沈雲溪點點頭，高興地笑了。“是的，這是一件好事。我們離最近的清水鎮有40裏。用牛車到那裏要花很長時間。在夏天買東西不容易，尤其是肉。如果門口有一座城，那就方便了。”
    李公公聽了很吃驚，問沈雲溪:“夫人，您高興，隻是因為有了鎮就方便買東西了?”
    沈雲溪驚訝地笑了。“當然，有一點私心。既然建一個小鎮，我想在鎮上買幾個鋪子，將來做些小生意。畢竟，家裏有四個孩子，他們都很聰明。如果男孩能參加科舉考試，我將為他們提供教育。女孩們還需要準備一份豐厚的嫁妝。將來，如果你想成為一個好家庭，家裏就不能沒有錢。”
    如果我們提前知道政策，提前買地，未來的回報是巨大的。
    李公公點點頭:“是啊，我早就告訴過你了，但我希望你能早點行動。我注意到，這個城鎮將沿著你們村口的官道建造。你可以在你喜歡的任何地方買。”
    “謝謝你，李公公。”沈雲溪感謝她的好消息，這對她以後的生活幫助很大。沒必要買二斤肉。來回需要一個上午和一個上午。
    他們周圍二十裏內有七八個村莊。商鋪開業後，她一定會做一些東西來賣。
    隻要東西好，生意就會好。
    至於做什麽，沈雲溪還沒有決定。
    蟹肉選好了，沈雲溪就去調餡，馬上把蟹黃包起來。
    將蟹黃放入鍋中蒸三分鍾，蒸熟後備用。蔥薑洗淨切丁。原來這裏還有菱角，但是這裏沒有菱角了，所以沈雲溪隻能用從河裏挖來的蓮藕代替。
    將脆嫩的藕切成小塊，再倒入蟹黃蟹肉、蔥薑中，再倒入豬肉中。加入鹽和糖，少許香油和香料。攪拌均勻後，成為蟹黃包的餡料。
    鄭桂珍開始趕包子皮。她趕的包子皮和餃子皮是一樣的。中間較厚，邊緣較薄，而且光滑。沈雲溪不僅會包包子，還會包餃子。
    巧玲、俊玲和田秀麗心靈手巧。他們學了幾次也會做包子。
    過了一會兒，五個蒸籠裏裝滿了包子，一層0個，半拳頭大小的包子。蒸過之後，它會比以前大一倍。
    田大牛在火上蒸包子，沈雲溪等人繼續做蟹黃包。
    家人很多，所以需要包很多包子，因為有一瓷盆的餡料，可以包很多包子。
    過了一會兒，蒸籠開始噴出熱氣，伴隨著熱氣，它也散發出一種美味的味道。
    過了一會兒，沈雲溪盤算著，該把蒸籠搬到桌子上了。然後，他在桌上放了五個蒸籠，繼續蒸包子。
    欽差張昭和幾個大人從田間回來，大汗淋漓。
    幾個水盆裝滿了溫水。大家都洗手洗臉，坐在竹棚裏休息。
    “李公公，今天吃什麽?”欽差張昭問李公公，比他們早回來。他應該知道。
    李公公回答說:“蟹黃包很香，一定很好吃。”
    沈雲溪把一個盛滿醋的小碗放在托盤上，放在桌上，擺在大家麵前，打開蒸籠的抽屜，說:“你們可以吃飯了。今天，我們吃一頓簡單的飯，蟹黃包，青菜雞蛋湯。”
    打開蒸籠的抽屜，大家都看著裏麵熱氣騰騰的包子。它們是白色的，上麵有一個黃色的點。熱氣帶著一股香味撲麵而來。