第1章糖和巧克力

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    一)
    運河島看著窗外的飛雪說:“又下雪了之前的雪還沒有化,新的雪又落下這個地方冬天就有半年,10月底的時候可以下雪,4月下旬的時候依然可以下雪經常堆積不
    最初落下的那一批,在最後的雪融化的時候是否還在呢?這些雪們應該算是一個整體,還是彼此分開呢?
    等到冬天過去春天到來的時候,樹木會先開花,之後會有葉子出春天會和秋天一樣短暫,樹木漸漸生出葉子的時候,也是人們開始穿短袖的時5月中旬就可以算作夏天,一直到9月中旬都還算溫”
    二)
    單參枸音:善餐舉)來找運河島,他看了看窗外,說:“今天又是那一天我從小到大從來沒有在這一天送出過或者收到過任何禮物,真是讓人難過也許我應該抱有期待,可是失望的滋味實在不好接“
    運河島說:“你在猶豫嗎?你在遲疑嗎?你在懷疑嗎?“
    單參枸說:“我不知道,不過我現在好像有點”
    運河島說:“要巧克力沒有,有如果想吃巧克力的話,你可以明天去很多巧克力在明天都會打折,所以如果你想吃,明天會是一個很好的囤貨機我每年都會在那時候囤一些
    吃糖的話,一年到頭都可以吃你如果想吃的樸素一些,可以吃冰糖;如果想吃的養生一些,可以吃紅糖;如果想要吃的簡單一些,可以直接吃白如果想要吃包裝好的糖,還有很多種,有軟糖,有硬糖,有夾心的,有沒有夾心的,有堅果糖,有牛奶糖,還有水果糖,等
    我這裏有專門為過年準備的糖果大禮包,裏麵有許多種糖,軟糖,硬糖都
    我小時候,每到過年就很喜歡吃很多有幾年過年時,家裏有個親戚特別喜歡買大白兔奶當時的大白兔奶糖有許多種口味,我在他家吃到過巧克力味的,草莓味的,酸奶味的,玉米味的,還有原味的大白兔奶巧克力味的是棕色的糖紙,草莓味的糖紙是粉色的,玉米味的糖紙是黃色的,酸奶味的好像是淺藍色的,至於原味的則是最常見的包裝
    很久沒有吃到過這麽豐富的大白兔奶糖小的時候過年,各種口味的大白兔奶糖一起放在一個碟子上,裏麵還有花生和瓜我就挨著大白兔奶糖的盒子,一顆一顆的將它們剝開,然後全都吃掉,那是美好而又幸福的回憶
    其他的糖裏麵,我有一段時間很喜歡吃玉米
    一開始我喜歡吃軟的玉米玉米糖的形狀就是縮小的玉米的形狀,聞上去有淡淡的玉米的味道,表麵也有著玉米的紋糖並不難嚼,不像qq糖,而是略微有點黏牙,但是它的口味非常的香
    同樣口味的還有硬糖,比軟糖要稍小一些,吃著也很含著一段時間之後會把它咬碎,咬碎之後味道會濃鬱上很多,但很快就會吃
    除了這兩種糖之外,我還很喜歡吃牛軋糖,還有太妃糖,還有薄荷薄荷的口味是很好的,隻要不和巧克力搭在一塊,也不要做成曲焦糖吃起來也是極好的,軟而耐嚼,如果裏麵有香草味的夾心就更好了,巧克力味的夾心也很不
    曾經還有跳跳糖,含在嘴裏就會蹦來蹦去的,這種糖有一段時間似乎很流行,但後來大家好像都不怎麽吃曾經還有過一種叫做秀逗的糖,簡直酸到了極致,太酸了,超級但它的風味是會轉變的,過了某個時刻會特別它先酸後甜,但其實真正讓它特殊的是它的酸
    還有一些特殊的小的時候有時候會遇到大包的椰子糖,外表是白色的糖紙,畫著椰子的樣子,椰子是用紅色畫出來裏麵的糖打開看是棕色具體味道記得不太清楚了,但這糖很好
    還有就是比較特殊的榴蓮糖了,是那種一個人吃了整個屋子都會知道的小的時候還吃過甘草糖,有些藥味似的,談不上難吃,但也談不上好
    說起糖自然還有冰糖葫經典的做法是把山楂用一根棍從中間串在一起,再讓熬製的糖粘在山楂上,凝固了之後就做成了冰糖葫
    有很多種變體,比較常見的是在山楂上做文章,把山楂的一部分替換成豆沙,或者把山楂的一部分替換成糯米,等
    還有的是用一種名為山藥豆的食材做成的,相似的還有黑棗做成除此之外還有其他水果做成的,比如說橘子和獼猴變體多種多樣,但大都十分美
    冰糖葫蘆最適合在冬天吃了吧?”
    單參枸吃掉了兩塊糖,又問運河島:“你覺得明年這時候我能吃到巧克力嗎?”
    運河島說:“我不知道你會不會你如果足夠想吃的話,肯定能吃說起來巧克力也分為很多小的時候常見的有各種各樣的德芙巧克力,大板的起士林巧克力,還有費列
    費列羅最常見的是金黃色那種,但除了金黃色包裝的以外,還有兩種,一種是白色的,一種是黑色
    還有健達巧克力,有一種條形的有著黑色的皮和白色的心;還有做成巧克力蛋樣式還有許多許多種,就不一一羅列了吧,有一些種類,其實我也記不起到底是什麽口味好多年沒吃
    據說各國的巧克力,以及各個牌子的巧克力的味道其實是有差別
    有一種說法就說,從歐洲國家來的人吃到北美某個牌子供給北美的巧克力時,會覺得有胃容物的味道,而這是因為這種巧克力使用的牛奶用特殊的方法處理這種處理的工藝最初是一種妥協,因為早年間在生產巧克力的時候使用的工藝並不達標,於是隻好想其他的辦時間長了,人們習慣了這種口味的巧克力,這配方也就延續了下
    其實想想看,甜味的紅豆沙和巧克力還是有一點相似的,都是糖和某種處理過的種子的混我很喜歡吃紅豆沙味的食物,紅豆沙味的冰糕,紅豆沙味的包子,紅豆沙味的粽子,紅豆沙味的點心,紅豆沙味的湯圓,加了紅豆沙的奶茶,加了紅豆沙的蛋糕,還有加了紅豆沙的甜
    紅豆沙真是太好吃了,直接吃也好或許今天吃一些紅豆沙也不”
    單參枸又吃了一塊糖,然後說:“我先回去了,我今天覺得好像有點不太舒服,可能我有點生病”
    運河島關心地說:“好的,那你回去之後多喝點熱水吧,希望你能盡快好起好好休息,多睡一會”