第10章城裏擺攤
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回到家,秦清就和顧母說了自己的想法。
“媽,我明天想去縣城裏擺攤。”
“因為今天那個老太太?”
顧母以為是因為鎮上有人搶生意,所以秦清想換地方了。
“也不是,我一開始就是想著去城裏擺攤,那裏人多,也能賣上價格,可定比鎮上要強,咱們賣的越多賺的才能越多。”
“也是這個理,隻是咱們家沒有車子,從這裏去城裏走近道也得一個多小時……”顧母還是猶豫,她倒是無所謂,就是秦清一個小姑娘天天走那麽遠,能受了麽?
“沒事媽,賺錢哪有不辛苦的,咱們現在辛苦一點,以後就能享受更好的生活。還有媽,你腿肯定受不了走這麽遠的路,以後我自己去就行,你就待在家裏烙餅,不用跟我折騰。”
“那不行,你自己去我也不放心,烙餅我晚上也能烙,正好年齡大了,睡不了那麽長時間的覺。”顧母的擔心也不是毫無道理,現在拐子那麽多,她家姑娘又長得好看,肯定更要注意安全才是。
兩個人和顧林說了去城裏的打算之後,顧林肯定是不同意。但是反對無效,家裏最有話語權的兩個女人都同意了,他就可以忽略不計了。
就是第二天還真沒用顧母去,原因就是——
“我做了一把椅子,明天我去城裏鋪子裏看看又要的麽,正好跟小清一起去。”
有顧林跟著顧母也沒什麽不放心的,她說:“那也行,我明天就在家裏烙餅,我有預感,小清的肉夾饃去了城裏,肯定會賣的很好。”
所以還是得多烙一點。
看著兩個人信心滿滿的樣子,顧林忍不住的說:“還是先別高興太早。”
秦清:“……”
顧母:“……”
她們不知道麽?她們當然知道,隻是這種打擊人信心的話有時候真的可以不用說。
顧母白了顧林一眼,直接回了屋,沒有再理她的傻兒子。
第二天,顧林就裝好車子,把自己做的那把搖搖椅也裝上,和秦清出發去城裏了。有了顧林,推小車的活也落不到秦清身上,她一路上輕輕鬆鬆的采采花摘摘草,再和顧林說說話,一個小時的路程絲毫沒覺得遠。
上次來的時候秦清早就看好了攤位,現在的攤位還不收錢,隻要是沒人的地方,她都可以隨便放。
城東離他們去的木工鋪子不遠的地方有一顆大榕樹,現在正值夏天,榕樹開的枝繁葉茂,綠樹成蔭,把攤子出在這裏,,正好可以避暑;另外一個好處就是這裏是小學初中和高中放學的必經之地,現在學校還沒有放假,不論來這裏逛街的人,光是學生的這個客流量就很大了。
顧林給秦清支好攤。
“你現在這裏忙,我去把這把椅子賣了,等會我就回來找你。”顧林對秦清說。
秦清忙著看肉,點了點頭,說:“好。”
顧林扛著椅子走了,他不確定會不會有店收這把椅子,雖然他和秦清都覺得椅子很好,他自己也對這個作品很滿意,但是不知道大家是什麽看法。
顧林先去了上次他已經去過的城東最大的木工鋪子叫做喜時鋪子,現在天還早,裏麵還沒有顧客,正好是談生意的好時候。顧林進去的時候一個矮小但是一看就精明的老板正在裏麵。
話說這邊的秦清正忙的不亦樂乎,幾乎是顧林一走就來了生意。秦清的砂鍋一打開,裏麵咕嚕咕嚕正翻開的紅色湯汁霎時冒出一股香味,把周邊攤子上的人都吸引過來了。
“姑娘,你賣的這是什麽這麽香?”旁邊一個賣雞蛋的大媽先過來了。
“是肉夾饃,大娘。”
“多少錢一個?”大娘咽了咽口水,顯然是被這個香味饞到了。
旁邊賣框子的、青菜的、小雞的……也都過來湊熱鬧,這條街上的人大家差不多都認識,一新來一個,大家都還挺新鮮的,尤其是賣的這個吃食還都沒見過。
“三毛錢一個,塞滿肉,還能放青椒,買個嚐嚐麽大娘?”秦清熱情的招呼。
做生意,尤其是這種擺攤的小生意的精髓就是得笑,得多笑,天天板著個臉,你做的再好吃也不會有人買的,秦清顯然深諳這個道理。
“不能便宜便宜?”大娘動心了,但是還是想講講價,。
“大娘,這就是最低價了,咱們都是用純正的肉做的,這個餅也都是現烙的,舍得放油,酥脆酥脆的,都是小本生意,不賺多少錢。”
大娘思索了一陣,早上沒吃飯的肚子已經開始叫了,她本來是想賣完雞蛋回家吃的,可是這個味道太香了,她忍不住。周圍人也起哄,她們認識久了,都知道她好吃,“桂花,你先買一份嚐嚐,要是好吃我們也買。”
“要是你都說好吃了,那肯定是好吃。”
“行,給我來一份。”桂花大娘想好了,周圍人都看著,她想不買都不好意思,而且她自己本身也想買,就是可憐她剛賣了幾個雞蛋錢,都進了她的肚子了。
“好嘞。”
秦清立馬開始現場製作,周圍的人都看著,她也不怕別人偷師,利落的從鍋裏夾出一塊肥瘦相間的,已經煮的通紅的肉放到案板上,剁碎,一邊剁還一邊問,“大娘,放辣椒麽?”
“放。”
綠油油的辣椒就擺在旁邊,脆生生的樣子一看就招人喜歡。秦清拿過一個辣椒,在案板上一拍,辣椒就劈成了幾片,她切成一節一節的,混進肉裏繼續剁,待剁到看不清肉塊的時候拿過一個饃,從中間劃開一刀,用刀尖把剛剁好的都放進去,然後裝上袋。
“大娘,你的肉夾饃好了,來拿好。”秦清把餅遞過去。
大娘一接過就迫不及待的吃起來,當著這麽多人的麵也沒有不好意思,關鍵是這個不好意思也不能當飯吃。
大娘一口咬下去竟還爆了汁,濃鬱的肉香混合著青椒的香氣在嘴裏瞬間化開,已經燉的軟爛的肥瘦相間的肉嚼起來一點都不費力,入口即化,和酥到掉渣的餅配合著,是一種從來都沒有吃過的風味。
總結起來就是兩個字,好吃!
大娘迫不及待的繼續咬下一口。
周圍人見了都笑道,“桂花,你別光吃不說話呀,好不好吃?”
眾人都眼巴巴的看著,其實都不用等她說,光看她大口吃的樣子就知道是好吃的,隻是眾人還是想等她的話。等桂花大娘嚼完第二口的時候,才說:“好吃!”
有了這句話,原本就在旁邊饞的不得了的人立馬上前,“給我一個。”
“也給我一個。”
“我要兩個。”
秦清滿麵笑容,生意這不就來了麽。“好,好,別急,一個一個來。”
這裏這麽多人也吸引了不少上學的學生,有一些在家裏沒吃早飯的也湊熱鬧來買來嚐嚐。
秦清的這個肉夾饃生意在這裏也算是有了個開門紅。