第6章 擺攤賣肉夾饃

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    回去的路上,秦清讓顧林買了塊肉,因為肥肉過多,老板還給他們便宜了不少。
    因為這一年秦清麵臨著高考,顧林自己也能賺錢,所以在對秦清的吃食上,他一向舍得,每隔兩個或三個星期秦清回家一次,總是有肉的,還有白麵。
    回家之後,顧林心裏惦記著木工的活,想抓緊研究研究試試,把買的肉給顧母之後就鑽到自己的小棚子裏去了。
    “臭小子,家裏都沒有考大學的了,還買肉,一點都不會過日子。”當著秦清的麵,顧母一點也沒有避諱。
    反正家裏的情況就是這樣,秦清現在不上學了,也要知道家裏的情況,擔起家裏的責任,他們本來也就不富裕,甚至可以說窮,哪能經常吃肉?
    秦清忙把肉接過,“媽,這肉是我讓顧林買的,晚飯不用你做了,我來做,讓你嚐嚐我的手藝。”
    秦清現在喊媽是喊得越來越溜了,仿佛顧母就是她的親媽一樣。
    來到顧家之後,秦清幾乎沒做過飯,也難怪顧母用懷疑的眼神問她:“你行麽?”
    “肯定行,絕對沒問題!”秦清拍著胸脯保證。
    這一趟縣城之行沒有白去,在買肉的時候秦清就想好了,致富,先從賣肉夾饃開始!
    城東那邊的學校很多,人流量也大,就是現在的吃的不多,很多還要去店裏才能買,肉夾饃就勝在方便,無論是上班的工人還是學生,都很適合,而且肉夾饃的味道也很好,後世的時候就很受歡迎,現在肯定也差不了。
    曾經她在肉夾饃的店裏打過工,所以也知道配方是什麽,家裏還有剩的白麵,調料啥的也都大差不差,準備好東西後秦清立馬就幹了起來。
    她先把肉切成大大的小塊,然後在鍋裏添上水,把肉放進去,把用白布包起來的調料丟進去,蓋上鍋蓋添了把火,就開始煮了。
    趁著這會功夫,她開始和麵,一團一團的小劑子整整齊齊乖巧地蹲坐在麵板上,感覺好極了!
    就是油用得有點多。
    秦清看著油桶裏用了大半的油,尷尬地吐了吐舌頭,好長時間不做飯了,一下子沒控製好量。、
    不過好在做的很成功,屋裏沒一會就肉香飄逸,引得在外麵做針線活的顧母都進來了。
    “你弄的什麽,這麽香?”
    秦清正好從鍋裏掏出第一個餅,“媽,你快來嚐嚐我烙的餅。”
    剛出鍋的餅還燙的厲害,1秦清眼疾手快的撕下一塊送進了顧母的嘴裏,期待著問:“好吃麽?”
    顧母嚼了嚼,實話實說,“好吃。”
    “那就對了!”秦清露出滿意的笑容,和顧母說著下一步的打算,“媽,我打算去擺攤賣肉夾饃,城裏的人挺多的,好些都趕時間沒法做飯,而且學生也多,我覺得能行。”
    “你覺得呢媽?”顧母是她未來的婆婆,她們是一家人,秦清問顧母的意見,也是把顧母放在了心上,同樣的也是對顧母的尊重,隻是她並不知道顧母會不會同意。
    要知道做生意肯定需要投資,她現在沒有錢,這個錢,也隻能問顧母要。
    “你覺得行就去做。”
    出人意料的,顧母沒有反對,反而很支持。
    她是覺得秦清不上學了,肯定要幹點什麽,至於幹什麽,她還是真沒有門路,既然現在秦清自己有想法,那就去做,而且從這個香味來看,肯定能吸引不少人。
    至於結果,總要試試才能知道。
    這個叫“肉夾饃”的東西顧母之前聽都沒聽過,現在更是還沒嚐就這麽支持她,秦清簡直要感激的落了淚。
    上輩子,她自己賺的錢,想繼續擴大公司的規模,還遭到了自己婆婆的白眼,千方百計地不讓她幹,那時候,沒有人會站在她這邊,讓她去嚐試。
    她想,她一定要成功。
    秦清是個行動派,和顧母一商量,就把明天的行程安排好了,她們明天先去鎮上賣,順便再去鎮上買個小推車和案板,把東西先備全了。
    晚上吃飯的時候,顧林和顧母才第一次嚐到這個肉夾饃的味道。顧母連連誇讚,顧林更是頭也不抬的直接一口氣吃了三個。
    一晚上,秦清興奮得都沒怎麽睡著,一閉眼,全是小錢錢在向她招手。
    第二天,天不亮就起來了,昨晚就和顧母商量好了,因為沒有案板,早上在家裏先做好,去鎮上趕上小孩子上學那陣賣賣試試。
    顧母和她一起去的,剛好在路程也不遠,兩人抬著一個泡沫箱,上麵用被蓋著,到學校門口的時候還熱乎著。
    現在正是家長送小孩的高峰期,孩子們一個個都還沒睡醒,精神不振。
    秦清把被子一拿開,肉的香味就飄出來了,孩子們一個個地都向這邊看。
    她趁著這個機會,更是大聲吆喝,“肉夾饃,好吃的肉夾饃,便宜不貴,快來嚐一嚐。”
    她這一喊,顧母嚇了一跳,不自覺的向後退了退,她這半輩子都待在村裏,除了做農活就是做些手工活,哪出來這樣拋頭露麵過,還大聲吆喝?
    秦清倒是自然得很,一直笑臉迎人,絲毫不見尷尬。
    “你這個怎麽賣的?”一個年輕的婦人領著一個小孩過來問價。小孩麵黃肌瘦,一看就是營養不良,但是身上穿的又很幹淨,不像是吃不上飯的樣子。
    “三毛錢一個。”三毛的價格在現在不算便宜,也不能說太貴,對於城裏的人說,一頓飯三毛錢還是可以吃的起的,“我們家烙的餅厚實,實實在在的豬肉,吃一個絕對管飽。”
    秦清極力的推銷,顧母也不好躲在後麵,她雖然不會說,可以附和呀,秦清每說完一句她就點點頭,像是增加可信度。
    年輕的婦人蹲下身子問小孩,“強子,你吃不吃這個?”
    叫強子的小孩不自覺的咽了咽口水,點了點頭,脆生生地說:“吃。”
    “來一個吧。”
    “好嘞。”秦清利落的給裝上袋子,“直接吃還是帶走?”
    強子迫不及待地說:“直接吃!”這個味道太香了一拿到手裏,他就迫不及待地直接吃了起來。
    一口又一口,吃的好不快樂!
    他媽媽激動的淚都要落下來了。
    “強子,你終於主動吃飯了,是不是很好吃,媽媽再給你買一個?”
    強子點了點頭。
    “老板,再來一個。”她也知道剛才自己的表現太過激動了,主動對秦清和顧母解釋說,“你們不知道,我們家這孩子平常就是不吃飯,天天硬塞一點勉強活著,瘦得不成樣子,這還是他第一次主動要吃東西呢,我太高興了。你們一直在這裏賣吧?等強子下午放學我還給他買。”
    強子兩分鍾就把這個餅吃完了,第二個他已經吃不下了,但還是緊緊地提在手裏,生怕別人搶了去。
    沒想到她的第一個小顧客這麽給麵子,秦清笑著說:“不一定,我們今天是試營業,還沒有固定的攤位。”
    強子媽媽點了點頭,覺得她們應該也去不遠,也沒有再細問。
    強子剛才大口吃飯的過程也吸引了不少小朋友,不一會兒,她的攤子麵前就圍滿了人。
    有第一次買的,也有覺得好吃又回來買的。
    她一共做了二十個,還沒到上了時間就賣空了!
    顧母不敢置信,“小清,我們這麽快就賣完了?不到一個小時?這可是二十個啊?!”