第10章換錢

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    與此同時,京城許多人都得到了鎮北侯之子進京的消息,一時間暗流湧動。
    江淵帶著霍言晃蕩在京城的各個街道,想看看如今的京城是何模樣,順便搞點銀子花花,臨安作為南清皇朝的都城,繁華程度非一般州城可比,鱗次櫛比的店鋪,絡繹不絕的客商,再加上上巳節將臨,熱鬧程度又上了一層,而江淵則是看中了這個機會,畢竟帶著前世資源呢,不用的話,豈不是顯得他這個穿越者很二。
    “少爺,您是在找青樓嗎”霍言看著晃蕩的江淵,忍不住開口問到
    江淵“”
    不搭理瞎說大實話的霍言,江淵邁開步子,朝著記憶中的指引走去
    聽雨樓,京城最大的頭牌酒樓,江南的富商斥巨資建立,成立之處轟動一時,以至於當今皇主都去看了一看,經過一段時間的發展,聽雨樓漸漸成為文人與權勢之人的常去之地。
    “少爺,你該不會想去這兒吧”霍言望著眼前的聽雨樓有些錯愕,這地兒可不是一般人消費的起的,今天的那二百兩銀票進去轉一圈估計就沒了。
    “怎麽,怕你少爺出不來啊”看著錯愕的霍言,江淵也沒說什麽,畢竟霍言隨他父親連年征戰,自然是沒進過這種地方,邁開步子,江淵走了進去
    “這位客官,請問您是吃飯還是”
    “吃飯”江淵看著門口兩個精致的“服務員”暗暗讚歎這家老板好手段,要知道,在南清皇朝女子的地位並不高,而且用女子當“服務員”的肯定是個商業奇才。
    在一位“服務員”的帶領下,江淵和霍言坐在一個兩人位上,此時正是午飯時間,聽雨樓中坐滿了客人,但是吃飯的人卻都出奇安靜,幾乎沒人講話,雕花的木質桌椅,文雅的布局,看的江淵都嘖嘖稱奇。
    “兩位想吃點什麽”“服務員”看著一襲布衣的江淵,並未露出鄙夷的神色,這讓江淵對聽雨樓的評價又高了一些,不過他沒有忘了此行的目的。
    “不知貴店鋪是否有白斬雞”
    “不好意思客官,本店沒有這道菜品”
    “鹵煮寒鴉可有”
    “不好意思客官,這個”“服務員”看著一身布衣的麵具男子,心中納悶
    “晾肉香腸兒,鬆花小肚兒,黃燜雞兒”江淵一口氣說了十幾種“這些也都沒有”
    “服務員”再次搖了搖頭“要不客官您先稍等,我去尋我們掌櫃的過來和您講”“服務員”怕江淵是來找茬的,彎腰行禮,就一路小跑的去喊自己的掌櫃了。
    “好”江淵找的就是管事的
    “少爺,你該不會想砸場子吧”霍言看著一臉得逞的江淵,有些不確定的問到
    “當然不是,你少爺我是那種人”霍言聽聞心中有些不相信,放在從前他肯定相信,但他家少爺這兩個月來的表現讓他心中打鼓。
    不多時
    一個身著黃色長裙,畫著淡妝麵容清秀的女子朝著他們這邊走來
    “這位客官,不知是想吃點什麽,聽我們家妹妹說,客官要吃的我們這都沒有”
    “聽聞聽雨樓在京城首屈一指,如今一來,不禁令某有些失望啊”江淵播音腔開口,語氣正經
    “客官,若是我們聽雨樓沒有的菜品,怕是京城之中也不會有第二家有”
    “罷了罷了”江淵假裝無奈“掌櫃這裏可有紙筆”
    “有的,客官稍等,我這就給您取來”
    掌櫃雖不知此人到底要如何,但來者是客,他們家小姐讓他們務必做到待客如一,將紙筆取來,拿到江淵所在的桌子上。
    江淵將紙鋪在麵前的桌子上,從凳子上起身,擼起袖子毛筆舔墨,下筆穩準手腕帶動毛筆,桌上的白紙開始出現龍飛鳳舞的小字
    白斬雞
    備料:冷水,精鹽,雞
    半柱香過去,一道菜譜完成,江淵收手,將寫好的餐譜交給掌櫃
    “按照這個方法做一份送來”
    看著精致富有韻味的行楷,掌櫃的眼中露出驚訝,沒想到眼前這麵具男子竟還寫的一手好字,雖說聽雨樓也有許多文人前來舞文弄墨,但是像這樣的字卻也是不多見,而且眼前的麵具男子看上去也不過及冠左右,不知是哪家的公子出來體驗生活來了。
    委身行禮,掌櫃的退去,江淵則是在默默想這份菜譜能給他掙幾個銀子
    掌櫃拿著江淵寫的白斬雞菜譜來到了後廚,交代完後她並沒有直接離去,而是在一旁觀看,一道白斬雞足足過了四五遍冷水,直到裝進盤中,掌櫃的才緩過神來。
    顏色並不出奇,可是散發出的味道卻極其誘人,一時沒忍住,掌櫃的拿起筷子,在後廚先嚐了一口,白斬雞配上蘸料入口,味道瞬間在口中炸開,鮮香衝擊著味蕾,讓掌櫃的如遭雷擊。
    “掌櫃的,味道怎麽樣”後廚製作此菜的廚師小心翼翼的問到
    “一個字,絕!”掌櫃的此時已經可以確定,這布衣麵具男絕對是那個大家族的子弟出來體驗生活的。
    廚師也是第一次見到掌櫃露出此等驚訝的表情,於是他也拿起了筷子,嚐了一口,入口爽滑,蘸料的味道配上爽嫩的雞肉,簡直是天作之合!
    “掌櫃的,這菜譜可是賣與我們了”每個廚師都有一個獨有的夢想,那就是做出一道舉世無雙的菜品,李大廚此時很是激動,這道菜完全可以成為他們的招牌!
    “這是一位公子交代的,我現在就與其商量,看是否可以賣與我們聽雨樓”掌櫃的拿上菜譜親自端著白斬雞將其送到了江淵的桌子上。
    “公子,您吩咐的白斬雞做好了”掌櫃的自嚐過之後對江淵的名稱也從客官變成了公子
    “放著吧”江淵的態度很平淡,這一表現讓掌櫃的更激動了。
    “公子,不知這份菜譜是從何而來,可否有他人會做”掌櫃遲遲不想退去,這份菜譜對於聽雨樓來說太重要了,可能會讓他們的名頭更上一層樓。
    “此菜譜為獨家專供,除我之外無人可做”江淵麵無表情,邊吃邊說,其實心裏已經樂開了花,這錢不就來了嗎
    “不知公子可否割愛”掌櫃的繞了一圈,說出了真實想法
    江淵伸手打斷,還沒張口,掌櫃的以為他要拒絕,連忙又開口“公子放心,我們聽雨樓定會給一個讓公子滿意的價格”
    “我看掌櫃誠心想買,既如掌櫃的便開個價格吧”江淵依舊雲淡風輕,一旁的霍言都想直接跑路了,生怕一會自家少爺獅子大開口。
    掌櫃心思急轉,能拿出這樣菜譜,又有一手好字的人怎會缺錢,看來他應該是想看聽雨樓的態度,想到此處,掌櫃一咬牙:“公子,不知五百兩可否讓您滿意”
    江淵心中一樂,他本想著能賣個二百兩就差不多了:“掌櫃既然如此誠心,那我再拒絕便顯得不識抬舉了,霍言去隨掌櫃的取銀子”
    霍言此時還沒反應過來,這就掙了五百兩太容易了吧。看著呆呆的霍言,江淵在桌子下踢了他一下,這家夥沒事發什麽呆啊。
    “哦哦,是少爺”霍言起身,隨掌櫃的一同前去取銀兩,江淵則是繼續吃起了雞兒。
    不一會,霍言手中就拿著銀票回來了,那滿臉的喜悅,簡直比娶了媳婦還高興,征戰沙場多年的霍言在江淵的帶領下,發現了一片新天地。【】【6】【6】【小】【說】
    “少爺,五百兩啊,這也太容易了”霍言到現在還雲裏霧裏,難以置信
    江淵微微一笑,今天也算是保住了穿越者的一點麵子“趕緊吃點,一會還要去拜訪蕭叔叔”
    “得嘞,少爺”霍言一陣風卷殘雲,吃雞兒竟然連骨頭都不吐,看的江淵咂舌,這牙口不去開啤酒可惜了。