“哈哈，開心了吧。”

    李漣傑笑嗬嗬的說道。

    “嗯，開心。滿足了。”

    周墨塵這會真的是開心的不行。

    “為人父了就是這樣。你這兩個小寶貝這麽聰明，以後有你頭疼的時候。把你哄賣了，你都要幫著加油。”

    李漣傑打趣的說道。

    “嘿嘿，那我也樂意。”

    周墨塵傲嬌的說道。

    兩人又下了會兒棋之後，周墨塵看了看時間。就去廚房做飯去了。而李漣傑也坐到了沙發上去，陪著兩個小家夥看動畫片。

    可能是相處久了，小家夥們很喜歡李漣傑，看到他也坐了過來，兩個小家夥就放開了布丁和芒果，往李漣傑身邊爬去。三下兩下就爬到了李漣傑的身邊。

    也不說話，一邊坐一個，往他身上倒。

    “哈哈，你們這倆小家夥倒是好，把我當靠枕了啊。”

    李漣傑笑的不行。爺孫三人就這麽和諧的看著動畫片。周湘湘還指揮著李漣傑給她們換台。

    周墨塵除了給做自己的飯菜之外，還要給小家夥們煮粥。9個多月的孩子已經可以吃一些小塊的水果和肉食了，魚和豬肉，雞肉是主流。當然蔬菜是少不了的。

    所以周墨塵就選擇了煲粥。

    潮汕砂鍋粥亦稱“潮州砂鍋粥”，是gd省潮汕地區特色傳統名點。製作原料主要有基圍蝦、香米、糯米、香菜、香蔥等。味道鮮美異常，還有股淡淡的清香。這就是周墨塵想做的東西。

    潮汕鹹粥又細分為兩種，潮汕泡粥和潮汕砂鍋粥。

    因為潮汕地區是沿海一帶的地方，所以海鮮豐富，連煮粥的時候都以海鮮為原材料，再加入潮州菜的獨特配料，風格獨樹一幟，在各地都頗受歡迎。

    泡粥是用白飯來煮泡的粥，例如蠔仔肉碎粥、鮑魚肉碎粥、什會泡粥等，通常用料在兩種以上。潮州砂鍋粥在廣州盛行一時，仍然有不少砂鍋粥專門店。

    粥如其名，用砂鍋、生米明火煲粥，粥七成熟的時，放原料再加配料煮成。經典的粥品有砂鍋生魚粥、砂鍋海蝦粥、砂鍋膏蟹粥等。

    煲粥的時候留意三個細節，一是雖然省時間，但煲潮汕粥一點也不省人力。無論白粥鹹粥，都要全程用明火煲煮，所以掌廚的人一定要一直用勺子邊煮邊攪，陪著這鍋粥慢慢“成熟”。

    二是選米很重要，一般要選出產自春季或者6月份上旬的新米，膠質比較重的“肥仔米”是上佳選擇。

    三是潮州鹹粥幾乎都下海鮮，但其實無論下什麽海鮮，肉碎也是鹹粥的必備材料。因為肉碎能給海鮮提味。

    而周墨塵要做的肯定是鮮蝦粥了。蝦的選擇上也是有考究的，蝦不要挑太大個的，太大蝦肉不嫩不甜，也不能選太小的。

    煮粥的米是香米加糯米一起按照一定的比例搭配，不過需要提前用清水浸泡6個小時。

    然後就是淘米下鍋。米淘好後去水，放兩勺花生油，與米一起拌勻，生米拌油後更容易煮熟，且不易粘鍋。米下鍋的同時，放入少許薑絲、蒜瓣、冬菜，可根據個人口味放入適量板栗或瑤柱，味道更佳。

    蝦是按照正常的程序清洗，因為是寶寶要吃，所以周墨塵直接剁成了蝦碎。

    待米快煮開花時即可放蝦碎一起煮。溫火慢煲。是用上等的砂鍋煲。

    蝦煮大約20分鍾即可起鍋。起鍋前放入香菜、香蔥少許。整個過程大約50分鍾左右。

    而他們自己吃飯就隨便做了兩三個菜。除了平日裏吃的菜之外，周墨塵還做了一道三不粘。當然也是給小家夥準備的。

    三不粘，又稱三不沾、桂花蛋，是由雞蛋、澱粉和糖與水混合製成。其不僅色澤金黃，而且味道鮮美。更神奇的是它不粘盤子、筷子和牙齒。所以叫“三不粘”，其色澤金黃，雞蛋又嫩又甜，味道鮮美營養豐富，特別適合老人和幼兒食用。

    對“三不粘”的質量，有“四不”、“三看”，講究一個“滑嫩”。

    四不：不緊、不粘、不出油、不汪水。

    三看：一看色二看形三看味。

    色：金黃帶亮，火色均勻，不生不糊。

    形：外形飽滿有張力，無結塊，無疙瘩。用勺一舀，不流不散不板。

    味：味道濃香沙甜，油而不膩，口感爽滑細嫩，略有咬勁。吃完之後隻剩下一個空盤和滿口甜香便是好手藝。

    做法很簡單，但是卻很講究功夫，將雞蛋黃放入大碗中，加入幹澱粉、白糖和溫水，用筷子打勻，過細篩。

    炒鍋置於中火上，放入熟豬油燒熱，倒入調好的蛋黃液，迅速攪動。

    待蛋黃液呈糊狀時，隨即一邊往鍋內徐徐加入熟豬油，一邊用手勺不停地推攪。約炒10多分鍾至蛋黃糊變得柔軟有勁，色澤黃亮，不粘炒鍋時即成。

    這道菜的講究在於，用新鮮雞蛋，不能有一點蛋清。綠豆澱粉潔白、勁大適作此菜。

    順一個方向調打，不然蛋白質份子排列混亂，菜不易成功。

    此菜火候要求掌握好，要做到大火熬至糊狀，中小火推攪炒，雙手並用，一手攪炒，一手淋油，一刻不閑，至少要攪炒四五百下。顏色由淡黃至淺黃轉成土黃色，蛋黃與豬油、澱粉溶為一體，一般炒8至9分鍾才算成功。

    炒此菜易粘鍋，要隨時用炊帚擦淨粘在鍋邊的蛋液，還可熬至糊狀時，換鍋炒。

    “呦，這做的是個什麽菜，倒是挺新奇了。”

    吃飯的時候李漣傑舀了一勺子三不沾問道。

    “那叫三不沾，傑書嚐嚐，是用雞蛋做的。小家夥也能吃點。”

    周墨塵正給閨女盛著鮮蝦粥，放在一旁冷卻，一會兒吃過飯，差不多就可以喂閨女了。

    “嗯，爽滑，細嫩，好吃。”

    李漣傑嚐了一口之後也能說個頭頭是道的。這還是很周墨塵一起待久了。自然能學得一二的。

    “傑叔喜歡就好，我先給小家夥們喂一點。”

    說著就盛了點三不沾給兩個小家夥喂飯了。說來也奇怪，之前兩人都是用一個碗一個勺子的，上個月起，兩個小家夥就要各用各的了，一個碗說什麽也不吃，周墨塵也是試了幾下才試出來的。

    他可不會認為是自己閨女不喜歡吃自己做的東西。給小家夥們做的飯他還是很注重的。再也沒有那麽細致過了。

    晚上吃過飯，外麵的雨也停了，夏天的雨來的快，去的也快，雨水衝刷了整個世界，讓晚上的星空也格外的清晰。陪著小家夥們在她們專屬的娛樂房玩了一會兒消消食，才把他們抱到臥室去。

    洗完澡，換了身衣服，往床上一扔。小家夥們就開始玩玩具了，這是睡前練習智力。

    等周墨塵洗完澡出來，她們各自準備了一瓶羊奶。每天喝奶的時間都是固定的。現在小家夥的體型並沒有橫向發展，很健康的狀態。

    拿起手機一看。趙衿麥已經回複了信息。這是已經回酒店去了。於是一個視頻通話就撥了過去。

    “嘻嘻，老公，想我不？”

    趙衿麥這會兒已經換上了睡衣。笑眯眯的看著周墨塵。

    “想了，怎麽不想啊。今天告訴你一個好消息。”

    周墨塵神秘的笑了笑。

    “什麽好消息啊？”

    趙衿麥好奇的問道。

    “湘湘，芊芊，喊爸爸！”

    周墨塵讓兩個小家夥也進入了鏡頭之中。

    “爸爸！”

    “爸爸！”

    兩人異口同聲的喊了起來。然後看到趙衿麥之後就隻會咿咿呀呀。試了幾次都隻會喊呀呀！把趙衿麥羨慕的不行。

    “老公，我不管，你得教會女兒叫媽媽，不然回去有你好看的。”

    趙衿麥一下子就把矛頭指向了周墨塵了。無賴的說道。

    “好，好！放心吧，寶寶已經會說話了，那就離喊媽媽不遠了。”

    周墨塵笑著回應道。

    “那還差不多。”

    然後就開始跟自家閨女對話。妄想短時間內教會女兒喊媽媽。

    自從孩子會說話了之後，周墨塵就開始耐心的教女兒說話了。給兩個小家夥讀書的時候，也是用的字正腔圓的普通話，就是為了讓孩子聽的更清楚一些。

    周湘湘和周芊芊果然不愧是周墨塵的孩子，第三天的時候就已經可以清晰的喊出了媽媽了。可把趙衿麥高興壞了。

    隨後又開始教她們喊爺爺奶奶，外公外婆等等。小家夥們也是非常的聰明，隻要有一個開始，一教就會。

    教會了之後就開始各種炫耀，讓爺爺奶奶和外公外婆跟她們視頻。暑假的時候雙方的老人也都跑來蘇城，陪著自家的寶貝孫女和外孫女兒。

    周梓汐和周梓軒也被帶來了。兩人對妹妹可是寵的不行。什麽好東西都要跟妹妹們分享，等開學回去的時候，都哭的跟什麽一樣，說不舍得妹妹。

    “爸爸！媽媽回！”

    9月份下旬，已經學會蹣跚漫步的周湘湘正抱著周墨塵的腿說著話，她還不能完全的說完整一句話，不過小家夥的聰明勁超過了別人的想象，她會用簡言表達。回的意思就是趙衿麥什麽時候回來。因為明天兩個小家夥就正式的過一歲的生日了。

    “乖啊，媽媽說了晚上就回來的。”

    周墨塵也是好幾個月沒見到趙衿麥了。當然也是十分的想念的。電影不比電視劇，而且還是大製作，所以一般情況下趙衿麥是不會請假的。這陣子為了能給閨女過個生日，她也是壓榨了自己的時間，每天把戲排的滿滿的。

    “嗯嗯！”

    得到答案的周湘湘，看到妹妹在李漣傑那裏，就蹬著小短腿走了過去。兩個丫頭被周墨塵喂的都很健康。骨骼發育的也很好，所以走路比其他的孩子要早一些。

    而且個頭已經顯現出來了，以後兩人肯定是不矮的。

    “爺爺抱。”

    周湘湘走到李漣傑身邊，伸出了手要抱抱。

    “哎，爺爺抱啊。我們湘湘真乖。”

    李漣傑笑嗬嗬的用另一隻手把她抱了起來。在蘇城住了那麽久的李漣傑身體不僅痊愈了，而且還好了很多，一點都不輸年輕小夥子，那一身功夫真的是出神入化的。周墨塵也得了實惠，把李漣傑會的功夫學了個遍。

    除了周墨塵，兩個小丫頭最粘的就是李漣傑了，這讓她們的爺爺奶奶，外公外婆都吃醋了。沒辦法誰讓李漣傑照看她們的時間比較多呢。

    早上起來的時候肯是要帶著孩子遛彎的。後麵跟著布丁大毛它們。晚上也一樣，隻要不下雨，李漣傑就會重複這樣的生活。

    而這兩個多月也發生了很多的事情。有了雙方的老人照顧，周墨塵也能全心全意的學習了，他在7月份的時候就發現了自己離突破不遠了。潛心努力了2個月也終於迎來了成果，正式的進入了大宗高段的行列，級別跟他自己的老師一樣，但是經驗還是欠缺一些。

    不過秦宗生不知道的是，周墨塵此時已經摸清了進入下一個階段的鑰匙。因為隨著周墨塵境界的提升，在跟著食神學習傳承中的知識的時候，就發現了食神的真實境界。凡人是可以達成的。

    餐飲公司新開的項目也在初入九月的時候全部落定。而周墨塵也沒著急讓他們開始新的項目，給培訓基地的老師們放了年假，讓她們出去轉轉。

    現在很多公司的都挖過培訓基地的老師，不過她們可不傻，一點都沒看上，有哪家公司的待遇有周墨塵這裏好呢，而且以後的生源還是源源不斷的，她們掌握的東西也越來越多，對自己的廚藝增長也是有幫助的。自然不會傻到，把這個金飯碗給扔了。

    雖然培訓停下了，不過新項目的房子簽約裝修並沒有停下。首選的肯定是萬達廣場。而萬達廣場也是靠著周墨塵的餐飲連鎖增加了不少的流量。

    值得一提的是周墨塵的餐飲連鎖把幾個團購網站搞的苦不堪言。點外麵的也越來越少了。不是說沒有加盟外賣的餐廳了，而是大家都懂得了送的餐品和去店裏吃是兩種味道。

    隻要不是特別忙，真的沒工夫去吃的人，其他的還是選擇去堂食。可以想象，隨著周墨塵的餐飲公司發展的越來越多的情況下，吃外賣的人會越來越少。

    而他們也不是坐以待斃的人，直接找了相關的領導去撮合此事，被蘇省兩個當家人擋了回去，開玩笑呢，人家是實業，而且還為全國很多困難家庭解決了就業的問題，而且不僅僅隻是解決溫飽，還讓很多人有了存款，有了富裕的生活。相比之下，聰明人都知道怎麽選了。沒有可比性。而且周墨塵的餐飲企業也在一天天的壯大。

    還有就是景恬終於答應了皇甫文揚的追求，兩人也成了男女朋友，而景媽媽也終於放心了。畢竟兩家的關係還是不錯的。都是知根知底的，兩人相處的是相當愉快，景恬呢就一直憨憨的，皇甫文揚也不提醒，也不糾正，就覺得這樣的挺好的。格外的順眼。

    晚上7點鍾的時候，趙衿麥就開車回來了。連行李都沒來的及去放就直奔店裏來了。

    “媽媽！媽媽！”

    周湘湘和周芊芊眼神很好，一眼就看到了進來的趙衿麥，一聲聲小奶腔能把趙衿麥給融化了。

    “哎，寶貝。湘湘，芊芊，想不想媽媽啊。”

    趙衿麥頓時蹲下伸手抱住了兩個已經長大的閨女。對著兩人的臉上親了一口。

    “想！香香！”

    周湘湘也湊過去親了趙衿麥一口。周芊芊也學著姐姐的樣子。讓趙衿麥心花怒放。

    “麥麥回來了？小家夥等你很久了。回來了就好。”

    李漣傑笑嗬嗬的看著這溫馨的一幕。

    “傑叔，麻煩您了。”

    趙衿麥恭敬的說道。說實話她也沒想過李漣傑會在蘇城待這麽久，而且都還幫著照顧小家夥們，那是真照顧。

    “嗐，客氣什麽。我也很喜歡這兩個小家夥，照顧她們也不費什麽事。”

    李漣傑笑了笑擺擺手。

    “三歲，你回來了。”

    這時剛做完菜的周墨塵出來準備叫李漣傑吃飯呢。就看到了抱著閨女的趙衿麥了。驚喜的喊道。

    “嘿嘿，塵哥哥。我回來了。”

    說著就拍了拍閨女們，上前給了周墨塵一個擁抱。淺淺的抱了一下就分開了，她怕抱太久了忍不住。反正還能回來待兩天。時間還有的。有什麽事情晚上說才方便。

    “餓不餓啊。可以吃飯了。”

    周墨塵笑著說道。

    “嗯嗯。走了乖。媽媽帶你們去洗手，一會兒吃飯飯了。”

    趙衿麥說著就領著兩個小家夥去洗手了。

    而周墨塵就讓人把飯菜端到了備用的包廂內。李連傑熟練的搬進去了兩個特製的嬰兒椅子。

    兩個小家夥進來後，一伸手，李漣傑就一個個的抱了上去。小圍嘴兒一圍。周墨塵就把兩人的飯菜給安排好了。

    “她們現在都能自己吃飯了？”

    趙衿麥驚訝的問了句。這是最近周墨塵的教育成果，並沒有跟趙衿麥說。想她回來讓她自己看看。

    “是啊。咱閨女很聰明的。”

    周墨塵笑著說道。

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