第79章 燒烤備料
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晏常夏沒多想,聽蕭念織問,飛快點頭:“對啊,對啊,去年的時候,南吳國送的賀禮,不過路途遙遠, 送來的時候,蔫巴巴的,看著就要養不活的樣子,他們來的使臣還不懂種田,多虧小王叔見多識廣,不然的話,咱們也是種不上的。”
說起這個事情, 晏常夏想說的話可多了, 一會兒說南吳國賊心不死, 一會兒說那些使臣白眼珠看人,一會兒又說……
反正,太多想吐槽的東西。
最後還是魏王在身後輕咳一聲,晏常夏這才意猶未盡的停了下來。
晚上要燒烤,那就得早早準備起來。
蕭念織詢問了一下晏常夏他們的意見,能不能順帶把她的宵夜也帶出來吧,也省得她再折騰了。
雖然說晚上吃的油膩, 其實也沒什麽好處。
但是偶爾的放縱一下嘛。
而且沒有燒燒的夏天夜晚,總給人一種不完整的感覺!
不想讓人覺得自己占了便宜,蕭念織想了想之後又補充道:“到時候,收的錢歸你們,怎麽樣定價,也是你們說了算。”
反正宵夜也不是自己這邊一種選擇, 如果覺得的貴,也是可以吃別的啊。
晏常夏一聽這話就不樂意了:“怎麽能給我們呢?我們又沒幹什麽啊?”
他們蹭吃蹭喝的,哪裏還好意思收錢?
聽她這樣說, 蕭念織又轉過頭去看魏王。
對方接收到目光, 忙點點頭:“明月說的是。”
聽了這話, 晏常夏又驕傲的揚了揚頭,像隻被家長誇獎的小孔雀一樣,眉眼之間流轉的都是得意的光彩:“是吧,是吧,小王叔都這樣說了!”
他們都這樣說了,蕭念織也隻能從善如流了。
羊是現殺的,也不需要蕭念織收拾。
她隻需要吩咐,想要哪部分的肉,到時候自然會有人安排送過來。
肉需要提前醃製入味兒,那樣烤出來之後,滋味才會更好。
所以,蕭念織點了一下,她需要羊腿肉。
因為這個部位的肉比較鮮嫩,又有筋道,肥瘦相間的同時,瘦肉還偏多,口感更好。
當然, 除了羊肉之外, 他們還可以烤些別的啊。
像是烤豬皮,這個膠原蛋白多, 咬起來口感也很好,筋道又濃香的。
還有油邊,五花,雞爪,雞心……
除了肉的,還有素的。
聽著蕭念織說要準備的東西,晏常夏已經夢回他們初見的那一夜。
然後,口水止不住的往下咽。
不能流出來啊,太丟人了!
她也隻是聽著準備的材料,還沒吃到,甚至沒聞到,眼淚就已經不爭氣的要從嘴角流出來了!
嗚嗚!
隻聽著就覺得香了!
準備工作很長,各種串也需要人來串。
不過這事兒,倒是不需要蕭念織動手。
因為來順和紅霜,還有富嬸子他們都能幫忙。
晏常夏覺得好玩,也上手了。
特別是豆皮卷菜,她串的不亦樂乎!
見她玩的太快樂了,魏王也忍不住動手,最後連最為冷靜的於姑姑也受不住誘惑。
三個人卷著卷著還搞起了比賽,看著他們把豆角也卷進了豆皮裏,蕭念織假裝看不到。
豆角不易熟,生豆角容易吃出事兒。
所以,他們準備的豆角是焯過水,已經有七八分熟的樣子。
卷到豆皮裏,再多烤一會兒,問題也不大。
他們忙著搞串,蕭念織忙著搞飲品。
啤酒什麽的來不及了,但是奶茶,果茶或是撞奶還是可以的。
奶凍早就晾曬成型了,撞奶的奶部分,也已經成型了。
蕭念織如今需要煮奶茶,衝果茶,再就是將水果汁準備好,如果喜歡撞奶的,自己調一下就可以了。
珍珠搓了,紅豆也煮了,奶凍也都切成了小丁,需要的時候,自己添加即可。
看著種類不多的小料區,蕭念織不由想到了椰果,寒天晶球這些……
可惜,這些東西原材料生長的地區,要麽離京城太遠,要麽離陸地太遠!
所以,交通問題不解決的話,那就隻是想想而已。
大家忙活了一下午,等到晚上的時候,一切準備就緒。
連燒烤需要用到的爐子都砌了兩個。
雖然蕭念織隻有一個人,但是來順表示,他是個好學的,可以跟著學。
當然,前提是,蕭念織願意教的話。
畢竟,很多手藝,都是各家珍藏,輕易的不會教給外人。
晏常夏是試探的問了一句,發現蕭念織並不在意之後,這才說出來讓來順跟著學,兩個人烤能快一些。
不然,隻讓蕭念織忙的話,太辛苦了。
蕭念織也正好不願意被煙熏,所以有人來分擔,也不錯。
至於技術外傳什麽的?
先不說原本就不是她的,就算是她的,她也願意往外傳。
不然的話,各家握在手裏,萬一趕上戰亂或是意外,那這東西極有可能直接失傳。
他們是在大多數學子晚飯之後,這才把材料搬了過來,正式開烤。
有部分吃飯比較晚的學子,還能趕上第一波。
一聽說,燒烤是算在宵夜裏麵的,很多學子極有興趣。
魏長亭雖然沒有內部消息,但是吃晚飯的時候,他看到來順進進出出好幾趟,試探著問了一下富嬸子,對方隻說宵夜大概率不錯之後,他就拉著小夥伴們走了,沒吃晚飯。
宵夜不錯的話,那還吃什麽晚飯?
不吃!
等到烤肉串的味道飄出來的時候,魏長亭順著味道,帶著一眾小夥伴就過來了。
他來的時間還算早,食堂隻剩下一些晚來吃飯的學子。
大廚和幫廚們已經離開了,隻剩下兩個嬸子還在忙。
其實大廚們也不太想走的,但是吧……
魏王還在,他們實在沒勇氣直麵他。
哪怕大家都知道,魏王性格很好,如果他們想留下來嚐嚐,對方大概率會點頭。
但是……
大廚們還是不敢。
所以,如今食堂就剩下崔嬸子和富嬸子,外加不多的飯菜。
來的特別晚的學子,大概率就得花錢吃宵夜了。
魏長亭顯然是不怕花錢的,中午吃的雪媚娘還沒給錢呢,這讓他十分不好意思。
隻不過,富嬸子悄悄提醒了他一句,今天宵夜的價格是魏王來定的,這讓魏長亭悄悄捏了把汗。
麵對魏王,魏長亭其實是有些發怵的,他跟蘇桂玉互看了一眼,然後稍稍提了一點勇氣,充當了一把探路的卒子:“請問王爺,宵夜價格幾許啊?”
三更
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(本章完)
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