第266章 準備午飯

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    欽差張昭想起了在沈雲溪家吃的最後一頓飯。雖然它很簡單,但它不普通,味道很好。他高興地說:“田夫人,謝謝您。”
    臨走前,沈雲溪對田大牛說:“大牛,你是我們家的長子。要留下來陪張大人,有不明白的,你可以回家問我或村長奶奶。”
    田大牛站起來說:“別擔心,娘,我已經長大了,可以當家了。”
    沈雲溪笑了,拍了拍田大牛的頭。“好吧,你是我們家的男人。你很厲害!”
    聽到娘的誇獎,田大牛變得更加自信了。
    臨走前,沈雲溪對楊大翠說:“嬸子,我要回家做飯了。請看著地裏的東西。”
    楊大翠回答說:“佑慶家的,你們可以放心回去,把田地留給我。我們的田裏有那麽多高產作物。現在張大人要送它們去京城。前李花村要在京城出名了嗎?”
    沈雲溪笑著點點頭:“大嬸說得對。”
    沈雲溪摘了一些辣椒、西紅柿、黃瓜、長豆和剛挖出來的土豆。她還帶了七八個去做飯。
    酸辣土豆絲和土豆燉肉必須上。
    鄭桂珍回到家,看見沈雲溪來了,連忙問:“聽說張大人在這裏?”
    沈雲溪笑道:“嫂子,大人來了。有這樣高產的作物。如果我是官員,我可以跑得比任何人都快。這是一項巨大的政績。從那以後就平步青雲,扶搖直上了。”
    鄭桂珍點點頭:“是啊,你是回來做飯的吧?”
    沈雲溪回答說:“嗯,家裏有魚,還有你剛才捉的野雞。你把雞宰了,嫂子,等會兒再做土豆燉雞。”
    鄭桂珍回答說:“好的,我馬上就去。”
    田秀竹放下手裏的竹蜻蜓,跑過去,她的大眼睛盯著,問:“娘,秀竹能幫你洗菜嗎?”
    “嗯,秀竹真的很好。”沈雲溪稱讚了一番,把黃瓜放進盆裏。“你可以洗黃瓜嗎?我一會兒要做黃瓜。”
    這時,田二牛拿起一塊大蒜,靈巧地用雙手去皮
    “嗯,二牛也很棒。”沈雲溪稱讚說:“可以幫著幹活。很好。”
    沈雲溪今天中午要做拍黃瓜、涼拌豆角、西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲、土豆燉雞、鯽魚湯、清蒸螃蟹。
    今天的紅薯,沈雲溪要把它做成拔絲山藥。
    土豆餅比較費勁,所以就不做了。
    鄭桂珍殺了雞後,過來幫忙。
    今天有兩道新菜。田二牛和田秀竹好奇地盯著它們。
    土豆去皮切絲,在盆裏加水浸泡。
    沈雲溪炒青椒土豆絲的時候,簡單粗暴。他把油、洋蔥、薑和大蒜倒進煎鍋後,又把辣椒放進鍋裏攪拌了幾次。然後,他把淡水土豆絲倒進鍋裏,攪拌幾次,倒入一些醋,然後在鍋裏放一些其他調料!
    又酸又熱的土豆絲做好了。
    田二牛和田秀竹隻吞了口水,但不敢吃,因為他們有辣椒。
    沈雲溪見他們這麽貪吃,笑著說:“再等一會兒,你們就有東西吃了。”
    拔絲山藥隻能放到最後做了。
    在鄭桂珍的幫助下,努力幹活了半個多時辰,終於準備好了食物。