拿到兩千兩白銀的劉墨很愉快。
    回到“靖水閣”的第一時間，他便找來趙大，王小七。
    拿出兩千兩銀票，再把這幾日賺來的銀兩全部取出，裝入錦盒，交於趙大，下達了一道看似不可思議的命令。
    “趙大，收拾包袱，立刻起程，返回臨陽城。我書信一封交予你，務必親手給到周老太君手中。”
    此言一出，趙大驚訝得說不出話來。
    “姑爺，我回去了，誰來護你”
    “無需多言，馬上去收拾！”劉墨眼神堅定道。
    說著，他轉過身，“小子，給你五百兩銀子，你去一趟臨縣：陵州。”
    “啊陵州！”
    “噓，小心隔牆有耳！”劉墨打斷他。“至於要做什麽，我也會書信交代與你。你也去收拾一下，即可動身！”
    兩人一臉懵圈，但劉墨態度很堅定，隻能照辦。
    乘著兩人收拾的時間，劉墨找來筆墨，寫下兩封書信，交於二人。
    待趙大兩人離去，董旭升這才開口問道：“姑爺，咱今天的生意，還做嗎”
    “這是自然！”
    “那去這就去集市采購食材。”
    “去吧，記住，無論遇到什麽情況，都別慌，萬事有我。”
    說完，劉墨便回到了自己的房間。
    未時三刻，董旭升回到靖水閣。
    “姑爺，姑爺，您快下來拿主意吧！”
    “不是說了別慌嗎！”劉墨走下樓，看見董旭升急得猶如熱鍋上的螞蟻一樣。
    “怎能不急。”董旭升道，“食材，他們…”
    “不賣你還是抬高了數倍價格”
    “啊…姑爺，你是神仙嗎我還沒說你就知道！”董旭升聽聞更加詫異。“那些商販，他們，要以五倍的價格才賣我們！
    羊奶更是離譜，居然是平常價格的十倍！
    不但如此，供應的量，遠遠不足！”
    “哈哈哈，果然不出我所料！”劉墨淡定自若的說道。“董師傅，我們的食材還能做幾份”
    “最多四十份炸雞，珍珠佳釀隻怕三十份都不夠。”
    “沒事，夠了！”劉墨告訴他，“其他日常菜肴夠嗎”
    “就今天的話，勉勉強強！”董旭升鬱悶道，“姑爺，今天該怎麽辦要不我們高價買來”
    “不必！”劉墨宣布。
    “啊那今天這生意怎麽做”
    “該怎麽做，還怎麽做，有食材就賣，沒食材乘早關門歇業。”
    “姑爺，你這…”
    “哈哈，連著忙碌數日，給你們放個假歇歇還不好嗎”劉墨道，“好了，別問了，去忙你的吧。”
    酉時到來，與前幾日一樣，“靖水閣”大門前排起了長隊。
    而跟前幾天不一樣的是，劉墨早早便打開大門，貼出了告示。
    【今日炸雞，珍珠佳釀僅有三十份，先到先得，供完為止。】
    看到這告示，頓時炸開了鍋。
    “饑餓營銷”也得有個度嘛，隻賣三十份
    看到這一幕，劉墨選擇無視。
    三十份很快賣完，絕大多數慕名而來的顧客十分不爽地掃興離開。
    沒了炸雞跟珍珠佳釀的噱頭，其他菜肴業績慘淡。
    戌時未到，靖水閣便隻剩下那麽幾桌想免單的顧客。
    一天下來，利潤不足百兩白銀。
    讓董旭升更加詫異的是，劉墨的心情看起來居然還不壞。
    早早道了晚好，他高高興興地睡下了。
    到了第二天，劉墨依然保存著微笑。
    “姑爺，今天怎麽搞集市上那幫家夥，食材價格提得更高了！”
    “那就別買，讓他們存著！”
    “啊…那今天根本沒法做生意了，咱的食材全用光了。”
    “那就歇業，好好休息一天！”
    “姑爺，你這…”
    “別慌，別慌！”劉墨淡定自若道。
    於是這一天，“靖水閣”居然真的大門緊閉，同時放上告示“今日歇業。”
    所有的顧客，可以說已經完全無語了。
    林家這位掌櫃，到底玩的哪一出
    然而這一切，完全都在劉墨的預料之中。
    自打了解到王小七等人被黑工錢那一刻，劉墨就知道林家有一個大蛀蟲的存在，此人肯定會千方百計對付自己。
    “靖水閣”這幾日生意如此火爆，他豈會眼睜睜地看著劉墨大把大把的賺錢
    大夏朝可不是地球，雞肉，羊奶等食材可以源源不斷地供應。
    又沒有冰箱的存在，食材沒法保存太久。
    壟斷也好，以某種不光彩的手段逼迫集市商販抬高價格也好。
    掐斷食材供應，便可達到整垮劉墨的效果。
    另外一個，周竹山。
    劉墨當時提出如此苛刻的交易條件，他居然答應得如此之快。
    這其中顯然有問題。
    壟斷食材，所需的資本太高，無法長期維持。因此才會定下五日之約，堅持五日，到時候炸雞跟珍珠佳釀的菜譜一交，攪黃了劉墨的生意。
    可他們沒算到的是，這點小伎倆早就被劉墨看穿。
    回到“靖水閣”的第一時間，劉墨便寫下書信，讓趙大帶回給周老太君。
    一是將賺來的銀兩外加自己賣菜譜弄來的兩千兩，總共四千餘兩交首期。雖數目不夠，但絕對會讓周老太君眼前一亮。
    第二個目的則是，食材方麵，讓周老太君從榕城置辦。
    王小七的任務，則是乘周竹山等人還未行動之前，先從臨縣購買一些食材應應急。
    好不容易救活的“靖水閣”，不能讓它那麽快再次倒閉。
    炸雞配奶茶的生意
    賺得差不多就夠了，劉墨所掌握的知識可不止這麽一點。
    “你們慢慢壟斷吧，錢多得慌這麽燒，跟我劉墨沒半毛錢關係。”
    接下來的兩天，“靖水閣”依舊處於“停業狀態”。
    劉墨索性放寬心態，好好地在榕城遊玩了兩天。
    第三日，王小七帶著滿滿一車活雞跟食材回來了。
    雖無羊奶製作奶茶，但單靠炸雞以及這幾日的營銷效果，卻也能維持酒樓。
    第五天，周竹山派人前來，奉上尾款兩千兩。劉墨也信守承諾，交出了炸雞跟珍珠佳釀的菜譜。有了這尾款，等到趙大帶著食材回來，賺它個四千兩小事一樁。
    到了第八天，趙大回來了。
    然而，讓劉墨感到詫異的是，這趙大，兩手空空，沒帶來一片菜葉子！
    “這老太君徹底放棄‘靖水閣’啦”
    趙大一臉茫然，周老太君並未告訴他任何消息，隻是以同樣的方式帶回了一封書信。
    打開一看，上麵赫然寫著一行字:
    【中秋節將至，速回臨陽。】