對於他們的熱情，周天賜多少還是有點不適應的，特別是被一個人大男人拉著手。
    到了鄉公社招待食堂，覃主任立馬招呼道：“老九，趕緊上菜，宣傳科的同誌們都到了，今兒上午新采的菌菇給我們做了。”
    “還有把咱們公社的自釀的酒拿出來招待，讓周科長他們嚐嚐鮮。”
    老九：“好的，主任，菜早就準備好了，熱熱立馬就上桌，嗬嗬！”
    交待好了，覃主任轉頭又對著周天賜道：“周科長，咱們鄉下沒什麽好東西招待你們，實在是不好意思，唯一能拿得出手的就是山上采摘的菌菇了。”
    “眼下有偉大領袖的帶領，這日子比起以前那可好太多，不過咱們鄉公社日子還是沒那麽富裕，招待不周您多見諒。”
    聽到這話，周天賜笑著擺擺手道：“覃主任，您客氣了，你們這麽熱情就是最好的招待，嗬嗬。”
    “咱也不挑那些虛禮，隻要能吃飽就行，這年頭大家都不容易，鋪張浪費可不是好習慣，偉人都說過了能省則省大家共度難關。”
    聞言，覃主任看著周天賜心裏鬆了一口氣。
    剛才見麵見周天賜這麽年輕，心裏就犯起了嘀咕。
    這位周科長這麽年輕，家裏怕是有點關係在那兒，不然年紀輕輕哪兒能坐上科長一職，
    這種年輕人家世不一般，怕是生活條件方麵肯定比較優越。
    這來到我們鄉公社做宣傳工作，要是沒招待好得罪了這位，那書記交待自己的招待工作沒做好，回頭怕是又是一樁麻煩事兒！
    因為以前也不是沒有城裏人下來視察過，其中有些人眼睛高的很，看不起他們這些鄉下人。
    他們可是用心招待了，什麽土特產都端上桌，連吃帶拿的，但是結果人家還是滿眼的嫌棄，實在是讓人心裏不舒服！
    不過剛才見周天賜說話這般客氣，覃主任心裏莫名對他多了幾分好感。
    感覺這個年輕的周科長還是挺謙虛的，說話也很客氣，看樣子比起之前那些人可好相處多了。
    覃主任：“周科長，不是我吹哈，別瞅著這些菌菇看起來不起眼，但是這味道嘛，絕對是一絕。”
    “特別是我們食堂老九師傅，那手藝在咱們鄉公社方圓幾十裏都是有名的，他一做出來保準你們滿意。”
    聽到他的話，周天賜笑著點點頭道：“行，覃主任，您這話說的我是非常期待的，那我就拭目以待了哈。”
    “這種地方性的美食我們在城裏想吃都沒地兒吃去，今兒實在是讓你們費心了。”
    聽到這話，覃主任笑著擺擺手道：“嗨，不麻煩，你們難得過來一趟，一路上也都辛苦了，招待你們也都是應該的。”
    這一點周天賜倒不是說客套話，對於這種地方性的菌菇還是很期待的，後世可沒少在網上刷到視頻。
    話說這些蘑菇類，後世那可是地地道道的美食之一，這玩意想吃隻能大老遠去當地才能吃到最新鮮的。
    老祖宗們很早就學會了食用蘑菇菌類。後世某北有榛蘑，某北有平菇，張口有口蘑。
    江南有香菇，這麽多蘑菇，一直讓人們相信，就算不吃肉，蘑菇也是滋味堪比牛羊肉的平民美食。
    到後來人們發現了某南這塊蘑菇天堂，這裏麵追溯可就遠了，
    一直到南宋時期的一個農民，發明了原木砍花技術，第一次培育出了蘑菇。
    這是東方農業種植技術的一個大成就，在現在的這江，這種技術依然在使用當中。
    後世我們已經掌握了豐富的蘑菇種植技術，超市裏有平菇，有香菇，還有杏鮑菇和海鮮菇，
    對於金針菇也是我們常吃的蘑菇種類。這些都是人工栽培的蘑菇，但是某南的可不同，某南的蘑菇可是正兒八經的野生菌。
    這就是某南蘑菇最大的特色和賣點，大多數人都不覺得，可以人工栽培的蘑菇有多好吃，隻有某南的野生菌，適合yyds這四個字母。
    雖然某北各地也有蘑菇的美食，比如經典的名菜小雞燉蘑菇，
    雞肉和蘑菇的完美配合，真可謂天生一對，而某南這裏的蘑菇太多。
    後世網絡上經常發現某南人吃菌種毒了，但是他們從來不會認為野生菌有毒，而是堅持認為是自己沒做好。
    紅傘傘，白杆杆，吃完一起躺板板，是後世網絡上流行的一句針對野生菌類的玩笑話，
    某南作為盛產這種野生菌這種珍貴食材的地區，野生菌的種類有很多，而其中有毒的也有很多，
    那某南最常見的野生菌那在全境都是知名度非常高的，而且味道也是個頂個的絕。
    就說那鬆茸是一種外表布滿著黃褐色或栗殼色細鱗片，肥厚的菌肉呈白色的最名貴十大食用菌之一，
    通常在秋天季節生於鬆林或針闊葉混交林地上，因營養價值較高因此是公認的較為理想的保健食品，
    並自古以來就被是為名貴山珍，通常每年的9月和10月為采摘旺季。
    還有就是那羊肚菌因菌蓋部分形態酷似翻開的羊肚而得名，是一種具有獨特香味，
    且其中含有豐富的人體所需氨基酸和有機鍺而成為世界公認的珍稀食藥兼用菌，
    也是市麵價格較為昂貴的野生菌十大名菌之一，而除了出產地外，大部分地區超市中見到的主要是幹製品。
    黑虎掌菌是一種有著粗壯肥大菌杆，細嫩肉質，具有較高食用價值的中國著名出口食用菌之一，
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