有了皮蛋瘦肉粥的先例，蘇家的人對於接下來蘇青鸞要做的“皮蛋餛飩”有信心了很多。
    楊氏見這皮蛋瘦肉粥十分鹹香可口，又入口順滑，老少鹹宜，悄悄問過蘇清理要不要把這方子也賣給“鴻福樓”去。
    蘇青鸞還真的想過這件事兒，不過還是作罷了。
    “鴻福樓”的定位是本地“最高端最華麗”的酒樓，這樣的酒樓大多數的招牌菜都要以肉菜或者造型優美的素菜來作為基礎。
    而稀飯是偏於流食，在很多人眼中，是生病腸胃虛弱的人，或者正在恢複身體
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