蘇青鸞要熬肉凍湯，就要先把豬皮剔下來處理幹淨。
    這時候的豬處理的十分粗糙，別說是如同後世那般切割的十分科學細致，連最起碼最基本的處理都不是很到位。
    比如眼前這塊五花肉，雖然是切的比較方正，但是豬皮上麵，那半寸長的豬毛都紮手。
    好在蘇青鸞處理豬皮也不是一次兩次了，她拿出來自己那個“鐵片兒煎鍋”，在上麵刷了薄薄一層油防止粘鍋，又把鍋坐在爐灶上，等著平底鍋開始燒熱。
    趁著這個空檔，蘇青鸞把豬五花插長柄叉子上麵，......
    《穿成農門假千金後我靠美食暴富》322湯凍
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