103豆油

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    若說尋常情況下,油炸麵粉雞蛋混合物,是無論如何不會太難吃的。
    然而蘇青鸞這次“油炸冰塊”的,很顯然不是“尋常情況”。
    蘇青鸞在現代的時候,絕大多數使用的都是標準化流水線上生產的豆油,自然不會有什麽異味。
    但是偶爾同師傅去鄉下回師傅老家給長輩上墳祭祖的時候,鄉下還是偶爾會吃到純天然手工壓製的“笨豆油”的。
    這種豆油說好聽點叫做“頗具古樸的自然風味”,說得直白一點就是“充滿了大豆本身那種難聞的豆腥氣”。
    蘇青鸞......
    《穿成農門假千金後我靠美食暴富》103豆油
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