付完閆家兄弟的工錢，暫時沒事了，回傻柱屋去收拾收拾自家的鋪蓋卷吧。
    於是把自己房門一帶，慢悠悠往中院走去。
    結果回到傻柱屋子一看，自己的床鋪什麽的都鋪好了。
    連衣服都給他掛了起來，生活用品也整整齊齊地擺放在桌上。
    “柱哥，給我歸置得這麽整齊，我都不好意思了。”
    傻柱這麽邋遢一個人，居然幫他收拾這麽整齊，李衛國都不敢信了。
    傻柱白了他一眼，說道：“我自己的我都不打理，能給你收拾？那是你媳婦兒給你打理的。”
    說起來，滿滿的怨念，自家妹子都沒給他收拾過呢，李衛國一來就給他打理得整整齊齊的，不公平啊。
    李衛國瞪了傻柱一眼：“啥叫我媳婦兒？我就逗一逗雨水，誰讓你不嫌事大，跟那起哄的，你傻柱誤我啊！”
    “哼哼反正是你自己作的孽，不關我的事。”傻柱擺出一副死豬不怕開水燙的模樣。
    李衛國也不跟他扯，擺了擺手：“得，我不跟你扯，雨水還小，以後別跟她麵前提這些事，影響她的學習。小丫頭現在心思不定，以後說不定就忘了。”
    傻柱也知道不好過分幹預，雨水也確實還小，以後的事情誰知道呢，順其自然吧。
    於是便聳了聳肩，算是默認。
    看了看座鍾，十一點了，該做午飯了，傻柱便問道：“對了，咱中午吃什麽？”
    李衛國想了一下，說道：“大肥鵝怎麽樣？”
    他也是好久沒吃過傻柱的手藝了，平時都是自己在空間偷偷做，加上已經有兩三個月沒在院子裏吃過肉了，現在吃一回應該不會太過顯眼。
    “鐵鍋燉大鵝？”傻柱眼睛一亮，他也饞了啊。
    雖說廚子吃喝不愁，但也就吃飽而已，想吃好，那不可能，倉庫裏的好東西跟他們沒關係，想吃好都得自己花錢花票去買。
    一隻大肥鵝少說也有十幾斤，他、李衛國還有雨水，攏共就三個人，吃撐都夠了。
    傻柱一想到鐵鍋燉大鵝的味道，噝口水就流下來了。
    當即催促道：“那趕緊的吧，我現在就蒸饅頭。”
    “行，我現在就去買菜。”李衛國點了點頭，拿起自己的挎包，往外麵走去。
    出了院子直奔副食店。
    副食店當然沒有大鵝賣，他是來買酒的。
    走了三分鍾，就到了離家最近的副食店。
    這是交道口供銷社的下級單位，隻輻射周邊數十個院子，規模也很小，四十來平的門市，跟後世的小賣部差不多，商品種類也不算多。
    走到櫃台前，李衛國伸著脖子往裏麵貨架上瞅了一眼。
    嘿，有兩瓶茅台。
    於是從兜裏掏了幾顆水果糖，放到售貨員大姐的手邊，指著茅台說道：“大姐，勞駕，幫忙拿兩瓶茅台。”
    售貨員大姐，低頭一看，水果糖，不錯，可以給孩子們甜甜嘴。
    笑眯眯地將糖果揣進兜裏：“好的，您稍等。”說著轉身過去給他拿茅台。
    “茅台酒兩瓶，十一塊，茅台酒票兩張。”售貨員大姐將就推到麵前來。
    接過茅台酒一看，嘿，五八年的“金輪”牌貴州茅台酒，去年產的。
    好東西啊，買了！
    這玩意在後世炒得飛起，李衛國一普通老百姓也沒喝過，趕巧碰上了，怎麽也不能錯過不是。
    李衛國當即從兜裏掏出錢票遞給售貨員大姐，然後接過她開的票據。
    買完茅台，正要往回走呢，又定住了，這麽好的東西哪裏舍得就這麽禍禍了，還是留著收藏吧，跟傻柱隨便喝點就行。
    於是又轉身朝售貨員大姐說道：“大姐，再幫我拿三瓶紅星。剛忘了，家裏客人多。”
    售貨員大姐也沒說什麽，又幫他拿了三瓶紅星。
    付過錢票，李衛國提著五瓶酒往回走。
    走到一個巷子無人角落，把茅台直接收進空間的常速倉庫收藏著，隻留三瓶紅星在手上。
    話說，，，版。】
    收好茅台，李衛國又從靜止倉庫裏取出一隻宰殺好的大肥鵝，二十三四斤，用一個大麻袋裝著。
    接著還取了一些蔥薑蒜、青菜，統統一股腦裝進麻袋裏。
    東西都被麻袋擋著，啥也看不見，也不擔心別人跑過來瞅，完美。
    把麻袋提起，往肩上一搭，晃悠悠地往回走。
    回到傻柱的屋子，傻柱已經把饅頭蒸上了。
    把麻袋往餐桌上一放，對傻柱說道：“柱哥，東西弄回來了，交給你了，我就坐等著吃了。”
    “得嘞，交給我。”
    有財主出食材，傻柱是求之不得啊，連忙拍了拍胸脯，保證到，隨後解開麻袋口，將東西一樣一樣拿出來。
    大蔥、白菜、油麥菜、青椒、芹菜、蔥薑蒜，各類配菜還真不少。
    最後，還有一隻二十多斤的大肥鵝，已經宰殺幹淨的。
    “好家夥，這鵝真肥啊，有二十多斤呢，殺鵝的功夫都省了。今天咱院裏的老少爺們得遭罪了，哈哈哈”提著大肥鵝，掂了掂重量，傻柱哈哈笑道。
    能不遭罪嗎，這鵝肉香味一飄起來，估計都吃不下飯了，家裏的孩子也不得安生。
    傻柱提著大肥鵝和各種蔬菜，統統放到砧板邊上，開始侍弄鐵鍋燉大鵝。
    李衛國也不走，就跟旁邊站著，看著傻柱烹飪。
    既然有機會，肯定要學兩招，以後自己做著吃，不用到處找廚子。
    隻見傻柱把大肥鵝往砧板上一放，拿起砍肉刀就哐哐一頓砍，將鵝肉剁塊，隨後涼水下鍋，放入蔥薑、料酒，水開煮十分鍾，最後撈出空幹。
    拿過一口鐵鍋，清洗幹淨，放上爐子加熱，往鍋裏倒了兩勺油，等油熱了下入焯好的鵝肉，開始翻炒，炒了幾分鍾，炒出水分。
    又一步步放入豆瓣醬、老抽、白酒，炒出紅油。再放入蔥薑蒜、幹辣椒炒香。最後往鍋裏倒入適量的開水，蓋上蓋子，大火燉一個小時。
    一個小時後開蓋，放入粉帶、香孤、鹽、十三香、耗油，再大火燉半個小時。
    半個小時後開蓋，放入豆腐皮和青椒、紅椒，燉十分鍾。
    最後，開蓋放入味精、蔥花香菜攪拌均勻，整道鐵鍋燉大鵝算是大功告成。
    鐵鍋燉大鵝是做好了，可是門外卻圍了一幫孩子，像閆解曠、棒梗、閆解娣、劉光福以及其他家的幾個孩子正趴在窗戶邊上，伸長了脖子，一邊吸氣，一邊流口水呢。
    雨水也早被香味吸引，跑了進來，這會兒她看見李衛國也顧不得害羞了，對著大鐵鍋就是一頓猛吸。
    “嗯實在是太香了。”
    瞧她這饞樣，李衛國和傻柱哭笑不得。
    傻柱拍了拍她的腦袋：“行了，別吸了，準備開飯吧，雨水去拿碗快，衛國幫我把饅頭端過來，我來端鵝肉。”
    三人各自行動，很快傻柱拿一個菜盆，從鍋裏舀了一盆鵝肉出來，放到餐桌上，鵝肉十斤，太多了，一次吃不完，先舀一盆吃著。
    眼看著要開吃了，門外的孩子一個都沒走，全都圍著傻柱門口，眼珠子直勾勾地盯著那鍋鵝肉，哈喇子都快滴到地上了。