第55章賣野豬肉咯【2章合1，6000字大章】

    鴿子市場上的暗號答對了。

    隨後那人打量一眼韓曉康，問：“進口的還是使喚的？”

    這個人嘴裏所說的進口的，是指賣吃的。

    包括粗糧細糧、魚蝦鱉蟹，黃鱔泥鰍，野雞野兔這些實物。

    也包含糧票、糖票這種票據。

    如果韓曉康回答是“進口”的，那個人還會接著問：幹的還是濕的？

    濕的當然是指魚蝦這些，幹的是指糧食。

    總之，

    那人會用各種暗語，打聽清楚韓曉康到底是賣什麽的。隻有這樣，接下來他才好將前來參與賣東西的人，安排到相應的區域。

    這是因為鴿子市場，必須得趕在天亮之前，完成所有的交易。

    要不然的話，容易招來上麵的打擊。

    由於大家都是在摸黑進行，如果不把區域分的明明白白的話，就容易造成交易秩序上的混亂。

    聽到對方問。

    韓曉康回道：“吃的，野扁毛。”

    “喲，這東西還不錯，應該很好脫手的。”那人指指小樹林東麵，“先交1毛錢，然後你往那邊去就行了。”

    韓曉康掏出1毛錢交給那人。

    眼前這個人，顯然對於鈔票的辨認能力已經越過了目測階段。他隻需用手接過鈔票，就知道它的麵值大小，以及有沒有缺損。

    交過了“管理費”。

    韓曉康鑽進小樹林的東麵，隨後站在一棵懷抱粗的大樹下，耐心等候買主。

    每個地方的鴿子市場，一剛開始的時候，是由群眾們自發聚集在某個地方，然後慢慢形成一個小小的交易場所。

    到了後來，很多地方開始著手打擊這種私底下的交易。

    這就使得群眾們要想在鴿子市場裏，繼續買賣各種農副產品的話，就逐漸變得困難起來。

    但是不管是城鎮的居民，還是生產隊裏的社員，他們終究會有這樣那樣的不同需求。

    如果沒有一個可供大家交換物資的場所，顯然是不行的。

    於是一些居住在城鎮裏的無業人員，也就是以前所說的城狐社鼠。

    他們便鑽出來，攬過尋找場地、維持交易秩序。順帶還會給參與交易的雙方，提供一些簡單的安全保護這種擔保。

    當然，

    這些家夥，並不是白白服務於廣大群眾。

    所以隻要是來鴿子市場賣東西的人，要想入市場，就得給他們交一筆金額不同的“管理費”。

    韓曉康又站了一會兒。

    此時的天邊，已經微微露出了一點晨曦。

    樹林裏不管是賣糧食、還是賣雞蛋，賣泥鰍黃鱔，賣木炭的人，各自都掩映在斑駁的光斑裏。

    看上去影影瞳瞳，猶如鬼魅。

    正當韓曉康東張西望，焦急的等候買主到來之際，隻見樹林之中，有一個中年漢子慢慢悠悠的走到自己麵前。

    他看了一眼韓曉康手中的野雞雉尾，開口問：“幾天前的？”

    嗬~這家夥開口就是套路、他這是在詐韓曉康的話。

    如果稍有不慎，就會落入他話言話語之中，隱藏著的圈套裏麵去。

    韓曉康毫不猶豫回道，“昨天晚上的，不說冒熱氣兒吧，反正還暖和著呢！”

    中年人冷哼一聲，“多少錢？咱先說好，如果你騙了我，現在講的價錢不算數哈。”

    野雞的價值，自己不是太懂。

    哎！要是這個時候，有周敏她在身邊就好了

    不過野雞的價錢，自己雖然不知道行情，但若是按照豬肉價格推算，也能估計出一個大概。

    所以韓曉康開價，“雉尾和野雞肉不拆開賣，論隻，5塊錢。”

    中年男人沉吟了一下，“4塊5吧，你有幾隻？”

    “4隻，都特別的新鮮。”

    韓曉康回道，“既然你都要，那就給你便宜一點，算4塊9。”

    中年人還價，“4塊8，四季發財，聽著舒坦。”

    這個價錢，韓曉康覺得也能接受。

    自己還要忙著去賣野豬，所以實在是不想和對方多做糾纏。

    價錢講好，韓曉康裝作貨都放在樹林外麵，出小樹林隨便溜達一圈兒，然後才拿著野雞回到小樹林裏。

    賣掉野雞之後。

    韓曉康收好錢，順帶又去賣雞蛋的生產隊社員那裏，花兩2塊1毛錢，買了30顆雞蛋。

    這些人賣雞蛋，和供銷社副食品門市不一樣。

    他們數個賣，不說斤。

    一顆雞蛋7分錢。

    韓曉康打算買點雞蛋來先放著，以後進山交給阿菊，讓她去孵化一下。

    畢竟自己在山裏麵打獵，那是有一槍沒一槍的，並不能保證隨時都有收獲。

    終究還是得靠養殖和種植，來作為補充，這樣以後自己的糧食安全，才會更保險一些。

    買好了雞蛋。

    兜裏賣野雞的錢，還剩17塊1。

    考慮到自己進山，以後待的時間可能會很長，所以糧食就有點不夠吃了。

    於是將就這17塊1毛錢，韓曉康把它全都換成了糧食。

    在這個時期，農副產品相對來說不貴。

    一斤糙米，在糧站裏麵是1毛6分7；二級精米賣1毛7分5。

    由於自己的那個豐巢櫃，可以把糙米變成精米，所以韓曉康選擇都買成糙米。

    既然豐巢櫃有這個功能，自己放著不用，豈不是傻子？

    目前鴿子市場上的糧食價格，表麵上聽起來要比糧站貴一倍。

    但其實糧站那個糙米的價錢，得有《城鎮居民糧食供應憑證》才能買到的，其中並不包含糧票。

    所以如果加上糧票來算的話，那就得3毛3左右了。

    最終韓曉康把身上所有的錢，全部買成了糙米，一共是51斤8兩。

    買好這些東西，韓曉康趕緊往餐飲服務社那邊跑。

    趁著現在天色還不是那麽亮，韓曉康剛剛出了小樹林，趕緊意念一動，把手上的東西全放進豐巢櫃。

    然後繼續趕路。

    正當路過食品站屠宰場的水溝跟前，卻看見一位戴著藍色帽子的老者，正佝僂著腰，從那個水渠裏麵撈什麽東西？

    食品站的屠宰場，每逢趕集的時候，都會多殺兩口豬。

    那些屠夫在給肥豬開邊口之際，總會砍下來一些碎碎的肉沫。

    大一點的碎塊會被撿起來，摻進剔骨肉裏麵賣。

    但有一些非常小的碎肉，最終就會被衝刷進水溝裏。

    而眼前這位，他衣服上的補丁並不會自己少的老頭，就是在試圖把這些碎肉沫給撈起來。

    然後回家洗洗，好歹也能讓家裏的親人喝上一口肉湯

    人越窮，越在乎尊嚴。

    現在自己既然幫不了對方，那就不要去打攪他、別去問東問西的。

    或許，這就是對老者最大的尊重了吧

    等到韓曉康回到餐飲服務社。

    這時候錢胖子還沒回來，而且剛才在鴿子市場上，似乎也沒晃見那個大胖子。

    那就隻有等唄！

    所以韓曉康就站在餐飲服務社門口，慢慢的等。

    此時街道上的人，已經多了起來。

    有了這頭大野豬擱在那裏，倒也吸引來了不少的人圍觀：“喲，好雞不帶巴漂亮的大野豬喔，這次小兄弟，你硬是要賺安逸！”

    也有人說，“是噻，把這頭野豬賣了之後，恐怕小兄弟你娶婆娘的錢，都足夠了。”

    此話一出，

    立馬就有人，對此表示嚴重不同意：“瞎七巴扯.娶哪家的閨女，要這麽多肉？兩斤豬肉才換一斤人，這種買賣恐怕沒得人肯幹。”

    這個人的說法，當即得到了其他吃瓜群眾的認可，“逗是逗是，除了那些吃國家糧的公家人。

    生產隊裏的幺姑，值不了那麽多彩禮錢.更何況，你看這小兄弟長得這麽栓正，不要彩禮都有人嫁！”

    還有人起哄，“肯定是噻，小兄弟，跟我走，老子哪怕給你倒貼20斤穀子，也要把我妹兒嫁給你.”

    這些前來趕集，或是來吃早餐，或者是排隊來買豆腐的人，在那裏對著野豬指指點點。

    說著說著，話風就偏了。

    他們也不評價野豬的好壞了，大家變的開始對著韓曉康，一通評頭論足起來

    被這麽多人，像指點動物園大猩猩一樣圍著看，搞的韓曉康實在是有點遭不住！

    更何況巴蜀人說話，從來就沒個正形兒，他們非常喜歡開玩笑，啥也敢說。

    為了避開大家的鋒芒。

    韓曉康轉身到隔壁、正冒著熱騰騰水蒸氣的門市上，開口向櫃台裏忙活那兩個人打問：“師傅，請問一下，你們這豆腐怎麽賣的？”

    正在忙活了兩人之中，有個人直起腰來回了一句：“小兄弟，你說話還很客氣的很呢！賣豆腐的行情你都不知道？憑票供應，你得拿著豆腐票來呀。”

    在這個時期，

    生產隊的社員們要想吃的豆腐，是很不容易的。

    雖然說社員們家多半到了年底，都能分到10幾斤黃豆，但卻很少有社員，舍得花那個力氣去做豆腐吃。

    人生三大苦：打鐵撐船磨豆腐。

    生產隊的社員們，平時天天都忙的要死，等到他們收工回家，天都快黑了，誰還有時間去磨豆腐？

    即便是遇到下雨，大家沒法去地裏出工。

    生產隊也會組織社員們集體搓黃麻、弄麻繩來上交，同時也能給生產隊創收。

    遇到那些沒有派購任務的生產隊，下雨天他們不出工、也用不著搓麻繩。

    生產隊就會組織他們，聚集在一起進行集體學習，根本就沒時間讓社員們回家磨豆腐。

    所以，平常社員們也就是遇到家裏來了比較重要的親戚，才會向生產隊裏請假回家，然後幾個人配合著做頓豆腐來吃吃。

    需要幾個人不掙工分的，才有時間弄一頓豆腐吃？

    可想而知，

    生產隊的社員們平常，哪舍得這樣耽擱？所以他們要想吃頓豆腐，其實非常的不容易。

    而那些城鎮裏的居民、職工，他們想要吃一頓豆腐，就隻能靠街道辦、或者是他們各自所在的單位發出來的豆腐票了。

    每個人，每月1斤2兩豆腐票。

    韓曉康沒有豆腐票，可是又想給自己老娘弄塊豆腐回去吃。

    這又該怎麽辦呢？

    都說心急吃不了熱豆腐。

    買不到熱氣騰騰的新鮮豆腐，但如果能夠割上二斤冷豆腐，回家做頓豆花飯吃。

    隻要把蘸水調好了，一個人就能幹三大碗飯！

    想想也是一件非常愜意的事情。

    見對方伸手問自己要票，韓曉康伸過頭，湊近他的耳邊禿嚕一句：“給我留上二斤豆腐，我有野豬肉.”

    那人一愣，旋即就明白過來了。

    剛才賣豆腐的門口，圍著一大堆人，其中有很多人是來買豆腐的。

    但他們排著隊的時候，同時也在那裏對著野豬議論紛紛。

    所以這個賣豆腐的人，他也知道門市旁邊放著一頭野豬，隻不過因為豆腐門市上，現在實在是太忙了！

    導致他沒敢丟下那些排隊的人，跑出去看熱鬧。

    畢竟賣豆腐的這個人，他是屬於緊鄰著街道、那些蔬菜專業生產隊裏的普通社員。

    他可不敢像人家國營公家單位裏的營業員，那麽牛皮。

    所以這人不敢丟下排隊的群眾，然後自個兒去看稀罕

    他要是敢這樣做的話，那些排隊的人吐出來的口水，保證能淹死他！

    ——大家都惹不起國營單位裏麵的營業員，難道還收拾不了他這個賣豆腐泥腿子？

    等到韓曉康說自己有豬肉，那個人臉上閃過的一絲驚喜，於是韓曉康知道：這事兒.成了！

    什麽豆腐票，肉票，布票？

    這些票據對於普通群眾來說，確實很難搞到，但對於有門道的人，他們有的是辦法變通。

    食品站賣肉的屠夫，他會搞不到不需要肉票的碎肉？甚至是“順”不出來半斤五花肉？

    誰信呐？

    所以眼前這個賣豆腐的人，誰要是說他居然弄不出來二斤豆腐？

    說出去，恐怕傻子都不會信！

    約好了買豆腐的事情，此時錢胖子已經回來了。

    隻見他走到餐飲服務社門口，一眼就看見了地上的野豬，錢胖子蹲下身去，伸手摸了摸居然還有點溫軟？

    窩槽，這不是傳說中的新鮮帶熱氣嗎？！

    “韓曉康？”

    錢胖子站起身來，衝著站在隔壁門市上、正和裏麵的人在那裏嘀嘀咕咕，不知道說什麽的韓曉康喊：“你小子，不能守著賣你自家的豬肉？

    跑去人家那邊，看什麽賣豆腐！

    趕緊回來吧，那邊沒西施，盡是兩個扛槍的大老爺們兒況且他們有槍，還不一定有子彈呢！”

    韓曉康從豆腐門市的台階上跳下來，“領導回來了？怎麽樣，這頭野豬夠新鮮吧？”

    錢胖子點點頭，“新鮮肯定是夠新鮮的，隻可惜餐飲服務社，每天會向食品站提前預定一些豬肉。

    所以你拿過來這麽大一頭野豬，咱單位上，也吃不下呀！”

    韓曉康一怔：“那怎麽辦？這麽熱的天又放不住。哎我說領導，你不是說我打過來的野豬野羊，有多少，你要多少嗎？”

    錢胖子撓撓頭，“嘿嘿，那是冬天現在這天氣熱的，連鳥都能曬蔫，我們單位又不像人家縣城裏的大飯店，他們有冰箱。”

    看見韓曉康的臉沉下來了。

    錢胖子趕緊補了一句，“不過你也別擔心，人家有閨女的，都不愁嫁。你有肉，還能愁賣？我們單位一下子采購不了這麽多，我幫你把它拆零賣了就是了，多大點屁事！”

    自己急需要用錢，這才想把野豬趕緊變現，倒不是出於怎麽保存大野豬的擔憂。

    韓曉康不擔心豬肉的保鮮問題，但錢胖子確實是不敢買這麽多的肉。

    因為振興區街道上，還得等1個月才能通電。

    到了那個時候，或許餐飲服務社才會采購一台冰箱回來，用於保鮮

    在這個時期，其實已經有國產冰箱了。

    早在1954年，沈陽的一家醫療器械製造廠，就製造出了我國第一台電冰箱。

    不過所用的零部件和生產技術，都是由北邊那個老大哥提供的。

    天朝真正意義上自主研製的電冰箱，是1956年，由四九城生產的“雪花牌”電冰箱。

    賣的老貴了！

    普通人是別指望能買得起的。

    錢胖子這家夥，他對於振興街道上任何商品的行情，都了如指掌。

    現在有了他這句肯定話，韓曉康也就不擔心了，“領導，那一會兒還得麻煩你幫忙。”

    錢胖子點點頭，“放心吧，今天是趕集，要想賣完這頭野豬，頂大也就是2個小時的事情。”

    說完，錢胖子就回餐飲服務社裏麵忙活去了。

    他們還急著要賣早餐呢！

    現在在餐飲服務社門口的大案板上麵，擺滿了饅頭，油條，豌豆粑.實在是騰不開來，好讓韓曉康擺在上麵賣野豬。

    但隔壁豆腐門市每天供應的量，就200斤豆腐，一會會兒就被搶完了。

    等到那裏麵的兩個人，利索的收拾好豆腐框、紗布這些東西之後。

    錢胖子又跑出來，衝著他們喊了一句：“賣豆腐的，你們門口的案板不要收，把門板上好，門市一關。

    你們該幹啥幹啥去！

    案板就放在那裏，等我這位兄弟賣完了豬肉，我把案板，幫你們收到我們單位後院就行！”

    賣豆腐的這兩個人，他們和錢胖子之間的地位懸殊很大。

    首先錢胖子是有編製的，而且還是餐飲服務社管理幹部。

    這兩項加起來，已經足夠壓製住豆腐坊裏，那兩個農村戶口的社員了。

    再加上餐飲服務社和豆腐坊，又是鄰居。

    所以錢胖子對他們說話的時候，從來都不會客氣，一上來就直接用命令式的語言。

    聽到錢胖子一說。

    豆腐坊的兩位漢子應了一聲，果然把門口的案板，還有兩條板凳給留下了。

    把這一切看做理所當然的錢胖子，背著手站在餐飲服務社屋簷下，扭頭衝著屋子裏麵喊，“胡茵，你把後廚的幾位師傅叫出來。

    讓他們幫這位兄弟，把野豬抬到案板上去。還有.讓後廚把砍刀、剔骨刀都分幾把出來一會兒賣肉的時候，用得著！”

    負責人有令，服務社裏麵的職工不敢不遵。

    沒一會兒功夫，

    餐飲服務社後廚的墩子匠、二把刀學徒，就跑出來一大堆。

    有他們在那裏掙表現，根本用不著韓曉康動手，大家夥七手八腳的，就把野豬抬到了豆腐房的案板上。

    開膛破肚，取出內髒，也不用像平常殺豬那樣，需要給豬褪毛了。

    由於這裏沒有專業的屠夫，那就隻能讓廣大群眾吃一回帶毛豬。

    就那麽連皮帶毛的一起賣！

    手上有豬肉，根本就不愁賣，即便是帶點毛，又咋啦？

    誰要敢嫌棄一句？

    信不信餐飲服務社的那個墩子匠，他敢把手上的刀往案板上一插，“你家的豬身上不帶毛啊？要是你婆娘沒毛，你還不要呢，自個兒又不是青龍，害怕壓不住白虎對吧？

    哼.居然敢在這裏嫌七嫌八，滾滾滾，老子不賣給你！”

    搖晃著寒光閃閃的剔骨刀，墩子匠唾沫星子噴了對方一臉，“兜裏的鎳幣沒幾個，屁話倒是不少。

    格老子的.向後轉，齊步走！哪寬敞上哪呆著去！哎，我說，你咋還不趕緊給老子滾遠點？”

    現在是賣方市場，有任何貨都是不愁賣的。

    哪怕服務態度這麽惡劣，大家照樣還得搶著買。

    在這個時期，

    很多城鎮家庭其實不是買不起肉、也不是不饞肉。

    可他們每個人，一個月才6兩5的肉票，那是想吃也吃不上啊。

    現在好了，

    有了韓曉康打回來的這頭大野豬擺在那裏賣，大家夥終於等到了不需要肉票，就能隨便買到的豬肉了。

    等到豬肉被分割完畢，首先得給餐飲服務社留下50斤野豬肉。

    剩下的肉，就正式對外開售。

    ps：寫著寫著，把章節整太大了，又不想強行斷章，被讀者老爺們罵我是斷章狗.所以，隻好就這樣咯。

    【感謝】~流年逝水的打賞。由於你的打賞不在主站這邊，我在後台看不見，實在是抱歉。

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