田大牛聽到後，並沒有阻止他。“娘，你可以雇人。這麽好吃的東西。如果它在地裏爛了就太糟糕了。”
    在路上，沈雲溪碰巧遇到了熱情的田村長和楊大翠夫婦。
    特別是當楊大翠聽說沈雲溪要雇人到村裏幹活時，立刻說要一起去。因為沈雲溪是個少婦，她在和村裏的粗人打交道時會受到批評。
    “謝謝你，嬸子。”沈雲溪感謝楊大翠的好意。
    楊大翠笑著說:“沒什麽大不了的。這隻是和你去一趟。對了，佑慶家的，你們家的紅薯是最早種的。我家裏長大了嗎?”
    沈雲溪點點頭:“是啊，再過七八天就差不多了。現在的紅薯太嫩了，水分也太多了。還不是很好。”
    “那就好。我去給你們家挖紅薯。”楊大翠笑著說:“大家早上都喜歡吃大牛送來的紅薯，尤其是我婆婆。吃的時候，她拍著眼淚說，她從來沒有吃過這麽好吃的東西，比我給她買的桂花糕還好吃!”
    田奶奶沒有牙齒。紅薯很軟，是她最喜歡的食物之一。
    村裏雇了十個人，每個人都有工具，包括男人和女人，這是在村裏幹活的好勞力。楊大翠也來幫忙，生怕村裏的這些老女人糊弄事。
    沈雲溪向大家示範如何挖紅薯，並仔細講解。
    村裏家家戶戶都開辟了荒地。後來，因為沒有種子，他們就從沈雲溪的紅薯地裏摘紅薯苗。
    田大腦袋今天要開荒，聽說沈雲溪家雇人幹活，就帶著四個兒子直接來了。就連一向懶惰的三兒子，也在田大腦袋的棍棒下老老實實地幹了起來。
    田大腦袋看到紅薯苗下長著這麽多紅薯，非常驚訝。他對身旁的田二狗說:“二狗大哥，你看，一棵苗能結出這麽多紅薯，七八斤，十多斤。不是每畝幾千斤嗎?”
    田二狗不停地擦著額頭上的汗，很興奮。“是的，老天啊，我從來沒有聽說過這麽高產的作物。村長，別幫忙幹活了。現在你應該到縣城去，告訴欽差大人我們有紅薯高產，一畝幾千斤。”
    田村長聽了，連連點頭:“是啊，我去告訴大人。如果能在北方種植這樣的高產作物，人們就能吃上飯了。”
    沈雲溪拍了拍她的頭，卻忘了向欽差大人表功了。
    “村長，你直接去張家，去找張大人談談。我留一畝地，等欽差來了再挖。我給你放兩個籃子，一個給香滿樓宋掌櫃嚐嚐，另一個直接給張大人。”
    田村長也不客氣:“好吧，我這就去。”
    這次，田村長帶著兒子田洧川趕牛車。他還可以在路上找個互相照應的。
    中午，沈雲溪請大家吃紅薯，品嚐紅薯。吃完紅薯後，每個人都覺得它很好吃，他們都沒有吃鄭桂珍做的大餅。
    整整一天，十幾個人把一畝地的紅薯都挖了出來，裝在籃子裏送到沈雲溪家。
    據沈雲溪目測，每畝產量至少有五千斤。
    沈雲溪給了每個人錢，其他人都接受了。相反，田大腦袋一擺手，決定不要。
    (本章完)