聞到彌漫在空氣中的香味不由得信心十足。
季連初在準備盤子的時候特地分門別類,三種果蔬分開放,既不影響口感又不失美感,擺放在判官桌前虛心求指點之餘,還分發給願意嚐試的群眾。
判官張大廚張總講究的用叉子叉起盤子上擺放的一塊苦瓜放進嘴裏,雙眼緊閉強製自己吃下去不能慫,不就是一塊小小的苦瓜嘛!但就在接觸味蕾的一刹那,一股涼爽撲麵而來,睜開眼的刹那,他給出八個字評語——“清涼爽口,味道上乘。”
一向冷言冷語的張總這下話變多起來,給出八字評語。大眾的好奇心被勾起同樣萌生了想嚐一嚐未知的食物。
但柳大財那邊一百零一份的地三鮮也同樣引人注目,很多人都去哪裏排隊為的就是免費品嚐醉天樓招牌之一的地三鮮。地三鮮是當地傳統菜色,而季連初做的三菜中的苦瓜讓人望而生畏。
柳大財見狀,懸起的心終於落下,他挑釁般的看向對麵一臉淡然的季連初,“季丫頭你就認輸吧!”
季連初回之一笑,“還沒到最後,柳掌櫃就這麽急不可耐了嗎?”
柳大財哼了一聲,別過臉去。繼續向大眾推廣自己的菜品。醉天酒樓的招牌著實好用,不一會兒就排起長隊。
最後進入到投票環節,品嚐過後將盤子放在自己滿意的一方,最後計算誰家盤子多就算誰贏。
台上觀望的赫連胥不禁替季連初捏了一把冷汗,他看向季連初,好家夥完全看不出緊張,坐在角落裏吃自己做的苦瓜,赫連胥有一絲詫異,不覺得苦嗎?反而罕見的吃的灑脫歡悅。
看她這般,緊張的情緒莫名消失。
最後唱票的結果讓眾人大跌眼鏡,居然如此膠著,前後相差不大,莫非這次又要平局?但一百零一,總有多有少。方才的提議季連初就考慮到這一點。
但讓季連初萬萬沒想到的是,那至關重要的一票,柳岩雀居然投票給自己,真是稀奇!
柳大財瞬間呆愣在原地,笑容逐漸消失。
他怨憤的看向柳岩雀,半晌沒有說出話來。
柳岩雀瞥了他一眼自顧自說道:“養生之道,重在健康。美食之道,重在參與。其實這場爭霸賽真正的意義就在於弘揚美食文化。醉天樓的地三鮮很是地道,但對於我個人來說,更傾向於季家的三色果,給人一種耳目一新的感覺。苦瓜與菠蘿的選材恰恰中和了兩種味道,美食界需要創新……”
季連初聞言點頭,嘴角微微上揚,原因無他,想到了酒樓接下來的發展規劃。
運用現代創新理念,與古代文化相融合,搭建出與她劇本中描述一樣的新型酒樓,將未來的計劃付諸於行動。而眼下的結果對她來說至關重要。一方麵避免季家酒樓被賣掉的結局,一方麵收獲一個未來掌握財富密碼的合作夥伴。
……
拿著奪魁者的獎勵,季連初心滿意足的正準備同小陶回去,突然被赫連胥身邊侍衛的霍刀叫住了。
“季掌櫃請留步,我們殿下有事邀你相商。”
季連初點點頭,期盼已久的事終於來了!
閑王要和她商談合作!
“小陶,你在外麵等我,去去就來。”於是吩咐小陶在外麵侯著,可小陶似乎不太情願。
“小姐,你也帶上我唄!”
季連初皺眉,這個小丫頭真是越大越沒規矩了,“不行,你在門口等我就好了!“
小陶撅起嘴巴,不滿道:“小姐“
季連初臉色一沉,不悅道。
小陶立馬閉緊嘴巴,低著頭站到一旁,一雙手絞著裙擺,一副欲言又止的樣子。
季連初不由笑了笑,摸摸小丫頭的腦袋,“放心吧,我很快就會回來的!”
說完便匆忙跟著霍刀走了進去。
一進門就看到悠閑自在的閑王躺在臉上蓋著一本書,似乎睡著了,看上去可不像是在等人。
季連初狐疑的看向霍刀。