第102章 雪地尋梅 2

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    沈慈細細想了想,將錦囊卷起來,收到袖子裏,說道:“咱們先收著,打聽打聽這宮裏哪裏有懂行的人,到時候偷偷摸摸處理了就好,再跟別人說起便是保咱們自己的命了。”
    汪以芙點點頭,隨後幫著沈慈收拾膳房,將食盒歸置到碗櫃邊,最後她們兩個關門走人。
    身上帶著那隻錦囊,兩個人都緊張不已,胳膊緊緊勾在一起,不敢往別處多看一眼。
    回到住的地方,沈慈打開衣櫃,從衣服薄被裏麵,衣櫃的最深處,拿出她的小木盒子,那是她的小金庫,存下的俸祿和釵環都在裏麵,盒子上還掛了把銅鎖。
    她把銅鎖打開,剛剛將那錦囊放進去,背後就有一個人把門一推就進來了。
    沈慈一時慌亂,手裏的盒子就掉到了地上,釵環和一些金豆子,金瓜子都掉到地上,兩個人趕緊蹲下撿拾。
    “以芙,你總算回來了。”
    汪以芙轉頭看,發現進門來的人是許心言,鬆了一大口氣。
    許心言推門進來就見兩個人慌慌張張在地上撿東西,她剛想一步向前幫她們一塊兒撿,被汪以芙訓了一聲:“關門。”
    許心言邁出的那一步馬上就縮了回去,她轉身將門關上,這邊兩個人撿得也差不多了,東西全都胡亂塞進盒子裏,沈慈顫抖著將銅鎖鎖上,那錦囊的一個黑角被木盒蓋子壓著,露在外麵。
    沈慈已沒法注意那麽多細節,將木盒子放在薄被裏麵,關上衣櫃。
    汪以芙抓緊沈慈的手,兩個人眼睛對視,汪以芙擠了一下眉頭,沈慈便深深呼吸一口,轉身朝許心言,勉強笑道:“你進來也不敲門,可把我嚇了一跳。”
    許心言張著那圓溜溜的大眼睛,撅了撅嘴道:“我以前上你們這屋,也不敲門的呀,你們緊張什麽……”
    “沒緊張,就是被嚇了。”
    “那黑色的小布包是什麽東西?怎麽沒見過。”
    沈慈一聽她提起方才那黑色錦囊,又緊張得嘴巴一張一翕,說不出話來。
    還是汪以芙腦筋轉掉快,答道:“是我的東西,上次那位道姑給我的,叫我放在房裏,你也知道這東西是不能隨意讓人知道的,我便放在沈慈的小金庫裏。對了,你做的清白豆腐,我可吃了,給你說一聲。”
    許心言臉一變,馬上彎起嘴角,一把抱住汪以芙的胳膊,問道:“怎麽樣?好不好吃,我做得可認真呢。”
    “你以後可千萬別再做了,鹹得我倆喝了好多水。”
    這剛變的笑臉,又變成委屈巴巴的,說道:“哎呀,人家難得給你做點兒東西吃,你怎麽還嫌棄上了。”
    汪以芙笑道:“隻能說你可真是富貴命,將來必定是讓人伺候飲食的,不然可做不了這麽難吃的豆腐。”
    “以芙!”
    眼看著許心言又要發小脾氣,沈慈立馬來安慰,拉著許心言道:“你別聽她胡說,她跟你開玩笑呢。這廚藝將來隻要動手,自然而然就會了,哪兒有人一做就會的,心言,你別急。”
    “我還想十五給你們做一頓飯吃,特意來跟你們商量呢。”
    “算了吧,許大小姐,做飯這事還是我和沈慈來,你呢,就多做點兒繡樣,絛子,絹扇就好了,人各有所長麽,何必強自己所難。”
    “真沒意思,我還想讓你們給我繡兩方帕子,咱們換著來,說不定做出點兒驚喜,大夥兒高興。”
    “得了得了姑奶奶,你可饒了我和沈慈吧,我們隻怕五六年沒拿過針線,隻怕那針上的眼在哪頭都不認識了。”
    說到此處,許心言又抿嘴笑了起來,說道:“看吧,我就知道你們離不開我的,十五要給我再做一些好吃的才行。”
    “記著啦,這每次逢年過節,可不敢虧待許心言大小姐。”
    許心言舉起小拳頭追著汪以芙跑,汪以芙調笑著,便往沈慈身後躲,跑跑鬧鬧的笑了好一陣兒,被巡視的嬤嬤罵了兩句才停歇。
    晚上躺下的時候,汪以芙心裏盤算,這個錦囊她不著急的,腦子裏想的全是食盒裏的那一本醫案,她可得早起與另一本放一塊兒才對。
    心裏有事,醒得就早,寅時未到,汪以芙就到了膳房,她第一個到這裏,先把食盒裏的牛皮包打開。
    裏麵是跟在太醫院拿到的那本一樣的醫案,隻是這本從頭到位都寫滿了字,應該是記錄她母親平日請脈的情況。
    兩本醫案她都藏好,便開始做起了今日膳食,早上她要給德嬪娘娘做紙皮羊肉燒麥,另外兩個宮女則做兩種粥,一種餡餅,和一籠肉餡包子。
    早上忙得差不多了,茉析娟子她們就來了,沈慈今日不做早,所以來得晚一些,卯時過半才開始準備今日德嬪娘娘的宴飲。
    今日難得皇上開恩,讓三皇子,裕和公主和德嬪娘娘母子團聚,德嬪娘娘特意吩咐要做幾道三皇子和公主愛吃的菜肴,抓炒魚片,芙圓豆腐,佛手卷和梨汁牛肉餅一定要有,初春的梅花開得好,娘娘還說了想吃梅花湯餅。
    茉析說完要做這幾道菜,宮女們的臉色就陰沉了,這幾道菜就能把人累夠嗆,何況宴飲還得做其他的東西。
    抓炒魚片,主要是用新鮮鱸魚,將兩邊魚肉卸下來,切成厚片,掛上糊炸出來,再調糖醋汁烹出來,味道先鹹後酸甜,魚片又脆又嫩。
    芙圓豆腐的做法複雜一些,老豆腐捏碎,混上雞肉絨調味蒸熟,再將蛋清徒手打成白沫,豆腐掛上蛋白沫在水裏煮熟,這豆腐就變得蓬鬆彈軟,搖一搖那裝豆腐的盤子,裏麵的大塊豆腐便會跟著顫抖起來。
    最後勾上芡汁兒,撒上甜椒沫兒和蔥沫兒,就好看又好吃。
    佛手卷做法又更複雜了,要做一份馬蹄肉餡兒,馬蹄、蔥白和薑都要切成細小的末,混進肉餡裏麵,再攤幾張金黃軟嫩的蛋餅,把肉餡兒裹進蛋餅裏卷起來,一條蛋餅裹肉餡再切半指頭寬的段,但是不能切斷。
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