第128章臭豆腐

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    李天賜知道這是一個非常有味道的食物,他也不指望所有人都能喜歡
    但是,從食神係統中學習到的臭豆腐一定有所不同,它的味道畢竟比自己前世見到的臭豆腐要好吃很
    為了驗證這一點,鬼娘和真理之鏡也需要作為李天賜的第一個實驗對
    用心感受了一下廚具,李天賜決定開
    他從食神空間中學習的臭豆腐並不是采用傳統的方法,而是結合了一些獨特的法
    這個法術能夠讓他在無需等待的情況下完成臭豆腐的發酵工作,不過在真正實驗之前,李天賜也不確定這個法術到底是如何起作用
    他的廚房也不是傳統的製作美食的廚房,而是一個一次元空間,這裏的時空法則也與外界完全不同,這也許能夠增強他在製作臭豆腐時所采用的的法
    首先,他開始製備基本材他從一堆豆腐中挑選出質地最結實的部分,細心地將它們切成了塊狀,同時確保每一塊的大小都在合適的範圍這樣,豆腐在後續的發酵和炸製過程中,就能更好地保持它們的形
    接下來是準備發酵液的步他將食鹽,醋,醬油和五香粉混合在一起,調整比例,確保發酵液的味道既獨特又平接著,他又加入了蒜瓣和辣椒,使發酵液的味道更加複雜,而且獨具特
    製備好發酵液之後,李天賜開始施展他的法
    這個法術他是第一次施展,無法確定它的範圍和威力,所以他也隻能小心的試
    作為一個九級法師,李天賜事實上隻能裝備三個法術,但是食神係統給的法術似乎並不占用法術名
    可是,庖丁刀法卻占用了一個法術名單,這個是怎麽回事?李天賜腦海中閃過這樣一個疑
    不過,很快他就想通了,這個法術與普通的法術不同,它屬於烹飪過程的一部分,所以其實並不能算是普通的技
    因此,李天賜即使掌握了這樣的法術,也隻能在烹飪過程中使用,與日程中使用的法術並不衝
    李天賜甚至認為,自己隻能在這個食神空間施展這樣的法
    他閉上眼睛,開始默念咒語,手中瞬間出現一道金色的光
    他將這個光芒指向了豆腐和發酵隨著他的咒語聲漸漸加大,金色的光芒也越來越亮,最後形成一個金色的光球,將豆腐和發酵液完全包圍在
    這就是一個時間法
    這個法術的作用是將一個特定區域內的時間流速加
    在這個法術的影響下,豆腐的發酵過程被大大加速,原本需要幾天的過程,在瞬息之間就完成
    在這個過程中,豆腐塊完全吸收了液體中的香料,並發出了那種獨特的臭味,這就是我們熟知的臭豆腐的味
    接下來是炸製過李天賜將油燒熱,然後放入發酵好的豆腐
    他用中小火慢慢炸,豆腐塊在油中翻滾,很快變成了金黃
    在這個過程中,他用意念控製著火焰的溫度,讓油溫始終保持在理想的範圍內,避免了豆腐炸焦或是油溫過低導致的油膩問
    這種細致入微的控製讓每一塊豆腐外酥裏嫩,形成了獨特的口
    最後,他把炸好的豆腐放在醋和蒜末混合的醬料中,使其味道更加醇厚,這也是對臭豆腐的一個傳統做法的致
    整個過程下來,李天賜運用法術將臭豆腐的製作過程壓縮到了一個小時內,而且味道也得到了顯著的提
    等到臭豆腐的香味飄過整個房間的時候,鬼娘和真理之鏡才露出一副異常吃驚的表
    這種味道,是她們從未想到
    這種可以說是臭味,但是卻不是傳統意義上的臭味,是一種可以入口的臭
    臭味的美
    這種背叛傳統感覺的反常食物,讓她們產生了濃厚的興
    但是,鬼娘卻並不願意首先嚐
    “李天賜,雖然你這個東西的確很特別,可是這東西聞起來這麽臭,真的可以吃嗎?”
    鬼娘十分不情願的說道,她的心裏依然不認同臭味的美
    真理之鏡也在旁邊說道,“主人,這次我不能站在你這邊,雖然這東西看起來的確很好吃的樣子,靈氣也更加充足,可。這東西是臭的啊”
    “別擔”李天賜笑了笑,捧起一個金黃色的豆腐塊,“嚐一嚐就知道”
    他咬下了一口,豆腐塊的表麵酥脆,內裏卻是嫩滑,口感豐富多但更為關鍵的是那一股特別的味道,那是發酵後的豆腐所帶來的,別具一格的味道,同時帶著蒜香和醬料的複雜香味,這種混合在一起的感覺,讓人一嚐難
    李天賜閉上眼睛,細細品嚐著這份奇特的美他很滿意,因為這個臭豆腐的確達到了他的期望,甚至還超過了他的期
    “這就是我從食神係統中學到的臭豆”李天賜放下手中的豆腐塊,轉向鬼娘和真理之鏡,露出一個得意的笑容,“現在,你們願意試試看嗎?”
    麵對李天賜的邀請,鬼娘和真理之鏡猶豫了一下,然後互相看了一眼,最後還是決定嚐試一
    “隻試一”鬼娘嘟囔著,她伸出手,拿起了一塊臭豆
    她輕輕咬了一口,然後眼睛瞪得大大的,顯然被眼前的味道嚇到
    “這竟然這麽好吃?”她不敢相信地看著手中的豆腐塊,然後又抬頭看向李天賜,似乎在確認自己是否在做
    李天賜笑了笑,表示理因為他也是經過一番嚐試才接受這種獨特美食他明白這種從極臭到極香的轉變,確實很難讓人一下子接
    真理之鏡半信半疑的看著鬼娘和李天賜,“主人,鬼娘小姐,你們不會在演戲騙我吧?”
    李天賜有些好笑,“我有什麽理由要騙你,這個東西本來就是一種非常難得的美味,可不要被它那淡淡的臭味嚇到了”
    真理之鏡見鬼娘吃的很美味,也忍不住想要試一試