第24章 腦子嗡嗡作響
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齊滿滿也不知道自家娘親根本不相信自己,見她收好了,自己也趕忙配合的穿衣服梳頭。
“娘,奶奶呢?”
齊滿滿一出屋就沒看到齊程氏,所以趕忙詢問。
宜夢拉著小丫頭朝著廚房走:“你奶奶出去一趟,晚點回來。滿寶兒啊,娘今天很忙,你就在一旁坐著陪著娘,好不好?”
“好!”
齊滿滿答應得格外痛快。
十哥哥還沒醒,也沒人陪她玩,奶奶也不在家,那自己就隻好陪著娘親啦!
娘倆來到廚房,宜夢拿了個小凳子給小丫頭,又掰了小半個雜麵饃饃給小丫頭啃,自己則是繼續忙著。
逃荒的路上也不知道會遇到什麽樣的情況,如果安全的話倒是還能點火做飯。
但如果不那麽安全,那就需要吃一些方便快捷的食物。
這個時代可沒有自己曾經生活的那個時代那麽多便利。
沒有速加熱包,也沒有刻意幹嚼的方便麵之類的。
自己要盡可能多做一些刻意存放得久一些,能夠抗餓,並且還不會散發太多香味的食物。
這對於她來說,多少還是有些難度。
早上起來後園子裏的才就都被拔了,如今已經洗幹淨晾曬在外麵滴水。
路上的青菜儲存不了太長時間,宜夢準備將菜烤成菜幹。
脫水的菜幹雖然口感沒那麽好,但勝在可以儲存得久一些。
因為是烤幹的,所以是熟食,再加上烤製的過程當中撒了一些調料,所以味道不會太差。
這也是宜夢參考了後世的方便麵調料包研究出來的。
青菜的處理方法是有了,剩下的就是主食問題。
饅頭肯定存不了多長時間,再加上家裏麵也那麽多的細麵。
而且家裏的孩子多,小孩子的腸胃弱,又不能頓頓都和大人一樣吃那些雜糧粗麵。
先考慮的就是孩子們的吃食,要做得精細些。
“炒麵吧!”
宜夢自言自語的嘀咕了一句,就將大鍋裏的熱水少幹,然後將家裏剩下的不多的細麵全都倒進鍋裏開始翻炒。
幹炒麵,也叫油茶麵。
將麵炒變色,炒出香味,再拿出來晾在麵板上,放裏麵放花生、芝麻、糖之類的,再用擀麵杖將裏麵的麵塊碾碎。
晾涼的麵用油紙包包好,吃的時候就打開一包,熱水衝下去,攪合攪合,就是特別香甜的麵糊。
“娘,好香呀!”
齊滿滿吸了吸鼻子,咽了口口水,又吸了吸鼻子,再咽了咽口水。
這香味兒她可從來都沒聞過呢!
宜夢笑著給閨女衝了一碗,就聽見齊十郎的哭聲從五房屋裏傳出。
讓閨女自己喝麵糊,宜夢又趕忙去照顧齊十郎。
等到齊十郎穿衣洗漱好出來,就看到齊滿滿坐在廚房外的屋簷下,端著個不比她臉小多少的黑瓷碗,正咧著嘴對著他笑。
嘴旁邊是一圈印子,一咧嘴露出的牙上麵也沾染了麵糊。
“妹妹,你吃的什麽啊?”
齊十郎趕忙跑過去,吸了吸鼻子,然後眼巴巴的看著齊滿滿手裏的碗。
宜夢被自家閨女的樣子逗笑了,也被齊十郎那小饞貓的樣子逗笑了:“小十,乖乖坐著,四伯娘給你端麵糊出來。”
“好!”
齊十郎一聽有吃的,立刻化身絕對聽話的小可愛,甚至還自己搬了凳子過來,就坐在齊滿滿身邊,歪著頭,一邊咽口水一邊看著妹妹小口小口的喝那個香香的麵糊。
“十哥哥,你喝。”
齊滿滿注意到十哥哥的眼神,當即就將自己的碗送了過去。
齊十郎吞了口口水,眼神中帶著不舍,但卻搖了搖頭:“妹妹你喝叭!四伯娘等下就給我盛了。”
“那,好吧!”
齊滿滿猶豫的看了一眼齊十郎,見對方還是眼巴巴的看著,她想了想,說道:“十哥哥,那我也不喝了,等你的出來了,咱倆一起喝。”
“好!”
齊十郎很高興這樣的安排。
這樣自己就不用看著妹妹喝了。
宜夢用滾開的開水衝開了油茶麵,又加了些溫熱的涼白開,攪合攪合,確定不會燙嘴了,這才端出來給齊十郎。
兩個小家夥對視一眼,然後咧嘴一笑,開始西裏呼嚕的喝麵糊。
宜夢見兩個小家夥這麽乖巧聽話,心裏也很熨帖。
油茶麵已經被裝進了油紙包,她接下來開始切菜。
雜麵饅頭也存放不了多長時間,但烙得幹巴巴的雜麵餅子就能多儲存一些時候。
為了增加點味道,宜夢決定在揉麵的時候往裏麵加菜碎和鹽。
加了鹽就能延長保存時間。
一部分加菜的先吃,不加菜的放在後麵吃。
宜夢一邊切菜,一邊聽著外麵的動靜。
現在家裏人不是出去了就是在後院忙,前院就她一個大人帶著兩個孩子,不多分些心思可不行。
當啷!
一聲脆響,讓正分心聽外麵動靜的宜夢嚇了一跳。
“嘶!”
指尖一痛。
菜刀的鋒刃割破了手指,鮮血瞬間湧了出來。
宜夢皺眉,趕忙就要拿水衝刷血水。
用溫開水衝刷了血水,但沒能止血,宜夢隻能捏著傷口上麵的位置,壓迫著血管減少出血,然後快步朝著自己的屋裏走去。
這一刀下得有點深,得抓緊處理,屋裏有洗幹淨的細棉布,還有一小瓶高度白酒,這會兒倒是用上了。
“娘……”
齊滿滿張嘴就要喊人。
宜夢怕血嚇到孩子,頭也不回的說道:“娘找點東西,你和小十在那坐著等娘。”
“哦。”
齊滿滿應了一聲,然後繼續和十哥哥繼續奮鬥米糊糊。
其實米糊糊沒多少,但因為甜甜的關係,兩個小孩子都喝得很享受,不敢多喝,就一口一口的,像是偷吃的小狐狸。
宜夢回到房間,翻出高度酒,對著傷口就倒了下去。
“嘶!”
高度酒衝刷過傷口的刺激讓宜夢的額頭瞬間浮現出一層薄汗。
忍著疼,宜夢拿出棉布就要往手指頭上纏。
但眼前一黑,宜夢整個人朝著炕就趴了下去。
等人清醒時,宜夢瞬間呆愣。
“這是哪裏?”
宜夢看著眼前的景象,腦子嗡嗡作響。
老天爺,你不會是在和我開玩笑吧?我用了好幾年的時間才適應了穿越後的生活,結果你現在又要讓我穿?
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